Cải xoăn biển là sự kết hợp tuyệt vời của hai dòng hiếm khi giao nhau mà dường như chúng ta song song - khi một thành phần dược liệu cực kỳ hữu ích, thậm chí có thể được tìm thấy trong một sản phẩm rẻ tiền, giá cả phải chăng, mà may mắn vẫn còn rất nhiều trên thế giới. Sau dithyrambs như vậy, chúng tôi không thể tiếp tục danh sách những gì biển cải thiện hữu ích, nhưng chúng tôi quyết định cuối cùng đã thuyết phục bạn về tính hiệu quả của tiêu thụ của nó.
Về cách thức cải thiện biển cải thiện
Cải xoăn biển là laminaria, tảo, mà thậm chí không được coi là một nhà máy (bạn biết rằng tảo là một nhóm riêng biệt của động vật hoang dã). Rong biển nâu là thứ luôn luôn dồi dào trên bất kỳ bờ biển nào, vì vậy những người tiên phong về những gì hữu ích cho cải xoăn biển là cư dân vùng ven biển.
Tuổi thọ của Nhật Bản
Người Nhật, người nổi tiếng lâu đời, thậm chí còn có một truyền thuyết rất cảm động, kể về nguồn gốc của tảo bẹ. Khi người dân Nhật Bản sắp chết vì đói nghèo, người cai trị khôn ngoan Shan Guin đã giải quyết các vị thần với sự khẩn cầu. Các vị thần đã tặng anh ta một loại đồ uống kỳ diệu, mang lại tuổi thọ, sức mạnh, sự can đảm. Để lây lan đồ uống cho tất cả các hòn đảo của Nhật Bản, con gái của người cai trị, đã uống nó, ném mình xuống biển. Các vị thần biến nó thành một con tảo, nó hấp thụ tất cả các đặc tính chữa bệnh của thức uống. Vì vậy, xung quanh các đảo, tảo nhanh chóng lan rộng, đã cứu người dân Nhật Bản khỏi kết cục khủng khiếp.
Điều gì hữu ích trong cải xoăn biển?
Hãy bắt đầu với bố cục. Laminaria 59% bao gồm polysaccharides, đó là, carbohydrates. Ở vị trí thứ hai protein với 13%, cải bắp biển nổi tiếng với hàm lượng chất xơ cao - chất xơ không hòa tan - 11%, nó cũng có muối khoáng và độ ẩm.
Đối với muối khoáng, có một cái gì đó để khoe khoang về. Cải xoăn biển chiếm vị trí đầu tiên do sự hiện diện của i-ốt và natri, và hàm lượng kali, magiê và magiê rất cao.
Ngoài ra:
- mangan;
- kẽm;
- coban;
- magiê;
- sắt;
- kali;
- lưu huỳnh;
- phốt pho;
- vitamin A, B1, B12, C, D, E.
Nói cách khác, cải xoăn biển là một phức hợp vitamin-khoáng chất, bao gồm hơn 40 thành phần, rất thuận lợi cho cơ thể chúng ta.
Hãy chạy qua các biến thể trong các hiệu ứng của tảo bẹ trên cơ thể con người:
- cải thiện sự trao đổi chất;
- âm lên;
- làm cho rễ của tóc mạnh hơn (tảo bẹ thậm chí còn được khuyến khích để được thêm vào vật nuôi trong thức ăn, mà làm cho tóc của họ sáng bóng);
- nhờ một phức hợp polysaccharides kích thích hệ thống miễn dịch và ngăn chặn sự phát triển của khối u;
- ức chế sự phát triển của xơ cứng mạch máu;
- Cholesterol ngừng được gửi trong mô do laminaria;
- rong biển ngăn ngừa sự gia tăng khả năng đông máu.
Chế độ ăn kiêng trên biển
Tất nhiên, trong trình đơn chế độ ăn uống, bắp cải biển nên có mặt ít nhất, bởi vì nó sẽ có thể lấp đầy như một sự thiếu hụt thường xuyên của các vitamin trong cơ thể giảm béo. Nhưng đó không phải là tất cả ...
Tiêu thụ của cải xoăn biển với chế độ ăn uống là khuyến khích, bởi vì do hàm lượng chất xơ cao, tảo bẹ sẽ làm sạch ruột, và do nội dung ghi i-ốt - nó bình thường hóa sự trao đổi chất.
Hãy xem xét một ví dụ về cách sử dụng cải xoăn biển cho chế độ ăn uống:
- chế độ ăn uống kéo dài 7 ngày;
- mỗi ngày bạn ăn 300 g tảo bẹ (ở dạng khô, tươi, đông lạnh - ngâm và rã đông trước);
- 300 g hải sản - trai, vỏ sò, tôm , bạch tuộc, cá, v.v.
- số tiền này nên được chia thành 5 bữa ăn;
- không sử dụng cà phê hòa tan, uống trà xanh, cà phê espresso tự nhiên và tất nhiên là nước.
Vì vậy, trong một tuần bạn có thể nhận được tốt hơn và mất khoảng 5 kg trọng lượng dư thừa.