Chúng tôi nghĩ rằng không có gì ngon hơn so với trà thơm với bánh, và do đó chuẩn bị công thức nấu ăn cho xử lý đơn giản và ngon, đảm bảo để làm cho uống trà của bạn thậm chí còn thư giãn hơn.
Công thức cho một chiếc bánh ngon cho trà
Ai không thích ăn brownies ? Browns yêu tất cả mọi thứ, và những người không thích, ông có lẽ chỉ không thử nó. Còn Brownie dựa trên thử nghiệm bánh ngọt ngắn thì sao? Tôi sẽ phải đi bộ, nhưng nó đáng giá.
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột mì - 225 g;
- chất béo kem chua - 45 g;
- đường trắng - 75 g;
- bơ (chất béo) - 75 g;
- bột ca cao 25 g;
- trứng gà - 1 miếng;
- sô cô la đen (tan chảy) - 50 g.
Đối với điền:
- đường trắng - 150 g;
- bột mì - 120 g;
- bơ (chất béo) - 170 g;
- các loại hạt (bất kỳ) - 150 g;
- trứng gà - 3 miếng;
- bột ca cao 65 g;
- bột nở để thử nghiệm -5 g;
- sô cô la đen - 120 g.
Chuẩn bị
Nhiệt độ trong lò được điều chỉnh đến 200 độ. Đối với bột, kết hợp bột mì (trước đây đã rây) với ca cao và đường, xay với bơ mềm, và sau đó kết hợp các vụn với kem chua, trứng và sô cô la tan chảy. Bột thành phẩm được để trong tủ lạnh. Nửa giờ sẽ là đủ cho gluten từ hạt lúa mì để "thư giãn".
Để làm đầy, đánh bại bơ tan chảy với đường trắng. Kết quả là, một khối lượng kem trắng xuất hiện, chúng tôi thêm bột mì, bột nở và bột ca cao, trộn tất cả mọi thứ vào sự đồng nhất và kết hợp với trứng, sô cô la và hạt dẻ.
Bột được cuộn, đưa vào hình dạng và nấu chín trong hai mươi phút. Chúng tôi đổ đầy cơ sở làm mát bằng hỗn hợp sô cô la và trả lại chiếc bánh tự làm cho trà trong lò nướng trong nửa giờ nữa, giảm nhiệt độ xuống 180 độ.
Công thức cho một chiếc bánh ánh sáng cho trà với mứt
Mặc dù thực tế rằng bánh trước đó trở nên vô cùng ngon, rất khó để gọi nó là giá cả phải chăng cho một người tình mới bắt đầu, nhưng nó không quan trọng, bởi vì cũng có những công thức đơn giản hơn cho một chiếc bánh trà, một cái mà chúng ta sẽ đi xa hơn.
Thành phần:
- kefir - 250 ml;
- đinh hương mặt đất - 1 muỗng cà phê;
- quế - 3 g;
- bơ - 230 g;
- soda - 6 g;
- đường - 200 g;
- bột ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- trứng gà - 5 chiếc;
- mứt blueberry - 250 g;
- bột mì - 480 g.
Chuẩn bị
Làm nóng lò đến 180 độ. Tạo thành một tấm nướng với một lớp dầu mỏng.
Trong một cái bát sâu, đánh bại đường và bơ cho đến khi một hình thức khối màu trắng, thoáng mát. Thêm trứng, và sau đó thêm các loại gia vị bột và soda, luân phiên đổ kefir và đổ bột thành từng phần, khuấy liên tục. Trộn bột với mứt và đổ vào khuôn. Chúng tôi đặt bánh trong 50 phút trong lò.
Pie trên sữa chua cho trà có thể được nấu chín không chỉ với mứt blueberry, nhưng, ví dụ, với nho.
Bánh ngọt với sữa đặc cho trà
Để người mới bắt đầu hoàn toàn nấu ăn hoặc người hâm mộ của công thức nấu ăn nhanh, chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến bánh trên sữa đặc. Tất cả 5 thành phần và ít hơn một giờ để nấu nướng và nướng bánh, và trên bàn của bạn sẽ được trưng bày một món ngọt và ngọt cho trà.
Thành phần:
- sữa đặc - 400 g;
- bột - 150 g;
- bột nở - 1/2 muỗng cà phê;
- trứng - 4 miếng;
- Bơ - 50 g.
Chuẩn bị
Lò nướng được đưa đến nhiệt độ 175 độ. Các hình thức để nướng với đường kính 22 cm được bôi trơn và rắc nhẹ bột. Đánh tất cả nguyên liệu cho bánh của chúng tôi: trứng, bột đã rây, bơ tan chảy và bột nở. Kết quả là, một bột đồng nhất và dày sẽ thu được, mà sẽ cần phải được đổ vào các hình thức chuẩn bị. Chiếc bánh trên sữa đặc được nướng trong khoảng 40 phút, và sau đó nó có thể được phục vụ với trái cây tươi, rắc đường bột.