Món tráng miệng và món tráng miệng là thứ mà cả người lớn và trẻ em đều yêu thích. Kem, bánh ngọt, bánh nướng và salad trái cây không thể để bất cứ ai thờ ơ. Nhưng không có vấn đề làm thế nào ngon bánh hoặc món tráng miệng là, nó sẽ trở nên tốt hơn nếu bạn đổ nó với xi-rô sô cô la. Thành phần này không chỉ cải thiện hương vị của bất kỳ món ăn nào, mà còn mang lại cho nó một vẻ ngoài khó quên. Với sự giúp đỡ của xi-rô sô cô la, ngay cả ở nhà bạn có thể tạo ra một món tráng miệng rất ngon và đẹp. Xi-rô đã pha chế sẽ thậm chí ngon hơn, và chất lượng của nó sẽ không gây ra bất kỳ nghi ngờ nào.
Xi-rô sô cô la ở nhà
Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm cho xi-rô sô cô la, có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong 3-4 tháng, và đồng thời nó chuẩn bị bạn sẽ chi phí ít hơn nhiều so với mua một xi-rô làm sẵn trong cửa hàng.
Thành phần:
- bột ca cao - nửa chén;
- nước - 1 chén;
- đường - 2 chén;
- muối - 1/8 muỗng cà phê;
- vanillin - 1/4 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Khuấy cacao bằng nước, đặt vào lửa và ấm, khuấy liên tục, cho đến khi cacao hòa tan. Thêm đường vào nó và đun sôi xi-rô của bạn trên một nhiệt độ thấp trong 3 phút, nhưng chắc chắn rằng nó không quá nóng. Sau đó thêm vanillin và muối vào xi-rô. Để nguội và đổ vào chai thủy tinh sạch.
Xi-rô, được nấu theo công thức này, sẽ trở nên rất phong phú và hoàn toàn phù hợp không chỉ cho các món tráng miệng trang trí, mà còn là chất độn cho sữa. Chỉ thêm một muỗng cà phê vào một ly sữa ấm và uống một ly sô cô la.
Sô cô la xi-rô - công thức
Nếu bạn thích sô cô la, và không phải bột ca cao, chúng tôi sẽ chia sẻ một cách để làm cho xi-rô sô-cô-la từ sô-cô-la đen.
Thành phần:
- nước 750 ml;
- đường - 1 kg;
- sô cô la đen - 150 g.
Chuẩn bị
Đổ đường vào một cái chảo, đổ nó với nước và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nó tan. Grate sô cô la và gửi nó vào xi-rô. Khuấy đều và nấu trong 15 phút, khuấy đều. Hoàn thành xi-rô mát, đổ vào thủy tinh và lưu trữ ở nơi thoáng mát.