Không biết những gì ngon để nấu ăn cho bữa ăn sáng, để tất cả người thân của bạn là đầy đủ và hài lòng? Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu trứng và hành tây và xin vui lòng tất cả mọi người mà không có ngoại lệ!
Trứng bác với cà chua và hành tây
Thành phần:
- trứng - 4 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- cà chua - 1 cái.;
- gia vị;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Trong chảo rán đổ một ít dầu thực vật, hâm nóng và ném hành tây thái nhỏ. Chúng tôi nhanh chóng chiên nó, thêm một cắt cà chua thành vòng tròn mỏng, muối, hạt tiêu để hương vị và cẩn thận phá vỡ những quả trứng gà. Chúng tôi mang những quả trứng đã sẵn sàng và sẵn sàng cho chúng vào một món ăn tuyệt vời.
Công thức cho trứng và hành tây
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- bóng đèn - 2 miếng;
- lọc nước - 3 muỗng canh. thìa;
- gia vị;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Vì vậy, các bóng đèn được làm sạch, nghiền nhỏ với một con dao và chúng tôi vượt qua trên dầu thực vật ấm cho đến khi vàng. Sau đó đổ một ít nước và hầm trong một thời gian, cho đến khi chất lỏng bốc hơi. Ướp muối, hạt tiêu để ăn, đập trứng gọn gàng và chiên đều trong 4 phút, cho đến khi sẵn sàng, lật qua nếu cần thiết cho phía bên kia. Tiếp theo, cẩn thận chuyển trứng vào một món ăn và phục vụ nó trên bàn.
Trứng bác với pho mát và hành tây
Thành phần:
- trứng - 5 chiếc;
- bóng đèn - 1 miếng;
- tỏi - 2 tép;
- phô mai - 50 g;
- nấm - 100 g;
- gia vị;
- dầu ô liu - để nếm thử;
- sữa - 50 ml.
Chuẩn bị
Rau được làm sạch: nấm được chế biến, thái lát, hành tây và tỏi nghiền nhỏ. Trong một cái chảo, chúng tôi làm ấm dầu ô liu, đặt nấm trước, sau đó là hành và tỏi. Chiên tất cả cùng nhau 3-4 phút, trộn và gia vị với gia vị. Sau đó đổ vào chảo rán trứng riêng, rắc pho mát bào và đổ sữa. Khuấy đều và chiên trên lửa vừa. Khi hỗn hợp hơi bị thu giữ, chúng tôi bắt đầu khuấy đều mọi thứ bằng thìa, để trứng với nấm và hành tây được chuẩn bị đều.
Trứng bác với hành tây và cà rốt
Thành phần:
- trứng - 8 miếng;
- kem chua - 3 muỗng canh. thìa;
- cà rốt - 2 miếng;
- bột - 2 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật;
- mùi tây;
- gia vị.
Chuẩn bị
Cà rốt được làm sạch, cọ xát trên một vắt dưa, chúng tôi đặt kem chua, đổ bột và muối để nếm. Sau đó, cho khối lượng vào chảo, chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu, sau đó đổ đầy trứng và chiên cho đến khi chín.
Trứng trộn với hành tây và xúc xích
Thành phần:
- trứng - 4 miếng;
- cà chua - 0,5 chiếc;
- xúc xích - 4 lát;
- gia vị;
- hành lá - để nếm;
- bơ.
Chuẩn bị
Miếng xúc xích vụn, cà chua và hành lá xanh được rửa sạch và nghiền nát. Trong chảo rán trên lửa vừa, làm tan chảy bơ, đặt xúc xích và chiên nhẹ từ mọi phía. Sau đó hạ lửa xuống mức tối thiểu và phá vỡ trứng. Solim, hạt tiêu các món ăn để nếm và chiên dưới nắp kín cho đến khi sẵn sàng. Sau đó, rắc trứng với hành lá xắt nhỏ và ăn với rau và thảo mộc tươi.
Trứng trộn với mỡ heo và hành tây
Thành phần:
- chất béo - 5 lát;
- trứng - 4 miếng;
- gia vị;
- bóng đèn - 0,5 chiếc.;
- Rau xanh tươi - để nếm thử.
Chuẩn bị
Salo cắt thành dải hoặc hình khối nhỏ. Sau đó chúng tôi trải nó thành một cái chảo rán và đuối nó, và sau đó chiên nó trên lửa vừa cho đến khi mềm. Bóng đèn được làm sạch và băm nhỏ với các vòng tròn mỏng, và sau đó chúng tôi ném nó vào salsa. Cháy thấp hơn và passeruyu luchok, khuấy động, cho đến khi mềm. Tiếp theo, cẩn thận phá vỡ trứng, muối, tiêu để nếm và nếu muốn, trộn nhẹ thìa. Vào cuối của việc nấu ăn, rắc trứng đã chuẩn bị với các loại thảo mộc xắt nhỏ và phục vụ chúng vào bàn.