Chúng tôi mang đến sự chú ý của bạn một công thức đơn giản, nhưng rất thú vị cho các ống trong bánh quế. Đối với nhiều người, món ăn này gắn liền với thời thơ ấu xa xôi, bởi vì nó đơn giản là không thể quên được hương vị của nó. Là một chất độn, bạn có thể sử dụng sữa đặc đun sôi , mứt, mứt dâu hoặc bất kỳ loại kem nào khác.
Công thức cho củ giòn trong bánh quế
Thành phần:
- trứng - 4 miếng;
- đường - 1 món;
- margarine - 200 g;
- bột mì - 1 muỗng canh.
Chuẩn bị
Vì vậy, đập trứng tươi vào tô, đổ đường và đánh đều bằng máy trộn trong 5 phút. Sau đó đổ vào margarine lạnh nóng chảy và đổ vào một phần nhỏ bột mì. Cẩn thận nhồi bột bằng thìa và đặt nó sang một bên trong 15 phút sang một bên. Lần này chúng ta lấy bánh quế, lau nó bằng một miếng vải, mỡ trên cả hai mặt bằng dầu và bánh nướng, trải bột thành khuôn và kẹp chặt thiết bị bằng tay. Rất thường wafer đầu tiên mạnh mẽ tuân thủ, nhưng đừng lo lắng - những người khác sẽ nhất thiết phải bật ra ngon, ruddy và giòn. Trong khi các miếng bánh hoàn thiện vẫn còn nóng, cẩn thận gấp chúng lại bằng các ống và đặt chúng lên đĩa. Sau khi làm mát chúng sẽ cứng lại và chúng có thể được phục vụ cho bàn, trang trí với đường bột hoặc nhồi bất kỳ nhồi vào khẩu vị của bạn.
Công thức cho các ống wafer trong bàn ủi
Thành phần:
- bột - 1,5 món;
- sữa - 1 món;
- trứng - 1 miếng;
- margarine - 4 muỗng canh. thìa;
- bột nở - nhúm;
- đường - 1 món;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Trứng chà xát với đường, đổ bột, đổ sữa ấm, thêm margarine tan chảy và ném một nhúm bột nở. Waffle sắt được bôi dầu và chuyển sang ống nướng. Trải một ít bột trên bề mặt của thiết bị, phân phối đồng đều, đóng nó từ trên cao và giữ nó chặt trong 2-3 phút. Bánh nóng đã sẵn sàng được cuộn vào ống và để nguội.
Công thức cho ống wafer với đậu phộng
Thành phần:
- đường - 1 món;
- bột - 1 món;
- trứng - 5 chiếc;
- dầu thực vật.
Đối với kem:
- đậu phộng rang - 150 g;
- bơ - 100 g;
- sữa đặc đun sôi - 400 g.
Chuẩn bị
Tiếp theo, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một công thức cho các ống ngon trong một chiếc bánh quế với sữa đặc. Vì vậy, trước tiên hãy chuẩn bị bột. Lấy một cái bát, đập trứng tươi vào nó và đổ vào đường. Tất cả chà kỹ bằng một cái nĩa hoặc tràng hoa cho đến khi có độ đồng nhất đồng nhất, và sau đó đổ vào những phần nhỏ bột. Sự nhất quán của bột thành phẩm nên giống như kem chua nạc. Bây giờ chúng tôi đưa ra các thiết bị, cắm nó vào mạng và bôi nhọ bề mặt với dầu thực vật. Tiếp theo, nhẹ nhàng nằm trên lưới sắt bánh quế một vài thìa bột và phân bố đều trên toàn bộ bề mặt. Chúng tôi đóng thiết bị, chúng tôi nhấn chặt tay cầm của nó và chúng tôi giữ như vậy 2 phút.