Món ngon của người lớn và trẻ em yêu thích, hóa ra, có thể dễ dàng nấu chín chỉ trong 20 phút. Chip khoai tây tự chế biến trong lò vi sóng sẽ không chỉ làm hài lòng bạn, mà còn làm bạn ngạc nhiên với chất lượng hương vị của chúng.
Đối với chiên, bạn cần khoai tây với hàm lượng tinh bột thấp hoặc trung bình, nó không nên lỏng lẻo, tính nhất quán của nó phải cứng và đặc, nếu không thì khi nấu xong bạn có thể thất bại. Khoai tây để chiên hoặc nấu ăn phải khô, không có mầm và thiệt hại. Và yếu tố cuối cùng khi lựa chọn là kích thước, đừng quên rằng khi chế biến khoai tây chiên, khoai tây giảm khá nhiều do mất độ ẩm.
Cách nấu khoai tây chiên trong lò vi sóng tại nhà - Công thức
Thành phần:
Chuẩn bị
Vì vậy, khoai tây bóc vỏ phải được nghiền nát càng mỏng càng tốt bằng các phiến, một con dao không thể thành công. Thay vào đó, nó là cần thiết để nghỉ mát đến sự giúp đỡ của máy cắt rau hoặc thiết bị nhà bếp có khả năng đối phó với nhiệm vụ này. Dán khoai tây với nước trong ít nhất 10 phút, hành động này sẽ giúp loại bỏ tinh bột dư thừa từ nó. Tỏi ép và đính kèm với nó các thành phần còn lại, và sau đó trộn hỗn hợp này với khoai tây đã sấy khô. Nó vẫn chỉ để đặt ra các chip tương lai trong một lớp trên giấy da và mang nó đến công suất tối đa ở công suất tối đa.
Làm thế nào để nấu khoai tây chiên mà không có dầu trong lò vi sóng?
Những con chip này đặc biệt giòn vì thiếu dầu. Tuy nhiên, điều này sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng hương vị của món ăn nhẹ chưa từng có và yêu thích này.
Thành phần:
- khoai tây - 1 củ lớn;
- ớt bột - ¼ muỗng cà phê;
- hạt tiêu đen (mặt đất);
- muối.
Chuẩn bị
Cắt củ khoai tây mỏng và ngâm trong nước lạnh trong 10 phút, sau khi sấy bằng khăn giấy, đổ hỗn hợp phần còn lại của nguyên liệu và đặt giấy da lên một lớp, làm cho nó sẵn sàng ở mức tối đa của lò vi sóng.