Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết một số công thức nấu ăn, làm thế nào để nấu chân gà ngon. Các món ăn sẽ hoàn toàn trang trí bất kỳ bảng và đa dạng hóa thực đơn của bạn.
Làm thế nào ngon để nấu chân gà trong lò?
Thành phần:
- chân gà - 6 chiếc;
- phô mai ở dạng tấm - 100 g;
- gia vị;
- dầu thực vật - 50 ml.
Chuẩn bị
Đùi gà được rửa sạch, rắc các loại gia vị và đặt chúng lên lá, tạo thành một pallet từ nó. Chúng tôi đổ thịt lên trên với dầu thực vật và gửi gà vào lò. Nướng 55 phút ở nhiệt độ 200 độ, và sau đó đưa ra và đặt trên mỗi chân trên một miếng pho mát. Đưa đĩa vào lò và nướng thêm 10 phút nữa.
Làm thế nào ngon để nấu chân gà?
Thành phần:
- đùi gà - 1 kg;
- gia vị.
Đối với nước xốt:
- rượu khô - 3 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 2 tép;
- mù tạc - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị.
Chuẩn bị
Đầu tiên, chúng tôi chuẩn bị nước xốt: chúng tôi làm sạch, nghiền, kết hợp nó với mù tạc. Thêm muối để nếm và đổ một ít rượu vang. Chân gà được chế biến và đưa vào hỗn hợp đã chuẩn bị. Chúng tôi bao gồm các lá với dầu, lây lan thịt ngâm trên đầu trang của nó, bao gồm nó với một tờ giấy bạc và quấn các cạnh gọn gàng. Chúng tôi gửi phôi vào khay nướng và nướng trong 40 phút trong lò. Khi chân có màu nâu, chúng tôi phục vụ chúng với bàn với rau và nước sốt.
Cách nấu chân gà ngon trong chảo
Thành phần:
- đùi gà - 8 chiếc;
- breadcrumbs - 8 muỗng canh. thìa;
- trứng - 1 miếng;
- dầu thực vật - 5 muỗng canh. thìa.
Đối với nước xốt:
- mayonnaise - 4 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 2 tép;
- mù tạt là sắc - để nếm.
Chuẩn bị
Các vòng được rửa sạch, chúng tôi loại bỏ da và chúng tôi nhúng nó với một khăn giấy. Cho xốt mayonnaise trộn với tỏi băm nhỏ, bỏ mù tạt và trộn. Hỗn hợp thơm được bôi thịt hoàn toàn và để nó trong nửa giờ. Sau đó, chúng tôi đổ chúng vào một quả trứng bị đánh đập, bánh mì vụn và chiên cho đến khi lớp vỏ vàng xuất hiện trong chảo rán trên dầu thực vật.
Làm thế nào ngon để nấu chân gà trong một multivark?
Thành phần:
- đùi gà - 6 chiếc;
- gia vị và gia vị - để nếm thử;
- mayonnaise - 3 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 3 tép;
- phô mai - 50 g;
- thì là - 1 thanh niên.
Chuẩn bị
Chân gà được rửa sạch, cọ xát với các loại gia vị và đặt trong một bát multivarka, đưa ra chương trình "Frying". Nấu trong 15 phút, sau đó trộn và di chuyển thiết bị sang chế độ "Nướng" trong 20 phút nữa. Trong mayonnaise bóp tép tỏi bóc vỏ, trộn và bôi hỗn hợp gà này. Tiếp theo, mỗi chân được phủ một lát phô mai, rắc lên thì là và nấu trong 50 phút ở chế độ "Quenching".