Người ngọt thường tự hỏi loại sản phẩm bột hoặc kẹo có thể được tiêu thụ trong khi quan sát chế độ ăn uống và với số lượng. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét chi tiết hơn một trong những sản phẩm phổ biến nhất - nướng bột yến mạch, không chỉ ngon mà còn hữu ích.
Thành phần cookie
Theo truyền thống, cookie bột yến mạch được làm từ bột yến mạch và bột mì, do đó tên của sản phẩm. Ngoài ra trong các cookie thêm đường, chất béo có nguồn gốc động vật hoặc thực vật. Nhiều người bán bánh kẹo muốn thêm các thành phần bổ sung để tạo ra hương vị độc đáo của sản phẩm. Chúng bao gồm mật ong, hoa quả khô , vanillin, quả hạch, quế, sô cô la hoặc thuốc phiện. Tất cả điều này kết hợp với một bột mềm dẻo và vừa phải là quen thuộc với tất cả mọi người từ thời thơ ấu. Tuy nhiên, cần thêm rằng các cookie bột yến mạch trên quy mô công nghiệp thường được thực hiện với việc bổ sung tất cả các loại phụ gia thực phẩm và hương vị.
Giá trị dinh dưỡng của bột yến mạch
Bột yến mạch được chế biến từ các loại thực phẩm như vitamin A, E, PP và B. Ngoài ra, các cookie bột yến mạch bao gồm các chất hữu ích như kali, phốt pho, magie, muối khoáng, axit amin và các nguyên tố vi lượng. Protein, rất dồi dào trong bột yến mạch được cơ thể hấp thụ nhanh chóng.
Hàm lượng calo của bột yến mạch
Cookie bột yến mạch chứa trung bình 437 calo cho mỗi 100 g sản phẩm. Trong số này, các protein là 6,5 g, đó là 26 kcal, chất béo là 14,4 g (130 kcal), carbohydrate là 71,8 (287 kcal). Và 1 cái. cookie bột yến mạch - đây là 20 gram, và, do đó, 87,4 kilocalories. Giá trị năng lượng của bột yến mạch là 1745 kJ, tức là 20% mức trung bình hàng ngày cho một người ăn kiêng (2000 kcal / ngày).
Phương pháp nấu ăn bột yến mạch chế độ ăn uống
Như bạn đã biết, không ai tốt hơn chính chúng ta để chuẩn bị thức ăn kiêng, loại này có thể thêm những món ăn ngon. Vì vậy, để chuẩn bị một cookie bột yến mạch chế độ ăn uống bạn cần:
- 2 chén bột yến mạch nghiền;
- 200 g bé nhuyễn từ trái cây không thêm đường;
- 40-50 g quả khô + 10 g khoai tây chiên.
Sau đó trộn tất cả các thành phần với nhau và đặt vào lò, được tạo thành từ bột, những cái gan tròn nhỏ. Lò phải được làm nóng trước đến 190 độ. Nướng ở nhiệt độ này không quá 20 phút. Việc loại trừ trứng, dầu và đường từ sản phẩm sẽ làm cho quá trình tiêu hóa của cơ thể trở nên thoải mái hơn, và bạn sẽ không chỉ tận hưởng những phẩm chất hương vị tuyệt vời mà còn có những tính chất hữu ích.
Lợi ích của cookie bột yến mạch
Bánh kẹo này có rất nhiều đặc tính hữu ích - một chế phẩm cân bằng với việc sử dụng vừa phải kích thích quá trình tiêu hóa và giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, một cookie có thể giúp giảm lượng đường trong máu. Đối với những người đang ăn kiêng, lựa chọn chế độ ăn uống được mô tả ở trên sẽ hoàn hảo.
Gây hại cho cookie bột yến mạch
Như vậy, không có chống chỉ định đối với cookie bột yến mạch , tuy nhiên, tốt hơn cho những người béo phì hoặc thừa cân chỉ sử dụng phiên bản chế độ ăn của cookie của riêng họ, khi bạn có thể theo dõi thành phần của sản phẩm một mình. Một lựa chọn khác là ăn các cookie có hàm lượng calo thấp, có thể được tìm thấy trong khoa dành cho chế độ ăn uống hoặc bệnh nhân tiểu đường. Đừng quên rằng rất khó để "phá vỡ" từ cookie bột yến mạch vì chất lượng hương vị hoàn hảo, do đó, mua bánh quy nhỏ và chỉ rõ số lượng bạn có thể đủ khả năng để ăn cho 1 người ngồi hoặc trong 1 ngày.