Một số người ghét cháo ăn thịt người, nhưng bạn có thể bao gồm tưởng tượng và chuẩn bị một món ăn mà mọi người sẽ thích mà không có ngoại lệ. Các công thức cho soong từ semolina sẽ giúp bạn luôn luôn, bởi vì nó rất dễ dàng để chuẩn bị và rất ngon. Hãy xem làm thế nào để nướng nó. Manna soong được phục vụ trong một hình thức ấm áp với sữa đặc, mứt nho hoặc sô cô la xi-rô .
Công thức cho món hầm
Thành phần:
- sữa - 1 l;
- semolina - 10 muỗng canh. thìa;
- muối, đường - để nếm;
- bơ - 10 g;
- trứng - 1 miếng;
- nho khô - 100 g;
- mẩu bánh mì - 50 g;
- quả tươi - để trang trí.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu một soong manna? Chúng tôi lấy sữa, đổ nó vào một cái chảo, thêm xoài và nấu trên lửa chậm cháo semolina rất dày. Thêm muối, đường để nếm, bỏ bơ, khuấy và tắt. Tiếp theo, chúng tôi làm mát nó một chút và thêm trứng và nho khô ngâm trước. Chúng tôi trộn kỹ mọi thứ. Các hình thức được bôi trơn bằng dầu và rắc với breadcrumbs. Lây lan cháo nấu chín trong một lớp thống nhất, rắc đầu với đường và đặt trong một lò nóng trước đến 180 độ trong khoảng 40 phút. Mức độ sẵn sàng của một soong manna với nho khô được xác định bởi một đầu đỏ ửng. Sau khi chúng tôi cho nó một chút mát mẻ và sau đó cắt thành nhiều phần.
Khi phục vụ, trang trí soong với semolina với quả tươi và trái cây.
Manna soong trong đa biến
Thành phần:
- semolina - 1 mặt hàng;
- sữa - 1 l;
- trứng - 2 miếng;
- đường - 3 muỗng canh. thìa;
- muối - 0,5 muỗng cà phê.
- Bơ - 3 muỗng canh. thìa;
- quả, trái cây - 100 g.
Chuẩn bị
Để nấu món hầm manna, đầu tiên chuẩn bị cháo. Để làm điều này, đun sôi sữa, một ít podsalivaem nó, nhẹ nhàng đổ một giọt nhỏ của semolina. Nấu trong 15 phút, trên lửa nhỏ, cho đến khi dày, liên tục khuấy. Tiếp theo, cho bơ, trứng và đường. Bôi trơn chén dầu đa năng và trải đều khối lượng đã chuẩn bị. Chúng tôi đặt chế độ "Nướng" và nấu khoảng 50 phút. Sau thời gian, chúng tôi lấy ra cái hầm, làm nguội nó và ăn nó trên bàn, rắc nó với bột đường và trang trí bằng trái cây tươi.
Soong hầm trên kefir
Thành phần:
- kefir - 0,5 l;
- mank - 1 mục;
- đường - 1 món;
- bơ - 50 g;
- trứng - 3 miếng;
- trái cây - tùy chọn.
Chuẩn bị
Đun chảy bơ, thêm đường và trứng. Hơi đánh khối lượng, đổ kefir và đổ một thìa nhỏ lên xoài. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng, thêm nho khô, mơ khô hoặc miếng trái cây để nếm thử.
Đổ hỗn hợp vào trong mẫu đã chuẩn bị và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 ° C cho đến khi lớp vỏ màu đỏ đục xuất hiện.
Manna soong với táo
Thay vì táo bạn có thể đặt bí ngô luộc và grated trên một vắt lớn, sau đó bạn sẽ nhận được một soong manna nhẹ nhàng và thơm điên cuồng với bí ngô.
Thành phần:
- semolina - 3 muỗng canh. thìa;
- sữa - 500 ml;
- trứng - 3 miếng;
- đường - 0,5 món;
- táo - 3 miếng;
- vanillin - 1 g;
- bơ - 50 g;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Vì vậy, đầu tiên nấu cháo semolina trên sữa. Táo của tôi, bóc vỏ và cắt thành lát mỏng. Lòng đỏ trứng được tách biệt cẩn thận với protein.
Trong hình thức dầu, đặt một nửa phần khối lượng, sau đó đặt một lớp táo, một lần nữa một lớp cháo semolina và trên đầu trang ra những quả táo còn lại đẹp. Nướng món tráng miệng trong lò ở 180 độ trong khoảng 30 phút.
Chuẩn bị soong để nguội, rắc bột đường, cắt thành từng miếng và dùng kèm với mứt, kem chua hoặc sữa đặc.