Nhiều người trong chúng ta đã phải xem nghệ thuật vẽ cà phê trực tiếp tại các quán cà phê. Nó luôn luôn là tốt đẹp để có được một tách cà phê thơm, được trang trí với thiết kế phức tạp, nhưng có bao giờ bạn tự hỏi làm thế nào những bức tranh cà phê được tạo ra? Có rất nhiều kỹ thuật mà bạn trang trí bề mặt cà phê, nhưng trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách pha cà phê bằng hoa văn bằng cách sử dụng mẫu chính.
Làm thế nào để tạo bản vẽ cho cà phê?
Trong lịch sử, nghệ thuật của bức tranh tường cà phê frothy - nghệ thuật pha cà phê, có nguồn gốc từ sự mở rộng của Ý. Người đầu tiên bắt đầu vẽ cà phê Capuchin nhà sư (do đó tên phụ âm của cà phê uống cho sơn - cappuccino) trở lại trong thế kỷ XVI, và nhờ tình yêu của người Ý cho cà phê đến thời đại của chúng tôi. Tuy nhiên, nghệ thuật pha cà phê nghệ thuật đã phát triển theo thời gian, các bản vẽ cổ điển dưới hình thức một trái tim và hoa bắt đầu biên giới trên một chuỗi các tác phẩm từ tất cả các loại gia vị và xi-rô.
Nếu bạn muốn nuông chiều khách hàng bằng đồ uống thơm ngon, bạn chắc chắn sẽ tìm ra cách vẽ một bản vẽ đơn giản nhưng hiệu quả trên cà phê của riêng bạn, và chúng tôi sẽ giúp bạn với bức ảnh này với lớp học của bạn.
Công nghệ bọt
Người đầu tiên sẽ xem xét kỹ thuật cơ bản "tiềm ẩn" của nghệ thuật pha cà phê, trong đó chỉ có sữa tươi sẽ được sử dụng. Sữa bị đánh đập đúng là cơ sở của một bức tranh đẹp: sữa không nên quá nóng, vì vậy hãy theo dõi nhiệt độ whipping bằng cách gắn ngón tay nhỏ vào đáy sữa. Bắt đầu whipping sữa từ phía dưới ngay sau khi bạn cảm thấy hơi nóng - nhẹ nhàng di chuyển lên đầu và roi bọt.
Một mô hình cổ điển trên bọt cà phê là một bông hoa, thậm chí một giáo dân có thể làm.
- Chúng tôi bắt đầu đổ sữa ra, nghiêng người sữa vào rìa cốc.
- Đi thẳng vào giữa cốc và bắt đầu vắt sữa nhẹ nhàng.
- Sau 4-5 lần thay đổi, bạn sẽ nhận thấy một mẫu sóng mới nổi.
- Với sự xuất hiện của vắt sữa rõ ràng, dần dần di chuyển người vắt sữa đến rìa của cốc mà từ đó bạn bắt đầu.
- Một khi bạn đã đạt đến rìa của cốc, mạnh mẽ vẽ một đường mỏng đến cạnh đối diện.
- Hoa đã sẵn sàng!
Công nghệ khắc
Công nghệ khắc liên quan đến việc sử dụng bất kỳ vật sắc nhọn nào (tăm, kim, gậy) để tạo ra các đường cong và đường cong tinh tế. Để tìm hiểu cách tạo bản vẽ cho cà phê trong kỹ thuật này, bạn có thể chụp ảnh của lớp chính bên dưới.
- Đổ sữa bị đánh vào giữa cốc cho đến khi một vết trắng xuất hiện.
- Lấy thìa và đặt bọt dọc theo mép cốc. Dải bọt nên rộng khoảng 1 cm.
- Bây giờ lấy si-rô sô cô la và vẽ vòng tròn bên trong của vòng sữa ...
- ... và chu vi ngoài của vòng tròn sữa ở giữa
- Sử dụng một cây gậy, chúng tôi tiến hành 8 dòng trong một vòng tròn, từ trung tâm đến ngoại vi.
- Tương tự, chúng tôi tiến hành thêm 8 dòng từ ngoại vi đến trung tâm.
- Xong rồi!
Công nghệ in màn hình
Vì vậy, chúng tôi đã tìm ra cách vẽ một bản vẽ trên cà phê bằng cách sử dụng hai kỹ thuật cơ bản, tuy nhiên, đó cũng là thứ ba đơn giản nhất - kỹ thuật stencil. Các stencil cà phê có thể được mua trong cửa hàng hoặc thực hiện bởi chính mình, cho điều này chọn một bản vẽ đơn giản, in nó, dán nó vào một mảnh giấy dày, hoặc các tông và poke lỗ nhỏ thông qua các đường viền của hình ảnh với một cây kim hoặc một awl. Lần sau, bạn muốn tự chăm sóc mình bằng một loại thức uống mắt đẹp, chỉ cần mang stencil đến bọt cà phê và nhẹ nhàng lọc quế, tiêu đen hoặc vanillin qua các lỗ.
Để tạo ra các bản vẽ với men, bạn cần phải có ít nhất các kỹ năng nghệ thuật tiểu học, mặc dù các sọc tối thiểu hoặc một ô trên bề mặt xốp nằm trong sức mạnh của mỗi nghệ sĩ cà phê đầu tiên.