Khoai tây chiên tự nhiên là khoai tây chiên. Nhưng những chất tương tự, được bán trong các gói sáng, rất khó để phân loại cho loại này. Có rất nhiều chất phụ gia hóa học khác nhau trong đó thậm chí sử dụng duy nhất của chúng có thể gây hại cho cơ thể. Chúng ta hãy xem xét chi tiết hơn những gì các con chip có hại.
Tại sao có chip xấu?
Hãy xem xét các lựa chọn lý tưởng: bạn quản lý để tìm trên kệ của các cửa hàng chip được thực sự làm từ khoai tây. Nhưng những gì làm cho ngay cả điều này, tùy chọn tối ưu nhất để có hại? Điều đầu tiên phải kể đến là một lượng lớn chất béo thực vật giá rẻ được sử dụng để rang. Trong đó - và lượng calo rỗng, và chất gây ung thư, và độc tố. Ngộ độc thường xuyên của cơ thể với những chất này có thể kích thích sự phát triển của ung thư.
Đối với mỗi 100 g chip có khoảng 500 kcal, bằng khoảng một nửa khẩu phần hàng ngày của một người phụ nữ mảnh mai có chiều cao trung bình. Ngoài ra, tỷ lệ giá trị dinh dưỡng của sư tử giảm chính xác trên chất béo. Bởi vì điều này, sử dụng thường xuyên của chip nhanh chóng dẫn đến sự xuất hiện của trọng lượng dư thừa và thậm chí béo phì.
Hơn nữa, thành phần của mỗi chip bao gồm các chất phụ gia tạo hương liệu - điều này, tất nhiên, là "hóa học" thuần túy. Hơn nữa, để làm cho họ mua nhiều hơn, các nhà sản xuất thêm vào thành phần natri glutamate của họ - một chất tăng cường hương vị. Nó làm cho những con chip rất ngon, và hơn nữa, tạo ra nghiện, buộc một người để mua sản phẩm này một lần nữa và một lần nữa.
Làm thế nào xấu là các chip?
Bất kỳ loại khoai tây nào cũng có hại cho sức khỏe, nhưng có hại nhất là các loại khoai tây không phải từ khoai tây, mà là từ bột khoai tây. Sản phẩm này rẻ hơn nhiều, nhưng đồng thời có rất nhiều phụ gia hóa học trong đó xỉn cơ thể. Hơn nữa, trong bất kỳ chip nào có quá nhiều muối , giữ nước trong cơ thể, kích thích sưng và quá tải hệ thống tim mạch. Và quan trọng nhất - không phải là một chất hữu ích duy nhất trong các con chip. Đó là lý do tại sao một sản phẩm như vậy nên được loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống của nó.