Bánh nướng với mứt bơ thực vật

Đây là loại bánh pechenyushka xoăn, không chỉ ngon mà còn rẻ tiền, nhẹ nhàng và thoải mái. Thật dễ dàng để nấu ăn và cũng dễ sử dụng. Bạn có thể đi với bạn cho một bữa ăn nhẹ và một cuộc hành trình dài, không có gì sẽ xảy ra với anh ta và anh ta được lưu giữ trong một thời gian dài.

Công thức cho bánh nướng với mứt bơ thực vật

Chất nhồi có thể hoàn toàn là mứt, điều chính là nó không phải là chất lỏng.

Thành phần:

• margarine - 315 g;
• bột mì - 640 g;
• đường - 265 g;
• trứng - 2 miếng;
• soda - 15 g;
• nước cốt chanh - 10 ml;
• mứt - 250 ml;
• muối, vanillin, đường bột.

Chuẩn bị

Điều đầu tiên để làm bơ thực vật, bạn có thể trong lò nướng, bạn có thể trong lò vi sóng, nó không quan trọng. Điều chính là làm nguội nó xuống nhiệt độ cơ thể. nếu bạn thêm nó nóng trong trứng, họ cuộn tròn, và nếu trong bột, nó sẽ mất khối u và trở thành như một dán và làm cho một đồng nhất, bột mịn sẽ không làm việc nữa.

Trộn trứng với đường, sau đó bơ thực vật. Chúng tôi đổ ra đó và vanillin với soda, và nước chanh, trộn tất cả mọi thứ và đổ ra ba phần bột mì. Khi can thiệp vào một ngã ba nó trở nên khó khăn, chúng tôi vượt qua để nhào lộn bằng tay. Bột thành phẩm được chia thành hai phân đoạn không bằng nhau. Nhỏ biến thành một chiếc bánh phẳng và đặt trong một bộ phim để đóng băng trong nửa giờ, điều này sẽ ngăn chặn quá trình làm gluten, và nó dễ dàng hơn nhiều để chà xát nó. Trong thời gian này, bạn có thể chỉ cần loại bỏ khỏi bàn và rửa tất cả các món ăn bẩn. Chúng tôi đặt phần lớn bột lên giấy da, dài hơn một chút so với hình dạng, phủ lên một tấm khác có kích thước khuôn và lăn bột. Chúng tôi chuyển nó thành hình dạng và tạo ra những chiếc váy bằng ngón tay của chúng tôi. Sau đó, bột có thể được san bằng hơn nữa, hơi lăn kính. Lò hâm nóng đến 200 độ. Chúng tôi đặt mứt, và trên đầu trang chúng tôi chà xát bột đông lạnh. Các cạnh của bên được bao bọc bên trong. Chúng tôi nấu 30 phút.

Bánh nướng với kefir và margarine

Thành phần:

• kem bơ thực vật - 160 g;
• đường - 60 g;
• muối - 5 g;
• đường vani - 10 g;
• soda - 5 g;
• trứng - 1 miếng;
• kefir - 110 g;
• mứt - 220 g;
• bột mì - 325 g;

Chuẩn bị

Trong margarine, thêm 60 gam đường, vanillin và muối, đánh trứng, sau đó lái trong trứng và đổ kefir, đánh bại máy trộn trong một phút. Hơn nữa tất cả cũng như luôn luôn, chúng tôi đổ một bột với soda và chúng tôi nhào đã tay bột đàn hồi dễ chịu. Nó tự nhiên cần phải được làm mát, vì vậy chúng tôi chia nó thành 2 nửa, quấn nó lên phim và lưu trữ trong tủ lạnh một vài giờ đầu tiên, và thứ hai trong tủ lạnh, bản thân trong thời gian chờ đợi có thể làm điều gì đó hữu ích. Ví dụ, chúng ta có thể nấu mứt nếu tất cả các mùa hè đã bị đình trệ và bây giờ không có gì thậm chí để đặt trong một chiếc bánh. Nửa đầu ướp lạnh đầu tiên được đặt ra ở dạng và tay đặt đều trong mẫu. Thứ hai, từ tủ lạnh được chia thành 3 phần, một trong số chúng cuộn lá cờ và chúng tôi làm từ váy. Chúng tôi rải mứt từ đỉnh bột và chà hai phần còn lại lên trên. Nướng trong 40 phút ở 190 độ. Cắt nó nóng hơn, sau đó không bị vỡ vụn nhiều hơn vào trong miệng.