Khi sự dồi dào của những bíp trên kệ không còn là điều gì tuyệt vời, thời điểm nấu rau này bắt đầu bằng mọi cách có thể. May mắn thay, hương vị zucchini trung hòa được kết hợp hoàn hảo với nhiều loại thành phần, cung cấp nhiều không gian cho trí tưởng tượng. Hôm nay, chúng tôi quyết định thu thập một vài công thức nấu ăn của thịt hầm từ bí ngòi với thịt băm nhỏ.
Công thức cho zucchini từ zucchini với thịt băm
Thành phần:
- zucchini bào - 4 món;
- trứng - 2 miếng;
- hành tây - 140 g;
- pho mát grated - 3 mặt hàng;
- nấm - 190 g;
- thịt băm - 500 g;
- nước sốt cà chua - 420 g.
Chuẩn bị
Sau khi đặt lò nướng để làm ấm lên đến 200 độ, rắc bí xanh nướng với một nhúm muối và để lại trong 7 phút. Sau thời gian dư thừa độ ẩm vắt kiệt, và rau nạo kết hợp với trứng và một nửa phô mai. Phân phối khối lượng squash ở đáy đĩa nướng. Các món ăn nên được trong lò cho nửa giờ.
Spasseruyte hành tây với nấm và thịt. Lây lan thịt trên cơ sở zucchini, đổ nước sốt lên trên nó. Zucchini nướng với thịt băm nhỏ nên nướng thêm 20 phút nữa. Vào cuối cùng rắc đầu với pho mát còn lại.
Soong với thịt gà và bí xanh
Thành phần:
- thịt gà xay - 900 g;
- zucchini - 2 chiếc.;
- cà chua - 6 chiếc.;
- nấm - 360 g;
- bơ - 35 g;
- hành tây - 120 g;
- mozzarella bào - 2 món;
- mayonnaise - nửa thế kỷ;
- kem - 80 ml.
Chuẩn bị
Xay zucchini rắc muối và để lại trong nửa giờ, sau đó bóp. Ở dưới cùng của các hình thức được lựa chọn phù hợp để nướng trong lò, đặt ra thịt gà và bao gồm nó với một lớp bí ngòi. Spasertsuyte nấm với hành tây và đặt chúng lớp tiếp theo, sau đó - cà chua. Chuẩn bị nước sốt từ hỗn hợp kem và mayonnaise. Bao gồm các lớp cuối cùng của soong với nước sốt và rắc tất cả mọi thứ với pho mát. Trong lò, món ăn sẽ được nấu chín trong 50 phút ở 190 độ, và nếu bạn quyết định làm món hầm từ zucchini với thịt băm nhỏ và cà chua trong hỗn hợp, sau đó chọn "Nướng" trong một giờ.
Zucchini nướng với thịt băm nhỏ trong lò
Thành phần:
- zucchini - 4 chiếc.;
- sữa chua - 60 ml;
- nước sốt thịt nướng - 60 ml;
- cheddar grated - 1 1/2 mặt hàng;
- thịt gà - 320 g;
- rau mùi tây.
Chuẩn bị
Zucchini chà, muối và để lại trong 40 phút, sau đó chúng tôi ép. Trộn sữa chua và nước sốt với một nửa pho mát, đặt hỗn hợp trên bếp và chờ cho pho mát tan chảy. Trong khi chờ đợi, thịt gà băm nhỏ. Trộn thịt băm với nước sốt zucchini và pho mát, lây lan các thành phần trong một khuôn và rắc với phần còn lại của cheddar. Nướng đĩa trong 40 phút ở 190 độ.