Cháo đậu - một món ăn quen thuộc với chúng tôi từ thời thơ ấu. Đối với nhiều trẻ em, cô ấy là một món ăn yêu thích. Và nếu bạn thêm các thành phần khác nhau vào nó, bạn có thể dễ dàng biến nó thành một bản gốc và thậm chí cả lễ hội.
Làm thế nào nhanh chóng để nấu cháo đậu?
Thành phần:
- đậu khô - 225 g;
- nước lọc;
- hành tây - 55 g;
- cà rốt - 55 g;
- dầu thực vật - cho rang;
- gia vị.
Chuẩn bị
Đậu Hà Lan rửa sạch và cho vào chảo với nước lạnh. Chúng tôi đặt các món ăn trên lửa và sau khi đun sôi, giảm nhiệt. Đậy nắp chảo và nấu trong 55 phút.
Hành tây và cà rốt được làm sạch và tách riêng trên một vắt. Vượt qua các loại rau trên dầu thực vật để một trạng thái màu hồng xinh đẹp. Sau đó, thêm món cháo vào cháo, trộn và nấu món ăn thêm 10 phút nữa, rót cho vừa ăn.
Làm thế nào để nấu cháo đậu Hà Lan để đun sôi?
Thành phần:
- đậu Hà Lan - 505 g;
- nước 985 ml;
- soda - 0,5 muỗng cà phê.
- gia vị;
- xanh - để trang trí.
Chuẩn bị
Vì vậy, vỏ được rửa sạch, ngâm và để trong 1 giờ. Sau đó, chúng tôi thay nước và đặt các món ăn vào lửa giữa. Sau 15 phút, ném một ít muối nở, muối và, giảm nhiệt đến mức tối thiểu, nấu cháo 45 phút. Rửa sạch, xắt nhỏ và rắc đĩa đã chuẩn bị trước khi ăn.
Làm thế nào để nấu cháo đậu với thịt trong một đa biến?
Thành phần:
- đậu Hà Lan - 455 g;
- lọc nước - 655 ml;
- bột giấy thịt lợn - 395 g;
- dầu thực vật - 45 ml;
- cà rốt - 55 g;
- hành tây - 45 g;
- tỏi - 1-2 đinh hương;
- bơ;
- gia vị ;
- xanh.
Chuẩn bị
Hành tây và cà rốt được làm sạch và cắt thành khối nhỏ. Chúng tôi chế biến thịt, cắt miếng và ngâm đậu trong vài giờ. Trong khả năng của dầu multivark được đổ, chúng tôi bao gồm các chương trình "Zharka" và ném thịt chuẩn bị. Chiên trong khoảng 10 phút, khuấy đều và sau đó chuyển thành đĩa. Trong bát giải phóng, trải rau và nâu cho đến khi vàng nâu trong 5-7 phút. Bây giờ chúng tôi đổ ra một khối u sưng lên, đặt thịt lên trên, đổ đầy nước và ép tỏi qua máy ép. Mùa tất cả các loại gia vị để hương vị, trộn và thiết lập chế độ "Quenching" trong 1,5 giờ. Chúng tôi nấu cháo, khuấy, và sau khi tín hiệu chúng tôi nhấn mạnh món ăn khoảng 35 phút. Chúng tôi phục vụ với bơ và các loại thảo mộc tươi.
Làm thế nào để nấu cháo đậu với rau?
Thành phần:
- vỏ hạt đậu - 105 g;
- cà rốt - 45 g;
- Hạt tiêu Bungari - 35 g;
- hành tây - 75 g;
- kem - 55 ml;
- gia vị;
- xanh.
Chuẩn bị
Đậu Hà Lan được rửa sạch trong một số vùng biển và ngâm cả đêm. Sau đó, đổ rump bằng nước sạch theo tỉ lệ 1: 2 và đun sôi khoảng 40 phút, khuấy đều. Sau đó, chúng tôi giới thiệu kem vào cháo nóng và nhào nó với bánh mì nướng nghiền cho đến khi nó được nghiền. Cà rốt, hành tây và ớt được chế biến, cắt thành từng miếng nhỏ và thổi trong một lượng nhỏ nước. Chúng tôi tưới cháo đậu với nước sốt rau, trộn nó, trang trí nó với các loại thảo mộc xắt nhỏ và phục vụ nó.
Làm thế nào để nấu cháo đậu trên mặt nước trong một multivark?
Thành phần:
- đậu Hà Lan - 505 g;
- lọc nước - 985 ml;
- hành tây - 105 g;
- bơ - 15 g;
- rau xanh và thịt xông khói - để nộp;
- gia vị.
Chuẩn bị
Đậu Hà Lan được rửa sạch, ngâm trong 2 giờ, và sau đó chúng tôi thay đổi mông để bát của multivark. Chúng tôi đổ nước lạnh, thêm muối vào vị và trộn. Đóng nắp, bật "Pilaf" và đánh dấu nó trong 1,5 giờ.
Hành tây được làm sạch, melenko shred và passer trong chảo với dầu thực vật. Sau khi tín hiệu âm thanh, tắt thiết bị, đặt cháo trên đĩa và hành tây nướng. Chúng tôi phục vụ một món ăn với các loại thảo mộc hoặc thịt xông khói.