Để làm bánh souffle , bạn phải dành một giờ tồi tệ với một cơ sở sắc nét, sau đó với souffle chính nó, và sau đó nhảy với một tambourine xung quanh lò, cầu nguyện rằng sau này sẽ tăng lên. Chúng tôi khuyên bạn nên làm một chiếc bánh có hương vị cực kỳ giống với món súp thông thường, nhưng được chuẩn bị mà không cần nướng và chỉ dựa trên kẹo dẻo .
Bánh marshmallow không nướng bánh quy
Thành phần:
Đối với bánh pudding chocolate:
- sữa - 415 ml;
- đường cát - 65 g;
- bột ca cao 25 g;
- tinh bột - 15 g;
- lòng đỏ trứng - 2 miếng;
- chiết xuất vani - 5 ml.
Đối với kem và bánh:
- kem cho whipping - 235 ml;
- đường cát - 15 g;
- marshmallow - 265 g;
- xi-rô đường - 15 ml;
- cookie shortbread - 150 g.
Chuẩn bị
Che phần dưới cùng của hình dạng đã chọn bằng một bộ phim và bao gồm bánh quy. Chuẩn bị bánh pudding chocolate - nó sẽ là một trong những lớp bánh của chúng tôi. Đối với bánh pudding, trộn sữa với đường, ca cao và tinh bột. Chờ cho đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi, và sau đó thêm lòng đỏ với vani và nhanh chóng đánh cùng nhau. Trả lại bánh pudding để đun nóng tối thiểu và đun nhỏ lửa trong 3-4 phút. Làm mát bánh pudding, phân phối một khẩu phần trên cơ sở của cookie. Cắt kẹo dẻo thành khối và để nguyên 65 g. Để lại kẹo dẻo còn lại trong nồi, đổ si rô đường và làm tan chảy ở nhiệt độ tối thiểu. Một phần của kem kết quả, đặt trên một lớp bánh pudding và rắc toàn bộ kẹo dẻo. Whip kem với đường cho đến khi đỉnh núi ổn định và đầu ra điền. Lặp lại tất cả các lớp cho đến khi tất cả các thành phần kết thúc, nhưng đảm bảo rằng phần trên của bánh được trang trí với kem và kẹo dẻo.
Để lại các món ăn đã hoàn thành trong tủ lạnh trong một giờ, và sau đó cắt bánh từ kẹo dẻo mà không cần nướng thành miếng và bắt đầu nếm.
Bánh kẹo dẻo không nướng với kem chua và trái cây
Một chiếc bánh làm bằng kẹo dẻo có thể không có bất kỳ kết cấu tương phản nào trong chế phẩm của nó, trong trường hợp này nó được chuẩn bị từ một loại kẹo dẻo, kem chua chua và đĩa trái cây. Đầu ra là một biến thể về chủ đề "Sữa chim".
Thành phần:
- marshmallow - 480 g;
- kem chua - 440 g;
- đường bột - 55 g;
- một gói vanillin;
- Quả hạch và trái cây - để nếm thử.
Chuẩn bị
Kết hợp kem chua với đường bột. Chuẩn bị một bát nước sôi và tiến hành cắt marshmallow trên đĩa mỏng. Sau mỗi lần cắt, nhúng dao vào nước sôi để tạo điều kiện cho quá trình. Cuộn các đầu kẹo dẻo sang một bên, và các lớp còn lại bắt đầu lan ra dưới dạng, xen kẽ một lớp kem chua, quả hạch và trái cây. Trang trí đầu của món tráng miệng với các phần trì hoãn của marshmallow và phần còn lại của trái cây, sau đó đặt bánh trong tủ lạnh trong hai giờ, và sau đó chuyển nó vào tủ lạnh trong một giờ nữa.
Làm thế nào để nấu một chiếc bánh từ kẹo dẻo mà không cần nướng với sữa đặc?
Kem Zephyric - có lẽ là loại kem đơn giản nhất chỉ có thể được chuẩn bị. Để chuẩn bị món ăn này, marshmallow là đủ để tan chảy với một ít dầu và sữa đặc để có được một khối không khí, lý tưởng để bổ sung cho bất kỳ loại bánh nào.
Thành phần:
- marshmallow - 650 g;
- bơ - 25 g;
- sữa đặc (luộc) - 120 g;
- cookie - 480 g;
- sô cô la đen - 110 g.
Chuẩn bị
Đặt chảo xào trên lửa tối thiểu có thể và làm tan chảy một miếng bơ trong đó. Để bơ tan chảy thêm marshmallow và liên tục khuấy, bắt đầu tan chảy nó. Bổ sung khối lượng marshmallow với sữa đặc và sô cô la vụn.
Đặt lớp đầu tiên của cookie trong một hình dạng bao phim. Bôi trơn các cơ sở với một loại kem và lặp lại các lớp cho đến khi tất cả các thành phần kết thúc. Phần trên cùng của chiếc bánh được trang trí bằng chocolate chip.