Đối với bất kỳ bà nội trợ nào, một chiếc bánh sô cô la không nướng sẽ là một sự cứu rỗi thực sự khi khách bất ngờ đến trước cửa nhà. Có rất nhiều công thức nấu ăn ban đầu, chẳng hạn như nấu ăn nhanh, tức thì, vì vậy bạn có thể chọn một tùy chọn cho mọi sở thích.
Làm thế nào để nấu bánh sô cô la mà không cần nướng?
Bánh sô cô la ngon mà không cần nướng - một danh sách đặc biệt của công thức nấu ăn, đó là nhu cầu không chỉ cho ngày lễ của trẻ em. Chuẩn bị món ăn này rất đơn giản, nhưng đáng nhớ một số bí mật:
- Sô-cô-la nghiền phải được nạo.
- Giữ bánh sô cô la mà không cần nướng trong tủ lạnh trong giấy nướng bánh.
- Bạn có thể trang trí sản phẩm bằng dăm dừa, kẹo dẻo.
- Thời gian đổ có thể được rút ngắn bằng cách đặt sản phẩm trong tủ lạnh trong 20 phút.
Bánh không có bánh nướng từ quả bóng sôcôla
Bánh sô cô la không nướng trong 15 phút được làm từ viên bi. Hương vị nhẹ, tinh tế và sắc nét, phải mất một chút thời gian để ngâm. Chế phẩm bao gồm 4 thành phần dễ mua. Trong trường hợp đến của khách bất ngờ, mỗi người tình không phải là không cần thiết để có chúng trong chứng khoán không thể chạm tới.
Thành phần :
- sữa đặc - 240 g;
- bơ - 180 g;
- quả bóng - 250 g;
- đậu phộng - 100 gram.
Chuẩn bị
- Để làm mềm dầu. Công thức cho một chiếc bánh sô cô la mà không cần nướng yêu cầu một sản phẩm, chất béo ít nhất 85%.
- Pha loãng bằng sữa, roi.
- Thêm đậu phộng, bi, khuấy.
- Đặt vào một món ăn, đặt nó trong lạnh trong 4 giờ.
Bánh chuối sôcôla không nướng - công thức
Thường thì đối với bánh kẹo và các sản phẩm sô cô la chuối được sử dụng, chỉ những quả màu vàng được coi là món tráng miệng, và màu xanh lá cây yêu cầu xử lý nhiệt sơ bộ. Về giá trị dinh dưỡng, quả này tương đương với khoai tây, có rất nhiều kali, vitamin C và A. Bánh sôcôla-chuối không nướng được chuẩn bị rất nhanh.
Thành phần :
- cookie ngắn - 200 g;
- bơ - 50 g;
- gelatin - 10 g;
- sữa - 0,5 ly;
- kem chua - 400 ml;
- đường - 4 muỗng canh. thìa;
- ca cao - 4 muỗng canh. thìa;
- chuối - 2 miếng;
Chuẩn bị
- Bánh sô cô la không nướng với chuối sẽ ngon hơn nếu bạn chọn gelatin tinh thể.
- Nấu xắt nhỏ, trộn với bơ tan chảy.
- Đặt vào một khuôn, đặt nó trong lạnh trong 15 phút.
- Đánh kem chua với đường.
- Thêm ca cao và đường vào sữa. Giữ lửa cho đến khi dày.
- Mát, trộn với kem chua.
- Đổ trong gelatin.
- Chuối cắt, cho vào bánh.
- Đổ kem.
- Đặt lạnh.
Bánh sô-cô-la không nướng bánh quy
Công thức đơn giản nhất là bánh làm từ bánh quy và sô cô la không nướng. Với sự chuẩn bị của nó, ngay cả một vị thành niên có thể dễ dàng đối phó, vì vậy các chuyên gia ẩm thực giàu kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng công thức này cho một bất ngờ lễ hội. Cookies là tốt hơn để có một shortbread, nó dễ dàng hơn nhiều để đè bẹp nó hơn so với các sản phẩm khác.
Thành phần :
- cookie - 650 g;
- ca cao - 50 g;
- đường - 200 g;
- bơ - 120 g;
- sữa - 30 ml;
- sô cô la đen - 50 g.
Chuẩn bị
- Hòa tan đường và ca cao trong nước, đun sôi.
