Không biết làm thế nào để làm khách ngạc nhiên cho bữa trưa hoặc bữa tối? Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một món salad thú vị và rất thịnh soạn với giăm bông và croutons.
Salad với đậu, giăm bông và croutons
Thành phần:
- đậu đóng hộp - 1 nồi;
- giăm bông tự làm - 250 g;
- ngô đóng hộp ngọt - 200 g;
- dưa chuột tươi - 300 g;
- bánh quy giòn - 1 bao;
- mayonnaise - để nếm thử;
- gia vị.
Chuẩn bị
Vì vậy, các loại thảo mộc tươi và dưa chuột tươi được rửa sạch, sấy khô trên một chiếc khăn giấy và rau vụn với ống hút mỏng. Chúng tôi thay đổi dưa chuột nghiền thành một cái bát sâu, thêm các loại thảo mộc nghiền nát. Bây giờ chúng tôi lấy ra các loại đậu đóng hộp từ lọ và chuyển nó sang colander để loại bỏ tất cả các chất lỏng dư thừa.
Tiếp theo, cắt miếng thịt giăm bông nhỏ và gửi nó cho một bát cho tất cả các thành phần khác, cùng với bánh quy giòn và đậu. Bằng cách này, bánh quy giòn trong công thức này có thể lấy bất kỳ: "cổ điển" hoặc với các hương vị khác nhau. Và bạn có thể tự nấu ăn ở nhà. Để làm điều này, cắt bánh mì thành các khối nhỏ và sấy khô nhẹ trong lò nóng trên một tấm nướng khô khoảng 10-15 phút.
Cuối cùng, chúng tôi ăn salad của chúng tôi với sốt mayonnaise, thêm chút muối vào nhu cầu và trộn kỹ mọi thứ. Chúng tôi phục vụ các món ăn đã sẵn sàng ngay lập tức để bàn, để các bánh quy không có thời gian để sưng lên và làm mềm từ mayonnaise, nhưng vẫn còn giòn. Vâng, đó là tất cả, món salad ngon tuyệt vời và thịnh soạn với giăm bông , ngô và croutons, sẵn sàng!
Salad với giăm bông, phô mai và bánh quy
Thành phần:
- ham - 400 g;
- phô mai - 150 g;
- cà chua - 4 chiếc;
- tỏi - 4 tép;
- dầu thực vật - để chiên;
- bánh mì - 3 lát;
- mayonnaise - để nếm thử.
Chuẩn bị
Để bắt đầu, chúng ta cần chuẩn bị croutons, đó là bánh mì nướng. Đối với ổ bánh mì này hoặc bánh mì trắng cắt thành từng miếng nhỏ, nhưng xấp xỉ cùng một miếng. Tiếp theo, chúng tôi hâm nóng một ít dầu thực vật trong chảo và chiên bánh mì đã chuẩn bị lên đó cho đến khi vàng. Ngay sau khi croutons một chút màu nâu - loại bỏ chảo chiên từ đĩa và để nguội. Ham được băm nhỏ chính xác cùng kích thước hình khối, cũng như bánh quy giòn.
Phô mai cứng cọ xát trên một cái vắt lớn. Cà chua tươi được rửa sạch dưới vòi nước và lau khô chúng. Sau đó cắt cà chua thành những miếng có cùng kích thước. Tỏi chúng tôi làm sạch từ trấu, chúng tôi đi qua báo chí. Khi tất cả các thành phần được chuẩn bị, lấy một bát sâu và đặt ra tất cả các sản phẩm theo thứ tự nào: pho mát grated, giăm bông xắt nhỏ, cà chua, tỏi và croutons.
Sau đó, chúng tôi thêm tất cả các muối để hương vị và đổ trên đầu trang với một lượng nhỏ mayonnaise. Rau diếp đã sẵn sàng được trộn kỹ và vận chuyển trong 15-20 phút trong tủ lạnh để ngâm tẩm! Sau một thời gian, chúng tôi phục vụ salad với giăm bông, cà chua, pho mát và croutons trên bàn.
Salad với cà chua, giăm bông và croutons
Thành phần:
- bánh quy giòn - 1 gói;
- cà chua - 2 chiếc;
- ham - 200 g;
- xúc xích phô mai - 100 g;
- tỏi - 3 tép;
- mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa;
- rau xanh tươi.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt giăm bông thành những miếng nhỏ. Cà chua được rửa sạch bằng nước, sấy khô và nghiền thành từng khối. Chúng tôi đập phô mai xúc xích lên một cái vắt lớn. Sau đó, chúng tôi kết hợp các thành phần được chuẩn bị trong bát salad và trộn. Tỏi được làm sạch, rửa sạch, ép đùn qua máy ép và cho vào món salad. Các loại thảo mộc tươi tươi được rửa sạch dưới nước, sấy khô, thái nhỏ với một con dao và thêm vào một bát salad. Cuối cùng, đổ vào bánh mì salad, đặt một ít mayonnaise tự làm và thay đổi.