Ngày nay, nhiều nghiên cứu đang được tiến hành, dựa trên nghiên cứu về lợi ích của mầm lúa mì và ảnh hưởng của nó đối với cơ thể con người.
Thành phần của mầm lúa mì
Các sinh vật hoàn toàn đồng hóa lúa mì nảy mầm, nó thực tế không có chống chỉ định. Lúa mì nảy mầm không phải là một sản phẩm dễ sử dụng, mà là một phụ gia sinh học tự nhiên. Hạt lúa mì thông thường có chứa 20% protein, trong khi lượng lúa mì nảy mầm protein đạt 26%.
Điều gì là hữu ích cho hạt nảy mầm của lúa mì?
Khi lúa mì nảy mầm, tinh bột biến thành maltose, và các axit béo hữu ích cho cơ thể xuất hiện thay vì chất béo. Trong ngũ cốc là các chất protein phân hủy thành các axit amin , và sau đó thành các nucleotide. Phần không được đồng hóa bởi cơ thể tiếp tục tan rã thành các căn cứ khác nhau. Những căn cứ này là cơ sở cho việc xây dựng các axit nucleic, tạo thành cơ sở của các gen. Đó là, cơ thể nhận được vật chất, qua đó bạn có thể phục hồi từ nhiều bệnh.
Ăn lúa mì nảy mầm người đàn ông được một sản phẩm độc đáo mà không yêu cầu cơ thể để phá vỡ chất béo, protein và carbohydrate. Không giống như các chất bổ sung tương tự được chúng tôi cung cấp bởi các hiệu thuốc, chúng tôi nhận được các vitamin và khoáng chất ở dạng dễ tiêu hóa và cân bằng.
Tính hữu ích của lúa mì nảy mầm
Thường xuyên tiêu thụ lúa mì nảy mầm có thể thiết lập các quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Các giai điệu chung của một người cải thiện, khả năng chống nhiễm trùng tăng lên, khả năng miễn dịch tăng lên. Nó đặc biệt được khuyến khích sử dụng lúa mì mọc với sự kiệt sức, suy yếu miễn dịch, trong dịch cúm,
Magiê, chứa trong mầm lúa mì, làm giảm huyết áp và loại bỏ cholesterol khỏi máu. Chất xơ không hòa tan góp phần cải thiện đường tiêu hóa. Cơ thể được làm sạch độc tố và hạt nhân phóng xạ. Chất xơ hòa tan góp phần vào sự phục hồi của hệ vi sinh đường ruột.
Hàm lượng calo của mầm lúa mì là 198 kcal trên 100 g sản phẩm. Nó cũng được sử dụng cho bệnh béo phì hoặc rối loạn chuyển hóa. Nếu bạn ăn một ít mầm lúa mì, bạn có thể có đủ và giảm bớt cơn đói.