Nhiều người tin rằng trong điều kiện hiện đại chỉ có nước đun sôi thực sự sạch sẽ và hữu ích. Tuy nhiên, đây là một tuyên bố khá gây tranh cãi, và hiện tại các chuyên gia hoài nghi về việc đun sôi. Từ bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu xem nước đun sôi có ích hay có hại hay không.
Uống nước đun sôi có hữu ích không?
Khi các bác sĩ khuyên bạn nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày, như một quy luật, nó có nghĩa là nước thô, chưa chín. Thực tế là trong quá trình đun sôi các thay đổi thành phần nước: oxy bốc hơi từ nó, và các chất hữu ích không chịu được nhiệt độ cao và bị phá hủy. Do đó, nước đun sôi là nước chết, trong đó không có yếu tố nào có thể có lợi, và hơn nữa, thậm chí không có oxy. Aquarium cá không bao giờ có thể sống trong nước đun sôi - họ chỉ đơn giản là không thể hít thở trong đó.
Lợi ích và tác hại của nước đun sôi
Nếu chúng ta nói về những lợi ích của nước đun sôi, nó đáng nhớ những trường hợp đó khi không có cách nào khác để làm sạch nước. Nếu bạn có một sự lựa chọn, uống nước chất lượng từ vòi nước hoặc nước đun sôi, nó là hợp lý hơn để lựa chọn tùy chọn thứ hai. Nhưng nếu bạn chọn giữa nước thô tinh khiết và đun sôi, thì lựa chọn đầu tiên chắc chắn là hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nó là mong muốn hơn không để mang lại cho nước đun sôi, nhưng chỉ đơn giản là để làm nóng nó. Cụm từ mà nước như vậy có thể gây ra chứng khó tiêu chỉ là một huyền thoại.
Tác hại của nước đun sôi không chỉ là nó không có yếu tố hữu ích và oxy, mà còn là nó gây ra sưng. Điều đáng chú ý là nước đun sôi để giảm cân ít hiệu quả hơn là nước uống tinh khiết. Nước thô làm tăng tốc độ trao đổi chất và làm sạch cơ thể, tham gia vào tất cả các quá trình hỗ trợ sự sống, và do đó điều quan trọng là phải theo dõi việc sử dụng nó mỗi ngày.