Xúc xích ngọt là một món ăn ngon và giá cả phải chăng, được chuẩn bị khá dễ dàng và nhanh chóng. Các món tráng miệng hóa ra rất độc đáo và chắc chắn sẽ hấp dẫn không chỉ cho trẻ em! Hãy xem xét với bạn công thức nấu ăn thú vị để làm xúc xích ngọt ngào.
Công thức cho xúc xích bánh ngọt
Thành phần:
- bột ca cao - 4 muỗng canh. thìa;
- bơ - 100 g;
- quả óc chó - 50 g;
- đường bột - 2 muỗng canh. thìa;
- cookie ngắn - 200 g;
- sữa đặc - 120 ml.
Chuẩn bị
Công thức làm xúc xích ngọt là khá đơn giản. Đầu tiên, chúng tôi chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết: bánh quy, các loại hạt, ca cao, sữa đặc và dầu. Cookie shortbread được chia thành nhiều mảnh, và sau đó được nhồi nhét để nghiền thành một mẩu không đồng đều. Thêm quả óc chó nghiền và rây vào bát bột ca cao. Trộn kỹ tất cả mọi thứ, đặt dầu kem mềm và dần dần trải đều sữa đặc. Khuấy cho đến khi thu được khối lượng đồng nhất, dày.
Trên bàn, chúng tôi trải rộng bộ phim thực phẩm, đưa ra "bột" và bọc chặt nó. Lăn tay ra, cho nó một hình xúc xích. Chúng tôi đặt món ăn vào tủ lạnh, và sau 15 phút chúng tôi cuộn xúc xích một lần nữa, để nó trở nên tròn hơn trên vết cắt. Chúng tôi để lại món tráng miệng cho cả đêm trong tủ lạnh để đóng băng. Sau đó, chúng tôi loại bỏ các bộ phim và cuộn xúc xích ngọt từ bánh quy trong bột đường.
Công thức cho xúc xích tự làm ngọt
Thành phần:
- cookie "Jubilee" - 250 g;
- đường bột - 140 g;
- lòng đỏ trứng - 2 miếng;
- bột ca cao 40 g;
- bơ - 150 g;
- rum - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt các miếng bánh thành một mẩu lớn: gấp nó vào một cái túi và nhấn túi nhiều lần bằng một chiếc ghim lăn. Bơ nóng chảy tan chảy trong bồn nước hoặc trong lò vi sóng. Đánh đều lòng đỏ với một máy trộn với bột đường, và sau đó đổ ca cao, đổ bơ tan chảy và thêm một ít rum. Tất cả cẩn thận trộn và đặt các cookie nghiền, khuấy gọn gàng bằng thìa hoặc thìa. Sau đó, chúng tôi chia bột thành 2 phần giống hệt nhau và tạo thành "xúc xích" từ chúng. Chúng tôi bọc chúng trong giấy da và bỏ chúng đi trong 2 giờ trong tủ lạnh. Sau khi thời gian trôi qua, cắt món ăn thành từng lát nhỏ và thưởng thức trà nóng.
Công thức cho xúc xích ngọt từ kẹo bơ cứng
Thành phần:
- cookie không đường - 200 g;
- kẹo bơ cứng - 150 g;
- bơ - 150 g.
Chuẩn bị
Bơ bơ trong chảo với đáy dày. Sau đó, thêm kẹo bơ cứng và đợi cho đến khi mọi thứ biến thành một khối đồng nhất. Cookies xay, xoắn nó thông qua một máy xay thịt. Đổ bột vụn vào khối kem và trộn đều. Chúng tôi trải rộng khối lượng trên màng thực phẩm và xúc xích. Chúng tôi quấn nó trong một bộ phim và loại bỏ nó trong 2 giờ trong tủ đá. Đó là tất cả, xúc xích ngon ngọt và tuyệt vời từ kẹo bơ cứng đã sẵn sàng!
Công thức cho xúc xích ngọt với sữa đặc
Thành phần:
- que ngô - 300 g;
- bơ - 100 g;
- sữa cô đặc - 100 ml;
- Vanilla đường - 1 gói;
- quả óc chó - 100 g;
- trái cây kẹo - 100 g;
- cognac - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt các loại hạt, cắt trái cây kẹo, que ngô, biến chúng thành một mảnh vụn với sự giúp đỡ của một máy xay thịt, để lại một vài miếng lớn để trang trí. Tất cả các thành phần được chuẩn bị được trộn lẫn trong một bát lớn. Hơi tan bơ với một máy trộn cho đến khi tươi tốt, thêm vani, ca cao và sữa đặc. Chúng tôi kết nối kem kết quả với hỗn hợp hạt, đổ một ít cognac và trộn tất cả mọi thứ tốt cho đến khi một hình thức khối lượng đồng nhất nhớt.
Sẵn sàng "bột" được chia thành 2 phần, chúng tôi chuyển nó vào bộ phim thực phẩm, chúng tôi nhỏ gọn nó bằng tay, quấn chặt nó, cho nó một hình tròn. Sau đó, chúng tôi loại bỏ xúc xích trong 2 giờ trong tủ lạnh để đóng băng.