Từ thân cây này trong thời cổ đại vòng hoa đã được thực hiện cho giải thưởng người chiến thắng của các cuộc thi thể thao. Và họ được trang trí với các phòng, với niềm tin rằng nó sẽ mang lại hạnh phúc cho ngôi nhà và không cho phép các linh hồn ma quỷ. Bây giờ đây là một trong những nhà máy yêu thích của các chuyên gia dinh dưỡng. Bạn đoán nó? Vâng, tất nhiên, cần tây này là một trong những cây vườn phổ biến.
Cần tây là tất cả mọi thứ ăn được: cả gốc và thân (cuống lá)? và rời đi. Tất cả điều này là rất ngon và, trong chính, hữu ích, do đó, nó hầu như không có giá trị yêu cầu những gì là hữu ích hơn: gốc hoặc thân cây cần tây là một vấn đề của hương vị.
Làm thế nào để sử dụng cuống cần tây?
Gốc của cần tây được ăn sống, chiên, rau diếp. Từ đó bạn có thể làm một món ăn bên hoặc một món salad. Thân cây, có lẽ, thậm chí còn phổ biến hơn. Chủ yếu, nó được sử dụng trong nấu ăn cho salad và nước trái cây, nhưng nó cũng có thể được thêm vào súp hoặc hầm. Stem cần tây được sử dụng rộng rãi để giảm cân, cho một hiệu ứng lâu dài. Chúng cải thiện sự trao đổi chất và loại bỏ độc tố, tạo điều kiện làm sạch ruột nhanh chóng từ các mảnh vụn thức ăn. Vâng, phương pháp giảm cân này không nhanh, nhưng nó là sự thật, bởi vì nó dựa trên sự cải thiện của cơ thể.
Ngoài ra, cần tây có chứa nhiều vitamin và khoáng chất (mangan, kali, canxi , phốt pho, kẽm, sắt, vitamin B, axit folic, vitamin A, C, E) và có một nội dung gọi là calo tiêu cực.
Thuật ngữ "giá trị calo âm" có nghĩa là nhiệt độ của sản phẩm nhỏ hơn lượng calo cần thiết để tiêu hóa. Đương nhiên, nếu những thực phẩm này trở thành cơ sở dinh dưỡng với chế độ ăn ít calo, thì giảm cân sẽ diễn ra khá nhanh.
Công thức nấu ăn từ cần tây cuống để giảm cân
Có rất nhiều công thức nấu ăn từ thân cây cần tây để giảm cân. Thứ nhất, đó là, tất nhiên, nước trái cây. Nếu không có chống chỉ định (loét dạ dày, ví dụ), sau đó bạn nên uống nó trên một dạ dày trống rỗng hai hoặc ba lần một ngày (tổng số lượng nước trái cây không được vượt quá 100 ml mỗi ngày). Hương vị của nước trái cây cho một người nghiệp dư, nhiều người thích nó, nhưng anh ta có đủ những kẻ gièm pha. Bạn có thể thay đổi hương vị của nước ép bằng cách pha trộn.
Công thức 1 (cho kẹo)
Trộn nước ép cần tây và táo theo tỷ lệ bằng nhau. Bạn có thể thêm một giọt mật ong.
Công thức 2 (rất kiêng kiêng)
Trộn nước ép cần tây và dưa chuột. Thêm một vài giọt nước cốt chanh.
Công thức 3 (tinh chế)
Trong hai miếng nước ép cần tây, lấy một phần nước dứa (tất nhiên, tươi, không đóng hộp).
Có rất nhiều món ăn từ thân cây cần tây, những công thức nấu ăn này cũng có thể được sử dụng để giảm cân hoặc đơn giản là để phục hồi cơ thể.
Một bó lớn cần tây được thêm vào súp bắp cải ít calo. Cắt lát thân cây có thể được đưa ra với thịt bò như một món ăn phụ. Nhưng điều quan trọng nhất là, tất nhiên, món salad.
Xà lách có cọng cần tây rất ngon và có thể dùng để giảm cân. Sự đa dạng tuyệt vời của họ, bắt đầu với Waldorf tinh tế và kết thúc với sự khiêm tốn nhất.
Salad từ cần tây, dứa và củ dền
Thành phần:
- dứa và cần tây trong các phần bằng nhau;
- củ cải luộc để nếm;
- nước cốt chanh;
- dầu thực vật;
- rau diếp lá để trình bày.
Chuẩn bị
Dứa và cần tây thái nhỏ và trộn. Thêm một chút củ cải luộc, có vị chanh và dầu thực vật. Nếu bạn không thích mùi vị, hãy thêm một ít bột đường. Đặt vào bát salad trên lá xà lách.
Salad cần tây và táo
Thành phần:
- thân cây cần tây - 200 g;
- táo bào - 1 miếng;
- nước cốt chanh;
- dứa theo ý muốn.
Chuẩn bị
Stem cần tây thái nhỏ, táo cọ xát. Grate táo với cần tây và mùa với nước cốt chanh. Nếu muốn, hãy thêm dứa.
Salad từ cần tây và gà luộc
Thành phần:
- cần tây (thân) - 250-300 g;
- ức gà luộc - 1 cái.;
- táo bào - 1 miếng;
- dầu thực vật và nước chanh để tiếp nhiên liệu;
- tùy chọn cherry - 2 chiếc.
Cắt cần tây và cần tây. Thêm ức gà xắt nhỏ, táo nghiền, dầu thực vật và nước cốt chanh. Bạn cũng có thể thêm một vài cắt trong một nửa anh đào.
Tất cả những món salad ngon và ít calo này đều rất hữu ích. Nhưng, đồng thời, tôi muốn biết liệu họ có chống chỉ định hay không. Xét cho cùng, nếu cuống cần tây mang lại nhiều lợi ích, thì tôi sẽ không muốn làm tổn hại đến việc sử dụng nó. Thật vậy, cần tây với số lượng lớn
Việc sử dụng cuống cần tây cho phụ nữ là không thể phủ nhận: chúng làm tăng ham muốn tình dục và thường có tác dụng có lợi đối với sức khỏe phụ nữ. Nhưng vì lý do tương tự (tác dụng kích thích tích cực trên quả cầu tình dục) cần tây nên thận trọng trong thức ăn cho phụ nữ có thai, và có lẽ nó đáng giá và hoàn toàn từ bỏ nó.