Bí ngô là cây trồng khiêm tốn nhất trong vườn. Trong một thời gian dài tu luyện, người ta đã học cách sử dụng với lợi nhuận tất cả các thành phần của quả: thịt, hạt và nước trái cây.
Các tính chất hữu ích của bí ngô được xác định trong một thời gian rất dài và được áp dụng từ nhiều bệnh khác nhau:
- quả này được điều trị bằng bệnh lao. Người ta biết rằng bí ngô có chứa các chất ảnh hưởng xấu đến vi khuẩn mycobacteria ở bệnh nhân. Tốt nhất là sử dụng loại rau này để ngăn ngừa bệnh lao giữa các thành viên trong gia đình mà người bệnh đang sống;
- một lượng lớn kali hữu ích làm giảm khó thở và giúp bảo vệ cơ tim không bị hao mòn;
- trong bột sống có một chất hoạt động chiến đấu với giun sán. Đối với sự khởi đầu của một hiệu quả điều trị, nó được khuyến khích để ăn một bí ngô chưa nấu trên một dạ dày trống rỗng;
- một lượng lớn carotene trong bí ngô làm cho nó có thể làm chậm sự lão hóa của các tế bào, vitamin E này góp phần vào hiệu ứng này. Da trở nên mịn màng và căng;
- các hoạt chất chứa trong thịt bí ngô và hạt của nó, tạo điều kiện cho công việc của gan và có tác dụng cholagogic. Họ làm sạch các ống mật, làm tăng hoạt động của mật;
- Hạt bí ngô rất giàu các loại dầu độc đáo để điều trị các bệnh về da, ví dụ như bệnh tiết bã nhờn và mụn trứng cá;
- nước bí ngô giàu vitamin, vì vậy nó giúp cơ thể cải thiện đặc tính miễn dịch của nó và chống lại các bệnh viêm nhiễm;
- có chứa pectin giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn, dễ dàng tách các hợp chất thực phẩm thành chất dinh dưỡng. Sản phẩm nghiền, lần lượt, cung cấp ít kích ứng cho ruột và phục vụ như một phòng ngừa viêm đại tràng;
- các chất duy nhất trong bột giấy giả định rằng không có cholesterol hữu ích và chiến đấu với các mảng xơ vữa động mạch trong các mạch máu;
- bí ngô sẽ tiết kiệm rất tốt khỏi nôn trong say sóng hoặc trong quá trình nhiễm độc.
Bí ngô có hữu ích cho việc giảm cân không?
Các tính chất hữu ích của bí ngô để giảm cân dựa trên nội dung của vitamin T. Nó tự nhiên kích hoạt quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể tiêu thụ hết năng lượng, thay vì tích lũy trữ lượng trong trầm tích. Với sự trao đổi chất tăng tốc, tất cả các chất béo có hại được phân chia, và người đó nhanh chóng giảm cân.
Các món ăn bí đỏ thích hợp trong chế độ ăn uống, nhờ vào tác dụng lợi tiểu. Cơ thể loại bỏ chất lỏng dư thừa cùng với độc tố và xỉ, và một người mất cân thêm.
Xenluloza chứa trong hạt bí ngô là không thể thiếu để giảm cân, vì bản thân chất xơ không hòa tan và không được hấp thụ vào cơ thể, nhưng tạo cảm giác lấp đầy ruột. Ngoài ra, cellulose kích hoạt nhu động ruột của đường tiêu hóa, làm giảm ruột từ sự trì trệ thực phẩm. Chất xơ là chất hấp phụ tốt, giúp cơ thể loại bỏ các sản phẩm phân hủy có hại.
Thêm bí ngô vào các đặc tính hữu ích trong việc giảm cân và hàm lượng calo thấp, chỉ 30 Kcal trên 100 gr sản phẩm sống. Hàm lượng caloric này được giải thích bởi thực tế là bí ngô chứa 90% nước.
Một loạt các món ăn bí ngô sẽ giúp bao gồm các loại rau này trong chế độ ăn uống hàng ngày. Nó có thể được tăng lên, luộc, nướng, thêm vào ngũ cốc hoặc đơn giản là để nhận nước ép bí ngô. Do tính đa dạng
Bí ngô - chống chỉ định để tiêu thụ
Cần lưu ý rằng với một phạm vi rộng lớn các thuộc tính hữu ích, bí ngô có một số chống chỉ định để sử dụng:
- Đái tháo đường. Bí ngô là một mối đe dọa trực tiếp cho những bệnh nhân như vậy, vì nó rất giàu đường tự nhiên.
- Viêm dạ dày với môi trường axit giảm, đặc biệt phức tạp do loét dạ dày tá tràng. Những người như vậy không sử dụng bí ngô.