Có bao nhiêu calo trong borsch?

Borscht - một trong những món ăn yêu thích đầu tiên, có giá trị và năng lượng cao, và một lượng lớn chất dinh dưỡng. Vì có rất nhiều loại súp này, có thể tìm ra bao nhiêu calo trong borsch có thể tóm tắt giá trị năng lượng của tất cả các thành phần của nó.

Hàm lượng calo của borscht không có thịt

Hàm lượng calo của borsch nạc không có thịt là thấp - khoảng 25-30 kcal trên 100 g, vì vậy nó thường được sử dụng trong dinh dưỡng chế độ ăn uống. Ưu điểm lớn của món ăn này là ngay cả khi không có thịt, hương vị của borsch nạc vẫn bão hòa, trong thành phần của nó không chỉ là một số lượng lớn các loại rau, mà còn các loại gia vị không ảnh hưởng đến hàm lượng calo.

Hàm lượng calo của borscht với thịt

Hàm lượng calo borscht với thịt cao hơn nhiều so với thịt nạc và đáng kể phụ thuộc vào hàm lượng chất béo và thịt - từ 110 đến 200 kcal trên 100 g. .

Nếu bạn thích thịt borsch, nhưng muốn làm cho nó ít "nặng", chọn để nấu thịt nạc mà không có xương, tươi, và không dưa bắp cải, đậu hoặc zucchini, và không khoai tây. Bạn có thể từ chối rang, nhưng nếu bạn thích hương vị của nó, sau khi chiên hành tây và cà rốt để cho dầu dư thừa, sau đó thêm bột cà chua và đưa ra các loại rau cùng với nó. Trên bàn borscht phục vụ với kem chua ít chất béo, và không phải với sốt mayonnaise, và bánh mì là phù hợp nhất với Borodinsky hoặc lúa mạch đen.

Các hương vị tuyệt vời của borscht không phải là tất cả mọi thứ, mà bạn có thể thích nó. Rau quả tươi, rau xanh và thịt cho món ăn này nhiều chất hữu ích - vitamin, axit hữu cơ và nguyên tố vi lượng (vitamin C và nhóm B, axit folic và pantothenic, carotenoids, axit amin, muối khoáng). Borsch rất hữu ích cho những người bị thận, gan, tăng huyết áp, béo phì và giảm sự trao đổi chất.

Borscht Diet

Nếu bạn muốn giảm cân, hãy thử một chế độ ăn uống trên một borsch, đó là dễ dàng để quan sát do sự hài lòng của món ăn đầu tiên này. Giảm cân trong một tuần có thể lên đến 5 kg. Các borscht chế độ ăn uống nên bao gồm một bóng đèn, cần tây, cà rốt, bí xanh, củ cải đường , ớt ngọt, bắp cải và cà chua dán. Để làm cho món súp này bổ dưỡng hơn, bạn có thể thêm đậu vào nó. Súp này trong một chế độ ăn uống có thể được ăn với số lượng bất kỳ, và bên cạnh nó:

• vào ngày đầu tiên họ ăn hoa quả (trừ chuối);
• trong rau xanh thứ hai (trừ đậu Hà Lan và các loại đậu khác);
• trong thứ ba - cho phép các loại trái cây và rau quả (trừ khoai tây);
• trong thứ tư - trái cây, rau và sữa gầy;
• trong thứ năm - 200 g thịt bò luộc và cà chua;
• trong thứ sáu - 200 g thịt bò luộc và rau lá;
• trong gạo thứ bảy - luộc và rau.