Nam việt quất và nam việt quất là những quả mọng ngon và khỏe mạnh thuộc cùng một họ thạch anh. Trong điều kiện tự nhiên, chúng thường có thể được tìm thấy rất gần nhau, nhưng nam việt quất thích nhiều đất đầm lầy hơn, và nam việt quất mọc trên những đỉnh cao khô. Điều gì là hữu ích hơn - nam việt quất hoặc nam việt quất , bạn có thể học hỏi từ bài viết này.
Tính hữu ích của quả nam việt quất và quả mâm xôi
Nam việt quất có vị chua hơn, có hàm lượng axit cao hơn, nhưng ít đường hơn. Lingonberry ngọt hơn quả nam việt quất, có kích thước nhỏ hơn và có cấu trúc dày đặc hơn, cũng như hình dạng phẳng. Nó là rõ ràng để nói rằng nó là tốt hơn - cranberries hoặc cranberries, nó là không thể. Cả hai quả đều có nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và các chất có giá trị khác. Trong quả nam việt quất, rất nhiều vitamin C, cũng như K, PP và nhóm B. Trong số các khoáng chất có thể được xác định bari, kali, iốt, magiê, phốt pho . Cowberry thực tế không thua kém nó và cũng bao gồm một số lượng lớn các thành phần dinh dưỡng - sắt, canxi, kali, mangan, cũng như các axit hữu cơ - rượu vang, benzoic, salicylic, vv
Nhiều người quan tâm đến những gì nó là tốt hơn để sử dụng cho một cranberries lạnh hoặc nam việt quất, nhưng nó là không thể trả lời câu hỏi này một cách rõ ràng. Cả hai loại quả này đã được sử dụng từ thời cổ đại như thuốc hạ sốt, sudorific, kháng virus và kháng khuẩn. Để điều trị cảm lạnh và cúm, bạn có thể sử dụng thành công một trong số đó và cả hai cùng một lúc. Cranberry hoặc cowberry mors với cảm lạnh sẽ làm tăng khả năng miễn dịch và tăng tốc phục hồi. Cranberries rất hữu ích trong bệnh tim mạch và thấp khớp, và cowberry đã chứng tỏ chính nó trong điều trị các bệnh sinh dục, đặc biệt, viêm bàng quang.
Cả hai quả có hàm lượng calo thấp: 43 kcal được tìm thấy trong quả nam việt quất, và 26 kcal trong quả nam việt quất, vì vậy lượng của cả hai không chống chỉ định cho bệnh béo phì và thậm chí nhiều hơn, chúng ngăn chặn sự lắng đọng chất béo trong gan và cholesterol có hại trên thành mạch. Tuy nhiên, vì sự phong phú trong các loại quả mọng axit, chúng không được khuyến cáo cho những người bị bệnh đường tiêu hóa - viêm dạ dày và loét. Và nó phải được nhớ rằng họ có thể hấp thụ độc tố và độc tố từ môi trường, vì vậy chúng có thể được thu thập chỉ trong các khu vực sinh thái sạch. Đông lạnh, chúng không bị mất các đặc tính chữa bệnh của chúng và có thể được sử dụng cả cho tiêu thụ trực tiếp trong thực phẩm, và để chế biến món ăn, nước hoa quả, mứt, vv