Tỏi có thể có vẻ quá khắc nghiệt trong một số món ăn, nhưng trung hòa hương vị sắc nét sẽ giúp nấu ăn chính xác. Để không tránh xa những nụ hôn sau bữa tối dày đặc, hãy chuẩn bị món salad theo công thức được trình bày bên dưới.
Salad với dứa, thịt gà, pho mát và tỏi
Thành phần:
- phi lê gà - 1 miếng;
- phô mai cứng - 100 g;
- trứng - 4 miếng;
- dứa đóng hộp - 4 vòng;
- muối, tiêu - để nếm;
- ngô đóng hộp - 70 g;
- các loại hạt - 1 số ít;
- tỏi - 1 đinh hương;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Gà phi lê khô với khăn giấy. Tép tỏi trong cối xay với dầu, muối và tiêu. Các kết quả dán được chia thành thịt gà và để nó để ướp trong 20 phút. Thịt gà ướp cắt với ống hút và chiên trong dầu thực vật.
Trứng luộc chín sôi và cắt thành khối. Pho mát được cọ xát trên một vắt lớn. Dứa cắt thành khối. Trộn tất cả các thành phần trong một bát salad và mùa với mayonnaise. Rắc salad đã chuẩn bị với các loại hạt nghiền nát.
Salad với pho mát, tỏi và gà
Thành phần:
Đối với gà:
- đùi gà - 500 g;
- tỏi - 2 tép;
- 1/2 nước cốt chanh;
- dầu ô liu - 3 muỗng canh. thìa;
- muối.
Để tiếp nhiên liệu:
- dầu ô liu - 1/4 thế kỷ;
- nước chanh - 1/8 của một thế kỷ;
- tỏi - 1 đinh hương;
- đất húng quế - 1/2 muỗng canh. thìa;
- muối, đường - 1/4 muỗng cà phê.
Đối với món salad:
- hạt đậu - 500 g;
- đậu trắng - 1 nồi;
- cà chua bi - 10 miếng;
- phô mai "Feta" - 1/4 muỗng canh.
Chuẩn bị
Đùi gà được đặt trong một bát với phần còn lại của các thành phần cho nước xốt. Trộn đều và để trong tủ lạnh trong 20 phút. Đun nóng chảo và nướng nó với dầu ô liu. Nấu gà ra khỏi nước xốt và cho vào lò nướng khoảng một phút, hoặc cho đến khi vàng nâu. Sau đó, chúng tôi giảm nhiệt và chiên gà trong 6-8 phút nữa, cho đến khi nó hoàn toàn sẵn sàng.
Trong khi đó, trong một cái chảo, đun sôi nước và nhai trong đó một hạt đậu trong 1-2 phút. Ngay sau vụ nổ, chúng tôi tiêu thụ đậu với nước đá. Sử dụng một whisk, đánh tất cả các thành phần của trạm làm đầy của chúng tôi và dành sang một bên cho một thời gian sang một bên.
Cà chua anh đào được cắt làm đôi. Các Kuru được tách ra từ xương và cũng cắt, trộn với đậu trắng và chuỗi, cũng như miếng cà chua và phô mai Feta. Đổ đầy xà lách với hỗn hợp đã chuẩn bị trước và trộn kỹ. Salad với đậu , gà và tỏi được phục vụ cho bàn ngay sau khi chuẩn bị.