Những lợi ích của bột yến mạch được mọi người biết đến, có lẽ. Nó hoàn toàn làm sạch cơ thể của độc tố, là một chất chống oxy hóa tuyệt vời, và cũng làm đầy cơ thể với năng lượng. Nhưng ngoài cháo thông thường từ ngũ cốc này, bạn có thể nấu một nụ hôn vô cùng hữu ích. Nó hoàn toàn bao bọc dạ dày và do đó chỉ đơn giản là cần thiết cho những người có vấn đề với đường tiêu hóa. Bí quyết làm thế nào để làm cho hôn yến mạch, chờ đợi cho bạn dưới đây.
Kissel từ bột yến mạch - công thức
Thành phần:
- nước sôi - 3 ly;
- mảnh yến mạch - 200 g.
Chuẩn bị
Trong mảnh yến mạch, chúng tôi đổ nước sôi và để trong một phần tư giờ. Sau khi chúng bị sưng, lau chúng qua một cái rây và đặt vào một cái nồi tráng men. Thêm 3 ly nước ấm, cho khối lượng vào lửa nhỏ và đun sôi hỗn hợp cho đến khi dày. Đừng quên khuấy động thạch.
Bột yến mạch - công thức
Thành phần:
- bột yến mạch - 300 g;
- nước ấm - 500 ml;
- vỏ bánh mì đen - 30 g.
Chuẩn bị
Chúng tôi đổ bột yến mạch với nước ấm, thêm bánh mì đen và đặt 2 ngày ở nơi ấm áp. Định kỳ, khối lượng phải được khuấy đều, đảm bảo khối lượng không đi nhiều. Hỗn hợp đã hoàn thành phải có vị chua nhẹ. Sau đó, chất lỏng chảy ra, hơi muối, luộc và mọi thứ - món ăn đã sẵn sàng.
Đơn giản yến mạch thạch trên kefir - công thức
Thành phần:
- yến mạch chưa tinh chế - 200 g;
- bột yến mạch - 100 g;
- kefir ít chất béo tươi - 200 g.
Chuẩn bị
Vảy yến mạch và yến mạch chưa gọt vỏ được đặt trong một lọ thủy tinh, đổ với kefir, trộn đều và để yên trong khoảng 24 giờ ở nơi ấm áp. Sau đó lọc, hạt được vứt đi và chất lỏng còn lại được đổ vào 1,5 lít nước sạch và đun sôi.
Bánh yến mạch trên nước - công thức
Thành phần:
- nước - 2,5 lít;
- mảnh yến mạch - 500 g;
- em yêu .
Chuẩn bị
Vảy yến mạch được đổ vào một cái lọ lớn. Ở đó chúng tôi đổ nước trong nhiệt độ phòng, đậy nắp và đặt nó trong một nơi tối tăm trong 2 ngày. Sau đó, khối lượng kết quả được lọc qua rây, trong khi các mảnh có thể được nghiền nát bằng một cái muỗng, để chất lỏng thoát ra tốt hơn. Nấu thạch, khuấy liên tục, để các trầm tích trên đáy chảo không cháy. Sau khi đun sôi ngay lập tức loại bỏ nó khỏi lửa. Để thưởng thức đồ uống nguội, bạn có thể thêm mật ong. Ngoài ra, nếu muốn, bạn có thể thêm trái cây sấy khô đã được hấp trước và thái lát.
Sữa ong chúa trong sữa - công thức
Thành phần:
- sữa bò - 400 ml;
- đường - 2 muỗng canh. thìa;
- bột yến mạch ăn liền - 100 g;
- tinh bột - 25 g;
- vanillin.
Chuẩn bị
Trong một bát sâu, đổ bột yến mạch, đổ sữa ấm và để trong 20 phút để sưng lên. Sau đó, trên cái chảo, đặt một cái rây lót bằng gạc trong 2 lớp. Lọc sữa với bột yến mạch. Ở cuối cạnh, chúng tôi kết nối và ép bột yến mạch từ chất lỏng còn lại và đặt sang một bên. Từ đó bạn có thể nấu cháo ngon. Bây giờ, từ tổng thể tích của chất lỏng, chúng tôi đúc khoảng 100 ml và hòa tan tinh bột trong đó. Khuấy khối lượng đến trạng thái đồng nhất. Đổ chảo với phần còn lại của sữa trên lửa, đổ đường vào nó, thêm vanillin và sau khi đun sôi giới thiệu tinh bột pha loãng, khuấy liên tục để không có cục u. Một lần nữa, mang lại hỗn hợp để đun sôi và giảm lửa đến mức tối thiểu. Tất cả như nhau, khuấy sôi nụ hôn cho đến khi dày. Sau đó, chúng ta làm nguội nó, đổ vào bát hoặc chén.
Bột yến mạch - công thức đơn giản
Thành phần:
- mảnh yến mạch - 200 g;
- nước - 1 lít.
Chuẩn bị
Vảy yến mạch chứa đầy nước. Chúng tôi đặt cái chảo lên bếp và nấu trong khoảng 35 phút, sau đó lọc và những mảnh còn lại được lau qua một cái rây nhỏ. Nước dùng được pha trộn với khối lượng nghiền, một lần nữa đun sôi và một ít podsalivaem.