Trong số các công thức nấu ăn nấu ăn, một nơi đặc biệt được lấp đầy bởi công thức chế biến bánh ngọt cho trẻ em. Họ yêu cầu chăm sóc tối đa trong nấu ăn, một trí tưởng tượng phong phú cho thiết kế khác thường và đặc biệt chú ý đến các thành phần.
Làm thế nào để làm bánh cho một đứa trẻ?
Để bắt đầu với nó là cần thiết để được xác định với các thử nghiệm - nó có thể phun, cát, bánh quy hoặc sữa trứng. Điều chính là sử dụng các sản phẩm tự nhiên nhất, như bạn chắc chắn, khi chuẩn bị nó. Nó cũng quan trọng kết hợp của họ. Vì vậy, đối với bánh kem cổ điển là bánh quy thích hợp nhất, một công thức nổi tiếng với tất cả các nữ tiếp viên. Sandy cùng một bột là tốt nhất kết hợp với thạch, trái cây tươi và kem, và brew là lý tưởng cho profiteroles và bánh ngọt, khoảng trống trong đó bạn có thể điền vào một loạt các nhồi ngon.
Để bánh sinh nhật cho trẻ em, yêu cầu đặc biệt. Nó không chỉ an toàn và ngon, mà còn đẹp, đặc biệt quan trọng đối với một người sinh nhật nhỏ. Tất nhiên, bánh ngọt có mastic màu có thể được đặt trong các cửa hàng bánh kẹo chuyên dụng, nhưng tốt hơn bạn nên thử một món quà ngọt cho chính bạn - trong trường hợp đó bạn có thể chắc chắn rằng bánh không chứa thành phần không rõ cho bạn, hương vị độc hại, thuốc nhuộm. Tùy chọn để trang trí bánh ở nhà, khối lượng, điều quan trọng là phải suy nghĩ trước cách trang trí bánh cho đứa trẻ và những gì để viết cho đứa trẻ trên bánh. Crumb của bạn sẽ đặc biệt dễ chịu và thú vị nếu các anh hùng của phim hoạt hình yêu thích của bạn được thể hiện trong bữa tiệc và, ngay cả khi anh ta không biết cách đọc dòng chữ do tuổi tác của mình, anh ấy sẽ có thể làm điều đó sau đó, nhìn vào những bức ảnh đáng nhớ.
Có rất nhiều lựa chọn để ngâm tẩm bánh. Đối với các kỳ nghỉ, nơi mà các khách hàng chính của trẻ em là hoàn hảo cho một món sữa trứng đơn giản, hương vị trong đó là quen thuộc với tất cả mọi người từ thời thơ ấu. Không ít bánh thú vị và hữu ích với kem, sữa đông, kem sữa chua. Quyết định ban đầu sẽ là bánh pho mát với trái cây hoặc quả mọng, và nếu bạn lấy phô mai dê làm cơ sở, thì một chiếc bánh như vậy sẽ phù hợp với cả trẻ dị ứng. Thay vì gelatin, tốt hơn là lấy agar-agar - nó có nguồn gốc thực vật và chứa nhiều vitamin.
Chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý công thức nấu ăn đơn giản của bánh cho trẻ em.
Bánh "Cottage" làm bằng bánh quy
Như bạn đã biết, trẻ em bị thu hút bởi mọi thứ mới mẻ và khác thường. Vui mừng em bé của bạn - chuẩn bị cho anh ta một chiếc bánh hình dạng tam giác khác thường cho một công thức đơn giản và nhanh chóng.
Thành phần:
- cookie của hình vuông - 1 kg;
- phô mai cottage - 0,5 kg
- bơ - 200 g;
- đường - 1 chén;
- kem chua - 5 muỗng canh. thìa;
- chuối - 1 miếng;
- Sữa - cho việc ngâm tẩm cookie.
Chuẩn bị
Pho mát cottage, kem chua và đường hỗn hợp cho đến khi một khối đồng nhất được hình thành. Nấu món tráng miệng trong sữa từ hai phía, điều chính không phải là lạm dụng nó để nó không bị ngâm và không tan rã. Trên giấy nướng để đặt các cookie trong ba hàng, trên đầu trang của nó với một lớp thậm chí nằm một nửa hỗn hợp sữa chua. Chuối cắt thành chiều dài và đặt ở giữa. Đầu ra phần còn lại của pho mát cottage. Sau đó, nhẹ nhàng nâng giấy ở hai bên, bạn nên tạo thành một hình tam giác. Bánh đã sẵn sàng trong hai giờ để đặt trong tủ lạnh. Thay vì chuối, bạn có thể thêm trái cây khác, mơ khô, nho khô.
Bánh "Blinny"
Rất dễ chuẩn bị và thích hợp cho trẻ em trong năm, điều chính - để tránh các loại thực phẩm mà em bé bị dị ứng.
Thành phần:
- sữa;
- trứng;
- đường (cho bánh kếp, mỗi bà chủ thay đổi về số lượng
tùy theo thói quen và sở thích); - kem chua;
- trái cây sấy khô;
- vanillin.
Chuẩn bị
Nướng 10 miếng bánh mỏng, để nguội. Kem chua với đường và vani, thêm trái cây sấy khô nghiền. Hạt tiêu bánh kếp với kem, bánh đầu cũng lây lan kem, mát mẻ. Đối với trẻ lớn hơn, bạn có thể thêm các loại hạt, sôcôla và dừa vào kem.