Nó quen thuộc với tình hình - các vị khách sắp tới, và ở nhà - với một quả bóng lăn? Chúng ta phải khẩn trương chuẩn bị thứ gì đó ngon miệng! Chúng tôi sẽ giúp bạn và cho bạn biết làm thế nào để nấu một chiếc bánh vội vàng.
Bánh mật ong vội vàng
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bột mì (cao cấp) - 500 g;
- mật ong - 300 ml;
- đường - 1 chén;
- trứng - 5 chiếc.;
- kem chua - 1 ly;
- soda thực phẩm - 1 thìa cà phê;
- Quả óc chó - 100 g.
Đối với kem:
- kem chua 20-25% hàm lượng chất béo - 350 g;
- đường cát - 200 g.
Chuẩn bị
Mật ong tan chảy trong bồn tắm nước. Trứng chà với đường, thêm kem chua, soda và đổ mật ong ấm. Chúng tôi trộn đều. Sau đó đổ bột và trộn lại. Các hình thức được bôi nhọ dầu và đổ ra một nửa bột. Ở 200 ° C, bánh sẽ được nướng trong nửa giờ. Chúng tôi làm tương tự với phần còn lại của bài kiểm tra. Trong khi chờ đợi, bánh sẽ được nướng, chúng tôi sẽ làm kem. Trong kem chua, đổ đường và trộn đều với máy trộn. Có thể mất 15 phút, nhưng kem sẽ trở nên tươi tốt và dày. Và đường, bằng cách này, bạn có thể đặt một số lượng nhỏ hơn - ở đây bạn cần phải điều chỉnh vị ngọt theo ý thích của bạn. Khi bánh nguội, cắt chúng một nửa, và có thể và 3 phần và kem promazyvayem. Phía trên và bên của bánh trong vội vàng cũng cần phải "chữa bệnh", và sau đó rắc hạt.
Bánh sô cô la vội vàng trong lò vi sóng
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- trứng - 2 miếng;
- sữa - 100 ml;
- đường - 8 muỗng canh. thìa;
- bột mì - 8 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật - 6 muỗng canh. thìa;
- ca cao - 4 muỗng canh. thìa;
- bột nở - 1 muỗng canh. muỗng.
Đối với kẹo mềm:
- đường cát - 6 muỗng canh. thìa;
- bơ 72,5% chất béo - 1 muỗng canh. muỗng;
- sữa - 3 muỗng canh. thìa;
- ca cao - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Trứng đánh lên, đổ đường. Sau đó thêm ca cao, đánh lại. Chúng tôi đổ bột, bột nở và trộn. Bây giờ trong bột đổ sữa, dầu thực vật, trộn và đổ hỗn hợp kết quả vào một khuôn. Nó là tốt hơn nếu nó là silicone. Bôi trơn nó là không cần thiết. Lò vi sóng chúng tôi đặt trên sức mạnh cao nhất và chúng tôi nướng bánh của chúng tôi trong 5 phút. Sau đó, chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng của cây tăm, nếu nó khô - một chiếc bánh đơn giản đã nhanh chóng sẵn sàng! Và để nhòe tất cả các thành phần được trộn lẫn, trên lửa yếu, đun sôi và đổ hỗn hợp của bánh.
Bánh curd ngon vội vàng - công thức
Thành phần:
- phô mai cottage 9% chất béo - 0,5 kg;
- bơ kem 72,5% hàm lượng chất béo - 50 g;
- đường bột - 100 g;
- chanh - 2 miếng;
- cookie bánh quy ngắn - 230 g;
- hạt lựu để trang trí.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt cookie, làm tan chảy bơ và đổ nó vào đống vụn. Trộn đều và rải khối lượng trên đáy khuôn. Trong pho mát cottage chúng tôi thêm grated trên một niềm vui vắt nhỏ và chúng tôi đổ nước chanh, chúng tôi thêm bột đường. Chúng tôi đánh bại khối lượng và đặt nó trên bánh quy. Trong 40 phút, chúng tôi đặt chiếc bánh vào tủ đông, và sau đó loại bỏ nó và trang trí nó bằng các loại hạt lựu. Bánh sữa đông ngon trong một vội vàng đã sẵn sàng!
Miếng bọt biển bánh xốp
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- đường -1 ly;
- bột - 1 ly;
- bột nở cho bột - 5 g;
- trứng - 3 chiếc.
Đối với kem:
- đường - 1 chén;
- kem chua 25% hàm lượng chất béo - 400 g.
Chuẩn bị
Trứng với đường cũng bị đánh đập. Ở đây bạn không cần phải quá lười biếng và whisk trong ít nhất 7 phút, để khối lượng "tăng trưởng" lần trong 2. Sau đó trộn bột (nó là tốt hơn để sàng lọc nó trước) và bột nở. Nhân tiện, nếu không có bột nở ở bàn tay, bạn có thể uống soda nở thông thường - nó sẽ đủ cho một nửa thìa cà phê. Và điều quan trọng là đừng quên dập tắt nó bằng giấm. Đổ bột vào khuôn và nấu khoảng 25 phút, nhiệt độ trong lò khoảng 180 ° C. Và trong khi bánh quy nướng và làm mát, chúng tôi sẽ làm kem. Đối với anh ta, kem chua (tốt nhất là nó được ướp lạnh) được đánh với đường. Bánh đã sẵn sàng cắt thành 2-3 phần và mỡ bằng kem. Đầu của một chiếc bánh nhà làm bằng tinh tế được trang trí vội vàng như trái tim của bạn mong muốn. Như một lựa chọn - bất kỳ loại trái cây nào là tuyệt vời.