- Thêm bơ, nấu trong 5 phút. Làm nguội nó xuống.
- Cookie để phá vỡ.
- Đổ sô cô la, trộn.
- Đặt nó trong một khuôn, đặt nó trong lạnh trong nửa giờ.
- Trong sữa nóng, hòa tan sô cô la.
- Mưa phùn với kem.
Bánh cookie bánh gừng sôcôla không nướng
Các chuyên gia ẩm thực cung cấp thêm một chiếc bánh sô-cô-la nguyên bản không có bánh nướng - công thức bao gồm bánh gừng sô cô la. Điều khó khăn nhất trong nấu ăn là cắt cẩn thận chúng để chúng không bị vỡ vụn. Nó là tốt hơn để đưa sản phẩm vững chắc hơn, nhưng không cũ. Con dao được khuyến khích sử dụng với một lưỡi mỏng.
Thành phần :
- bánh gừng - 0,5 kg;
- kem chua - 500 g;
- Vanilla đường - 1 gói.
Chuẩn bị
- Đánh kem chua với đường.
- Gingerbread, cắt chúng, lớp chúng với kem.
- Điền vào những khoảng trống với một củ cà rốt sụp đổ.
- Hủy bỏ để lạnh trong 2 giờ.
Bánh sô-cô-la chanh không nướng
Trong danh sách các món tráng miệng mùa hè, một địa điểm đặc biệt được bao quanh bởi một chiếc bánh mà không cần nướng với sô cô la, có chứa chanh. Một vị chua nhẹ sẽ làm tăng thêm sự mơ hồ, điều quan trọng là phải quan sát cẩn thận tỷ lệ. Bạn nên dùng trái cây chín để nấu, nếu mua xanh, lượng vỏ sẽ giảm đi một phần tư.
Thành phần :
- gelatin - 20 g;
- cookie - 200 g;
- bơ - 30 g;
- nước chanh - 60 ml;
- phô mai cottage - 600 g;
- sữa chua - 300 g;
- chanh - 4 miếng;
- tinh bột - 1 thìa cà phê;
- đường - 200 g;
- sữa - 100 g;
- ca cao - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
- Đặt gelatin sưng lên.
- Chuẩn bị nước chanh: 1 muỗng canh. một thìa nước ép cho 60 ml nước.
- Nấu các mẩu vụn, trộn với nước chanh và bơ.
- Đặt vào một món ăn. Đặt lạnh.
- Đánh bại pho mát cottage với sữa chua.
- Kem chanh cho bánh sô cô la mà không cần nướng được làm từ vỏ, ép ra nước ép. Trộn nó với tinh bột.
- Thêm đường, xay.
- Đối với kem sô cô la, trộn đường, ca cao và sữa.
- Đặt cả hai loại kem trên lửa, mang đến cho một dày lên, thêm vào mỗi gelatin.
- Một nửa khối sữa đông để đánh với kem sô-cô-la, loại kia - với chanh.
- Trên bánh đặt một loại kem sô cô la, sau đó - chanh.
- Đặt nó trong tủ lạnh trong 3 giờ.
Bánh sô-cô-la anh đào không nướng
Đối với công thức nấu ăn như vậy, một vai trò quan trọng được chơi bởi sự lựa chọn của các tập tin cookie, mà truyền đạt hương vị của nó. Bánh sô-cô-la anh đào với "Savoyardi" không nướng được so sánh với một tiramisu được biết đến, nhưng nó là kinh tế hơn. Và ít tốn thời gian hơn. Như thực tế cho thấy, các tùy chọn ngân sách để hương vị ngay cả đối với những người đàn ông thích đồ ngọt ít hơn.
Thành phần:
- sô cô la đen - 100 g;
- savoyardi - 200 g;
- anh đào - 300 g;
- đường - 4 muỗng canh. thìa;
- tinh bột - 3 muỗng canh. thìa;
- quế - 0,5 muỗng cà phê.
- nước cam - 2 muỗng canh. thìa.
- kem - 80 ml.
Chuẩn bị
- Cắt cookie.
- Hòa tan sô cô la trong kem, thêm cookie.
- Đặt hỗn hợp trong khuôn, làm mát nó.
- Trộn đường, tinh bột, quế, nước trái cây, đun sôi.
- Thêm anh đào.
- Khối lượng đặt trên bánh, làm sạch trong lạnh.
