Làm thế nào để làm hài lòng khách, bản thân và những người thân yêu của họ với một món ăn mới và thú vị? Tất cả các câu hỏi sẽ tự biến mất nếu bạn phục vụ một món salad với tôm và croutons. Bạn sẽ thích thú với quá trình nấu ăn, bởi vì các thành phần và tiền không cần thiết nhiều. Công thức chế biến món salad với bánh quy giòn và tôm chắc chắn sẽ khiến những người đang chán với tôm luộc thông thường, ướp với nước chanh và thì là.
Vì vậy, bây giờ chúng ta sẽ tìm hiểu làm thế nào để chuẩn bị món ăn của chúng tôi và làm quen với phiên bản đơn giản nhất của một món salad với tôm và bánh mì nướng.
Salad với tôm, croutons và mayonnaise
Thành phần:
- tôm -150 g;
- bánh mì đen hoặc trắng của sự lựa chọn của bạn - 100 g;
- rau diếp lá - một bó;
- tỏi - 2 tép;
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. l.;
- mayonnaise -3 muỗng canh. l.;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng ta đối phó với bánh quy giòn. Bánh mì thái hạt lựu và chiên trong chảo rán với bơ và tỏi thái nhỏ hoặc làm khô bánh quy giòn trong lò cho đến khi vàng nâu và để nguội. Sau đó rửa sạch lá rau diếp và cắt nhẹ, cho vào bát. Nếu bạn đã mua tôm làm sẵn và bóc vỏ, điều này sẽ làm tăng đáng kể cơ hội giảm thiểu thời gian cần thiết để nấu ăn. Trong trường hợp này, tôm chỉ cần được rã đông và đặt trên lá rau diếp thái lát.
Đừng sợ thử nghiệm và thêm hương vị mới. Salad luôn có thể pha loãng với các nguyên liệu mới. Nó có thể là khối pho mát Mozzarella, trứng gà luộc và xắt nhỏ, ngô đóng hộp, trai, mực, bạch tuộc, thì là, rau mùi tây và một bó gia vị yêu thích.