Làm bánh nướng nhà không phải là luôn luôn sẵn sàng, và không phải tất cả mọi người có một lò nướng theo ý của họ, cho phép bạn nướng một bánh quy hoàn hảo. Nếu bạn không thiết lập quan hệ với thử nghiệm, chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến một tập hợp các công thức nấu ăn từ tài liệu này dành cho bánh mà không cần nướng vội.
Bánh không nướng từ bánh quy và kem chua
Bánh quy là một trong những loại bánh phổ biến được nấu ngoài lò nướng. Bánh của chúng tôi sẽ được làm từ các thành phần đơn giản: bánh quy chocolate chip, kem chua và kem tươi với đường. Đa dạng hóa các món tráng miệng hoàn thành bạn có thể để hương vị của bạn, thêm sô cô la tan chảy, dăm dừa hoặc bất kỳ bổ sung khác để hương vị.
Thành phần:
- kem cho whipping - 245 ml;
- kem chua - 240 g;
- đường bột - 75 g;
- cookie chocolate chip - 255 g.
Chuẩn bị
Điều đầu tiên cần làm là đánh kem với việc bổ sung đường bột cho đến khi một khối lượng ổn định được hình thành. Khi kem đã sẵn sàng, nó nên được kết hợp cẩn thận với kem chua, cố gắng duy trì độ thoáng khí tối đa. Với kem thu được, bôi nhọ các lớp cookie được đặt ra trong các hình thức cho đến khi cuối cùng đến một kết thúc. Bánh sô-cô-la đã sẵn sàng không nướng được để lại trong vài giờ để bánh không bị vỡ quá nhiều khi cắt.
Bánh "Anthill" với sữa đặc không nướng
Những người yêu thích bánh quy giòn vani thông thường yêu thích "Anthill" cổ điển - một chiếc bánh được làm từ hỗn hợp bánh quy và kem dựa trên sữa đặc. Ngoài hương vị to lớn của món ngon này còn có thêm một lợi thế nữa - nó được chuẩn bị chỉ trong nửa giờ.
Thành phần:
- cookie - 550 g;
- một lon sữa đặc đun sôi;
- kem chua - 45 ml;
- bơ - 110 g.
Chuẩn bị
Phá vỡ các cookie thành những miếng nhỏ có kích thước trung bình và chuẩn bị để chuẩn bị kem. Các cơ sở của kem là đơn giản và linh hoạt và là một bơ cũng bị đánh đập. Để dầu này, sau đó thêm sữa đặc đun sôi và một lượng nhỏ kem chua. Sau khi tất cả các thành phần đã được thêm vào, kem được tái whisked để đạt được sự thống nhất, và sau đó trộn nó với các mẩu bánh quy. Khối lượng kết quả của một slide trượt trên đĩa, và sau đó rắc bánh đã hoàn thành với sô cô la, thuốc phiện hoặc các loại hạt.
Bánh gừng ngon mà không cần nướng
Một cơ sở làm sẵn cho bánh là bánh gừng. Họ, trái ngược với các tập tin cookie, có nhiều bão hòa hơn với kem, nhưng vì bánh ra rất mềm.
Thành phần:
- bánh gừng - 470 g;
- chuối - 3 miếng;
- kem chua - 430 g;
- đường - 115 g.
Chuẩn bị
Gingerbread cắt thành đĩa dọc theo. Từ một chiếc bánh gừng tròn tiêu chuẩn để lại ba đĩa. Ngay sau khi các cơ sở của các loại bánh được cắt, lấy kem. Nó là đủ cho anh ta để whip kem chua cùng với đường trước khi hòa tan các tinh thể. Để có hương vị, bạn có thể tự do thêm bất kỳ mùi hương bánh kẹo nào vào kem đã hoàn thành. Chuối cắt thành lát mỏng.
Ngâm bánh gừng trong kem chua, trải chúng trong một khuôn và bao phủ với một lớp chuối xắt nhỏ. Xếp các lớp chuối và bánh gừng cho đến khi bạn điền vào mẫu. Sau khi, bánh được đặt trong tủ lạnh khoảng một giờ, và trước khi ăn, đổ kem chua còn lại và trang trí theo khẩu vị của bạn.
Bánh tự làm ngon mà không cần nướng
Thành phần:
- bánh đã sẵn sàng - 450 g;
- kem phô mai - 175 g;
- dầu đậu phộng - 190 g;
- bơ - 35 g;
- đường - 75 g;
- kem tươi - 140 g.
Chuẩn bị
Cắt cupcake thành lát. Phô mai kem whip cùng với đường và bơ mềm, nhẹ nhàng trộn kem với kem tươi. Thay phiên nhau đặt các lớp bánh quy và kem vào mẫu. Cho bánh vào lạnh trong một giờ. Đối với kiểu trang trí, bạn có thể phủ lên trên cùng với kem, đổ caramel và rắc những mẩu sô cô la.