Bánh "Ba Sôcôla" không nướng
Nguyên bản, phong phú, bất thường và ngon nhất là bánh sô-cô-la mousse không nướng bánh, trong đó có 3 loại sôcôla. Việc chuẩn bị của nó đòi hỏi nhiều thời gian hơn, nhưng bồi thường sẽ là lời khen ngợi xứng đáng của các vị khách. Đối với công thức này, chỉ sô cô la lát gạch là phù hợp.
Thành phần :
- sô cô la trắng - 150 g;
- gelatin - 30 g;
- kem - 550 ml;
- sữa - 550 ml;
- sô cô la sữa - 150 g;
- sô cô la đen - 200 g.
Chuẩn bị
- Pha loãng gelatin, để lại sưng lên. Bánh sô cô la này không nướng - từ các lớp khác nhau, sao cho phần được chia thành 3 phần tốt hơn.
- Đối với mỗi lớp sô cô la tiêu thụ 200 ml sữa và kem, 10 gam gelatin.
- Sô cô la cắt nhỏ màu trắng, thêm vào sữa. Đầu lên kem, đun sôi. Làm nguội, thêm gelatin.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn, nguội trong 3 giờ.
- Làm tương tự với sô cô la sữa. Lây lan trên đỉnh của lớp đầu tiên và để lại thêm 3 giờ nữa khi trời lạnh.
- Lặp lại quy trình với sô cô la đen. Để làm mát.
Bánh phô mai sô-cô-la không nướng bánh
Bánh rất nguyên gốc thu được mà không cần nướng với men sô cô la với việc sử dụng khối lượng sữa đông. Nó được chuẩn bị trong 2 giai đoạn, sản phẩm nên ở lại trong đêm lạnh, và kẹo mềm được áp dụng vào sáng hôm sau. Và chúng tôi cần thêm vài giờ nữa để làm cho kiệt tác được ngâm bằng kem. Và cộng thêm là món tráng miệng có thể được đưa ra một hình dạng ban đầu.
Thành phần :
- cà phê - 2 muỗng cà phê;
- cookie - 54 chiếc;
- phô mai cottage - 0,5 kg;
- gelatin - 2 muỗng cà phê;
- ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- đường - 1 chén;
- đường bột - 2 chén;
- sữa - 0, 5 chén;
- bơ - 50 g.
Chuẩn bị
- Đặt sưng gelatin, đổ đầy sữa.
- Để hàn cà phê.
- Trộn phô mai, ca cao, đường và gelatin.
- Bánh sô-cô-la làm từ phô mai không nướng sẽ trông nguyên gốc, nếu bạn tạo ra nó dưới dạng một slide. Cookie, nhúng trong cà phê, trải trên các lớp giấy bóng kính: 6 miếng chiều dài, 3 - chiều rộng.
- Phô mai mỡ mỗi lớp.
- Căn chỉnh, làm sạch trong cái lạnh vào ban đêm.
- Đối với kem trong cà phê sữa, thêm bột đường, ca cao, bơ tan chảy. Làm nguội nó xuống.
- Trải bánh trên tất cả các mặt. Giữ lạnh.
Bánh không nướng "Zephyr in chocolate"
Một công thức khác - một chiếc bánh sô-cô-la đơn giản mà không cần nướng bánh kẹo dẻo, bạn có thể sử dụng một chiếc bánh ngọt . Khó khăn chính là cắt chúng thành hai phần bằng nhau. Pastila được cắt theo, kẹo dẻo trong hai, con dao bánh kẹo tư vấn để chọn mỏng. Để các mảnh vụn không dính vào lưỡi dao, nó phải được liên tục ướt trong nước.
Thành phần :
- marshmallow - 400 g;
- bơ - 200 g;
- ca cao - 4 muỗng canh. thìa;
- sữa đặc - 400 ml;
- các loại hạt - 100 gram.
Chuẩn bị
- Đánh bơ, ca cao và sữa đặc.
- Marshmallow xếp lớp, trải rộng từng loại kem.
- Hủy bỏ để lạnh trong 2 giờ.
- Trộn ca cao với sữa đặc.
- Để bôi nhọ từ "bánh ngọt" ở trên.
- Bánh sô-cô-la marshmallow không nướng sẽ ngon hơn nếu các lớp xen kẽ với pastille.
- Trang trí bằng các loại hạt.