Đối với hầu hết mọi người sinh ra ở Liên bang Xô viết, hương vị của tarhuna là hương vị sống động của thời thơ ấu cùng với rây và cà phê. Bây giờ rất nhiều đồ uống được bán, nhưng tất cả đều được chuẩn bị nhân tạo, và chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm cho uống tarhun ở nhà, và đồng thời nó sẽ là tự nhiên, hữu ích và megaaromatic.
Công thức để chuẩn bị nước chanh từ tarhuna ở nhà
Thành phần:
- tarragon - 125 g;
- chanh - 1,5 chiếc.;
- đường - 300 g;
- nước - 1 l;
- nước có ga;
Chuẩn bị
Đặt nước vào chảo trên bếp, và trong khi chờ đợi chúng tôi cắt hắc ín, không nhất thiết phải tinh tế, điều chính là các mảnh dễ dàng phù hợp với máy xay sinh tố. Chúng tôi cắt trực tiếp với thân cây, bởi vì chúng chứa rất nhiều chất thơm. chúng tôi sẽ lọc bột giấy, họ sẽ không nhận được vào đồ uống và sẽ không làm hỏng bất cứ điều gì. Từ chanh, chúng tôi ép nước ép ra và rót nó qua rây vào tô máy xay, chúng tôi gửi tarragon và 60 gam đường vào nó, chúng tôi nghiền nát tất cả mọi thứ vào trong lò. Trong nước sôi chúng tôi gửi đường và khối lượng thơm, trộn nó và sau một phút, chúng tôi loại bỏ nó khỏi lửa. Để cho món hắc ín cho hương vị của nó và xi-rô hóa ra là thơm nhất có thể, tốt nhất là để nó nhấn mạnh vào đêm, tức là 12 giờ. Và sau đó xi-rô được lọc và pha loãng với nước gassed mạnh theo tỷ lệ 2: 1, tương ứng. Nếu bạn phục vụ một thức uống hoặc một bàn lễ hội, bạn có thể trang trí kính với một thanh niên của ngải và một lát chanh, và thêm đá.
Uống tarchun ở nhà từ ruột
Một loại đồ uống như vậy có thể được chuẩn bị cho mùa đông và để tiêu thụ vào mùa hè, như nước chanh.
Thành phần:
- gooseberries - 1,5 ly;
- đường - 250 g;
- axit xitric - 5 g;
- nước - 2 lít;
- bạc hà và melissa - mỗi nhánh 2 cành.
Chuẩn bị
Berries là tốt nhất để có chưa chín, nhiều hơn một chút màu xanh lá cây, cũng mỏ của họ, chúng tôi sắp xếp thông qua các lá và xé đuôi từ hai