Vì cửa hàng có thể được mua và giả mạo, tốt hơn hết là bạn nên chuẩn bị đồ uống có cồn. Trên cơ sở vodka bạn nhận được một cồn thông minh, ví dụ, từ mộc qua, chọn một công thức cho hương vị của bạn.
Tincture là ngọt, nữ biến thể
Một mùi thơm, ngọt ngào, rượu mùi , rượu mùi mộc mạc ở nhà được chuẩn bị rất đơn giản.
Thành phần:
- hoàng tử chín - 2,3 kg;
- đường trắng - 2 kg;
- vodka - 1,5 lít;
- nước tinh khiết (đóng chai hoặc chưng cất) - 3 lít.
Chuẩn bị
- Tất nhiên, trái cây được chọn có mùi thơm, không có thiệt hại và đốm trên vỏ, rắn, màu vàng tươi hoặc màu nghệ tây.
- Tôi là một hoàng tử (nếu có một lông tơ, như trên đào, chúng tôi rửa nó cẩn thận). Chúng tôi cắt từng quả thành nhiều miếng, để thuận tiện cho việc cắt giữa với hạt. Sau đó, cắt miếng thành lát nhỏ hơn.
- Trong một chai thủy tinh 10 lít, đổ hết nguyên tử của chúng ta, thêm đường và lắc nhẹ để trộn. Che và để trong 6-10 giờ để tiết ra nước trái cây.
- Bước cuối cùng là đổ vodka và nước, khuấy cho đến khi xi-rô được kết nối.
- Khẽ cork chai, đặt nó trong một nơi tối tăm và quên nó trong một tháng rưỡi.
Nếu bạn nấu rượu trong mùa của sự xuất hiện của hoàng tử chín muồi trên thị trường, chỉ trong thời gian cho năm mới, chúng tôi sẽ nhận được một thức uống thanh lịch tuyệt vời. Chúng tôi sẽ chỉ phải căng nó và đổ vào chai.
Tincture of quince on vodka
Thành phần:
- quince chín - 1 kg;
- đường cát - 300 g;
- vanillin - 1 gói;
- cụm hoa đinh hương - 5-6 miếng;
- vodka cũng được làm sạch - 2 lít.
Chuẩn bị
- Công thức cho cồn của hoàng tử trên vodka không quá khác so với trước. Chúng tôi sẽ cần một chai 3 lít và một nắp thông thường để lăn.
- Bước đầu tiên là chuẩn bị cho hoàng tử. Chúng tôi rửa sạch các loại trái cây sạch sẽ, không để lại lông tơ và khắc ra các khu vực bị hư hỏng, nếu có. Hơn nữa, khi nước thoát ra, chúng tôi cắt ra các trung tâm và hoàng tử thái nhỏ. Việc cắt giảm nhỏ hơn, hương vị và hương vị hơn nó mang lại cho cồn.
- Cồn của hoàng tử Nhật Bản trên vodka được chuẩn bị chính xác là tốt, chỉ có tính đến thực tế là cốt lõi chiếm rất nhiều không gian, chúng tôi có số lượng như vậy của quince rằng các phế liệu nặng nên có ít nhất 900 g.
- Chúng tôi trộn ave với đường và vanillin, nhẹ nhàng đổ vào chai.
- Thêm hoa cây đinh hương và đổ vodka.
- Chúng tôi cuộn chai, lắc nó nhiều lần, để nội dung trộn đều, và đặt nó trong phòng đựng thức ăn trên giá.
Như bạn có thể thấy, rất dễ dàng để làm cho một cồn của hoàng tử bằng cách sử dụng vodka. Kết quả sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị trái cây và hương vị phong phú.
Một tháng sau, cồn của hoàng tử trên vodka đã sẵn sàng. Chúng tôi đổ nó vào chai và lưu trữ nó ở nơi mát mẻ, sử dụng từng chút một để tăng cường sức khỏe của chúng tôi vào buổi tối mùa đông dài.