Rượu mùi là một thức uống có cồn tart dễ chịu, được phân biệt bởi hương vị phong phú và hương vị tinh tế của nó. Theo truyền thống, rượu pha loãng hoặc rượu vodka được sử dụng làm cơ sở để chuẩn bị. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm cho một thực sự làm rượu mùi.
Làm thế nào để làm cho rượu mùi anh đào?
Thành phần:
- anh đào - 505 g;
- đường - 415 g;
- chanh - 15 g;
- nước 990 ml;
- vodka - 505 ml;
- Vanillin - nếu muốn.
Chuẩn bị
Trước khi bạn bắt đầu làm rượu mùi ở nhà, chúng tôi cho quả vào một cái tô, đổ đầy nước sạch và cho đĩa vào lửa vừa. Sau khi đun sôi, thêm lát chanh, ném đường và vanillin. Nấu xi-rô trong 10 phút, và sau đó nhẹ nhàng lấy các đĩa ra khỏi đĩa và để nguội. Tiếp theo, căng nước ấm và đổ chất lỏng vào bình. Chúng tôi đầu vodka, đóng nắp với nắp cap và loại bỏ nó trong 2 tuần ở bất kỳ nơi mát mẻ. Tiếp theo, chúng tôi nếm thử rượu cho hương vị và đổ nó vào chai sạch tối.
Làm thế nào để làm cho một rượu Baileys ở nhà?
Thành phần:
- vodka - 505 ml;
- sữa đặc - 1 lọ;
- kem 10% - 405 ml;
- cà phê hòa tan - 10 g;
- đường vani - 20 g;
- lòng đỏ trứng - 4 chiếc.
Chuẩn bị
Whisk yolks với một máy trộn hoặc whisk trong một bát sâu. Sau đó, chúng tôi lây lan cho họ sữa đặc và ném đường vani. Tất cả đều khuấy đều với một khối đồng nhất và đổ cà phê hòa tan vào các hạt. Sau đó, chúng tôi đổ kem ít chất béo, khuấy và tiêm rượu. Các thức uống đã hoàn thành được đổ vào một chai và chúng tôi loại bỏ nó trong 5 giờ trong tủ lạnh.
Làm thế nào để làm cho rượu mâm xôi ở nhà?
Thành phần:
- quả mâm xôi chín - 995 g;
- đường - 995 g;
- nước 505 ml;
- rượu - 990 ml.
Chuẩn bị
Vì vậy, cẩn thận nghiền quả và bóp bột giấy qua gạc. Nhấn bánh rửa bằng một ly nước, khuấy và lọc qua rây. Chất lỏng berry kết quả được kết hợp với rượu, chúng tôi đổ đồ uống vào một chai, đóng nó với một nắp và đứng trong 10 ngày.
Đường được đổ vào nước còn lại, trộn, đun sôi trong 5 phút, và đổ xi-rô vào hỗn hợp rượu. Hơn nữa, bộ lọc được lọc và đổ vào chai thủy tinh đẹp.
Làm thế nào để làm cho một rượu mùi vodka từ một xi-rô mâm xôi?
Thành phần:
- xi-rô ngọt đỏ thẫm - 5 lít;
- axit xitric - 10 g;
- đinh hương - 5 chiếc.;
- nước - 10 lít;
- vodka - 4 lít.
Chuẩn bị
Trong một xi-rô đỏ thẫm đổ vodka, ném nước chanh, đinh hương và pha loãng đồ uống với nước đun sôi. Chúng tôi đóng nắp với nắp và để nó trong một vài giờ trong ánh mặt trời. Lọc đồ uống nhiều lần, đổ vào các chai nhỏ sạch và chỉ cất trong tủ lạnh.