Mọi quốc gia trên thế giới đều nổi tiếng với món tráng miệng nguyên bản của nó. Hungary cũng có một thẻ kinh doanh chữ ký - bánh táo Hungary. Những người đã thử nó một lần trong đời sẽ nhất thiết muốn tự nướng món tráng miệng này. Sau khi tất cả, nó không chỉ ngon, giòn và thơm, mà còn nhẹ trong nấu ăn.
Bánh Hungary với táo
Trong công thức cổ điển cho bánh táo Hungary, năm lớp. Hai trong số họ - táo nghiền và ba bột, trong khi nó luôn luôn đi vào lớp cuối cùng, để nướng ra với một lớp vỏ giòn và ruddy. Sự luân phiên của việc làm đầy và bột cho bánh Hungary với táo juiciness và dịu dàng. Và hương vị táo quế thậm chí không cần phải được mô tả. Khi bạn nhìn thấy các thành viên gia đình của bạn, biến từng người một trong nhà bếp, bạn sẽ nghĩ - không phải là một chiếc bánh nhỏ cho buổi tối. Táo được sử dụng tốt nhất một chút với vị chua, nhưng nếu bạn thích ngọt, sau đó họ sẽ làm tốt.
Thành phần:
- bột mì - 130 g;
- táo - 7 miếng;
- semolina - 160 g;
- quế - 0,5 muỗng cà phê.
- bột nở - 7 g;
- Bơ - 120 g.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị một chiếc bánh Hungary, đầu tiên, rửa táo và vỏ của tôi từ vỏ và hạt. Sau đó, ba trong số họ trên một vắt lớn, trong một bát riêng biệt, trộn bột với bột nở, semolina, đường và quế. Chúng tôi bao gồm các hình thức để nướng với giấy và triệt để bôi trơn với bơ. Hình dạng có thể tròn hoặc hình chữ nhật, cho chiếc bánh của chúng tôi, điều này không quan trọng. Ở dưới cùng của phần rót thử, mức độ,
Nó hoàn toàn có thể chuẩn bị việc chuẩn bị chỉ trong ba lớp - giữa hai lớp bột được đổ đầy táo. Nướng của bạn sẽ chỉ là tốt, chỉ cần chiếc bánh Hungary sẽ không được ướt như năm lớp, nhưng hương vị và hương thơm sẽ vẫn ngon.