Trứng chiên là một món ăn nổi tiếng, hoàn hảo cho bữa sáng. Bạn có thể nấu nó với tất cả mọi thứ: với rau, thịt xông khói, với nấm, với thịt gà và thậm chí cả khoai tây và ô liu. Hôm nay chúng tôi sẽ kể cho bạn nghe làm thế nào để làm một quả trứng thơm ngon và thịnh soạn trong lò vi sóng.
Trứng chiên trong lò vi sóng trong cốc
Thành phần:
- cà chua bi - 4 chiếc.;
- trứng - 1 miếng;
- pho mát của các giống cứng - 1 muỗng canh. muỗng;
- rau xanh tươi;
- gia vị;
- bánh mì tươi;
- bơ .
Chuẩn bị
Một miếng bánh mì mới cắt thành khối nhỏ. Cà chua rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi đang rửa rau xanh. Cắt nhỏ và nghiền phô mai trên vắt. Trong một cái cốc, chúng tôi trải một miếng bơ, lát bánh mì, cà chua và rắc phô mai và rau xanh. Tất cả thêm muối để nếm và trộn đều. Trên đầu trang cẩn thận phá vỡ trứng gà, hạt tiêu nhẹ nhàng và gửi những quả trứng đã được khuấy trong 1,5 phút vào lò vi sóng, biến nó thành toàn bộ sức mạnh. Món ăn đã sẵn sàng được trang trí với các loại thảo mộc cắt nhỏ và được phục vụ trong trạng thái ấm áp cho bữa sáng.
Trứng trộn với cà chua trong lò vi sóng
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- hẹ tây - 1 miếng;
- đậu xanh đông lạnh - 100 g;
- bơ - 20 g;
- kem ít chất béo - 4 muỗng canh. thìa;
- gia vị.
Chuẩn bị
Một khuôn nhỏ cho lò vi sóng, với những va chạm cao, bôi nhọ dầu. Hành tây và cà chua được rửa sạch, lau bằng khăn và cắt thành từng miếng nhỏ. Đổ rau vào thùng chứa, ném đậu xanh và trộn đều. Trên cùng, tưới rau với một thìa kem.
Ở trên chúng tôi phá vỡ trứng, cố gắng không làm hỏng lòng đỏ. Solim và hạt tiêu để nếm. Chúng tôi đổ vào một muỗng kem khác, đậy nắp và gửi cho lò vi sóng. Chúng tôi bật thiết bị để có công suất lớn nhất và phát hiện khoảng 3-4 phút. Nếu bạn thích lòng đỏ hơn thì hãy tăng thời gian nấu khoảng một phút. Chúng tôi rắc trứng với các loại thảo mộc thái nhỏ tươi, và phục vụ chúng vào bàn.
Trứng chiên trong lò vi sóng trong cà chua
Thành phần:
- húng quế tươi - 1 cành;
- gia vị;
- cà chua - 4 chiếc.;
- trứng - 4 chiếc.
Chuẩn bị
Tại cà chua, cẩn thận cắt đầu và nhẹ nhàng lấy bột giấy ra bằng thìa cùng với hạt. Chúng tôi không vứt bỏ nắp đậy, tiết kiệm chúng để cho ăn, nhưng để lại thịt và sử dụng nó, ví dụ, để chuẩn bị nước sốt khác nhau. Cà chua từ bên trong được muối và được xếp vào vị giác. Sau đó, trong mỗi quả cà chua, lái một quả trứng tươi và thêm một ít muối. Chúng tôi gửi các khoảng trống vào một thùng chứa và gửi nó đến lò vi sóng để chuẩn bị. Chúng tôi đánh dấu khoảng 4 phút và đặt thiết bị hết công suất, nhưng hãy nhớ rằng thời gian thường phụ thuộc vào kích thước của cà chua và trứng, cũng như trên sự sẵn sàng mong muốn của lòng đỏ. Trong khi trứng đang nấu, cắt rau xanh tươi. Chúng tôi đặt món ăn đã hoàn thành lên đĩa, rắc rau thơm tươi và thêm vài giọt dầu ôliu. Chúng tôi phục vụ trứng chiên ở dạng nóng và gọi cho mọi người ăn sáng.
Trứng chiên trong bánh mì trong lò vi sóng
Thành phần:
- bánh mì đen - 3 lát;
- phô mai cứng - 30 g;
- Bơ - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị - để nếm;
- trứng - 1 cái.
Chuẩn bị
Bánh mì đen được cắt thành lát mỏng, cẩn thận làm cho một lỗ ở trung tâm của mỗi phần, theo yêu cầu chúng tôi loại bỏ lớp vỏ từ họ và đưa chúng vào các món ăn vi sóng đặc biệt. Sau đó, thêm một vài thìa bơ và nướng trong khoảng một phút ở công suất tối đa. Trứng đập trên bánh mì, đổ thấp và rắc pho mát bào. Chúng tôi chuẩn bị bánh mì của phút 2, làm gián đoạn mỗi 30 giây. Đặt trứng vào bánh mì trên đĩa và thưởng thức bữa sáng ngon miệng từ lò vi sóng.