Nếu bạn đang tìm kiếm hữu ích và cùng một lúc các món ăn ngon, sau đó vật liệu này là chính xác những gì bạn cần. Trong đó chúng tôi sẽ cho bạn biết những gì có thể được nấu chín từ bông cải xanh và cung cấp một số món ăn tốt từ này, chắc chắn, một loại rau hữu ích.
Salad bông cải xanh - Công thức nấu ăn
Thành phần:
- bông cải xanh tươi - 0,5 đầu;
- phi lê ức gà - 335 g;
- ô liu không có hố - 1 số ít;
- dầu ô liu - 20 ml;
- hỗn hợp đất của ớt - 5 g;
- muối thông thường - 5 g;
Đối với nước sốt điền:
- củ cải - 2 chiếc;
- rễ gừng nạo - 1 thìa cà phê;
- hạt tiêu ớt - 0,5 chiếc;
- đinh hương tỏi - 2-3 chiếc.;
- nước tương - 35 ml;
- dầu ô liu của lần chiết đầu tiên - 35 ml.
Chuẩn bị
Thịt gà phi lê bị đánh đập bằng búa nấu ăn hoặc pin cán, phủ nó bằng một bộ phim thực phẩm. Sdabrivaem thịt xung quanh chu vi muối và mặt đất với một hỗn hợp của năm ớt, dầu mỡ trên tất cả các bên hào phóng với dầu ô liu và chiên trong chảo nướng cho đến khi sẵn sàng trên cả hai mặt. Đồng thời, chúng tôi đun sôi hoa cải xanh trong nước muối nhẹ mà không cần cắt thô, và sau đó chúng tôi thoát nước, viên đá với nước đá, và cống nó.
Trong một chảo hoặc một chảo chiên tường dày đổ dầu ô liu, làm ấm nó tốt và đặt gừng gốc nạo, ớt xắt nhỏ và tép tỏi và hành tây hẹ xé nhỏ. Chiên tất cả cho đến khi mềm, và sau đó tắt bếp, đổ vào một thùng chứa nước sốt nóng sốt rau cải, lây lan bông cải xanh chuẩn bị và trộn.
Chúng tôi rải bông cải xanh với rau trên một món ăn, từ trên cao chúng tôi đặt ra thịt gà xào phi lê và ô liu không có hạt và sau đó ngay lập tức phục vụ cho bàn.
Một công thức đơn giản cho món bông cải xanh với phô mai trong lò
Thành phần:
- hoa bông cải xanh - 650 g;
- kem chua - 320 ml;
- trứng gà - 7 chiếc;
- pho mát cứng piquant - 250 g;
- bơ - 55 g;
- breadcrumbs - 50 g;
- hạt nhục đậu khấu - 5 g;
- hỗn hợp hạt tiêu xay mới - 5 g;
- muối, nấu chín - 5 g.
Chuẩn bị
Nấu chín trong nước muối trong mười phút, các bông hoa cải xanh được rút ra và đưa vào bơ dầu và một món bánh nướng hình bánh mì. Trứng đánh một ít với một chút muối, thêm kem chua, một nhúm hạt nhục đậu khấu và một hỗn hợp của năm ớt và một lần nữa chúng tôi xử lý máy trộn để thoáng mát. Thêm phô mai piquant cứng đi qua vắt, khuấy và đổ hỗn hợp thu được vào bắp cải trong mẫu. Trên đầu trang, đặt ra một miếng nhỏ của bơ và đặt món ăn để nướng trong lò nướng sẵn cho 200 độ trong nửa giờ.
Công thức cho món bông cải xanh hầm với thịt gà
Thành phần:
- phi lê gà - 550 g;
- cải bắp cải xanh - 1 đầu;
- củ hành tây - 1 miếng;
- cà rốt - 95 g;
- Hạt tiêu ngọt Bungari - 125 g;
- củ khoai tây - 670 g;
- dầu ô liu - 20 ml;
- dầu thực vật tinh chế - 140 ml;
- răng tỏi - 3 chiếc;
- đậu Hà Lan ngọt - 3-5 chiếc;
- rau xanh tươi - 1 bó;
- hỗn hợp hạt tiêu xay mới - 5 g;
- muối, nấu chín - 5 g.
Chuẩn bị
Thịt gia cầm được rửa sạch và sấy khô được cắt thành khối hoặc hình khối và trộn với một muỗng canh dầu ô liu và tỏi băm nhỏ. Để lại thịt trong khi chúng tôi chuẩn bị rau.
Trong thời gian này, chúng tôi làm sạch và nghiền nát hành và cà rốt, và hạt tiêu Bungari cắt nhỏ cánh hoa. Đồng thời, chúng tôi làm sạch và cắt khoai tây thành hình khối và tháo rời dĩa cải bắp cải xanh với cụm hoa.
Bây giờ chúng ta làm nóng súp lơ hoặc chảo xào dày, đổ một ít dầu vào nó và đặt một tia trong đó và
Trong kết luận, ném hoa bông cải xanh, mùa hầm để nếm với muối, hạt tiêu và ném đậu Hà Lan của ớt ngọt. Đun món ăn thêm 10 phút nữa cho đến khi mềm mại của bắp cải, và sau đó cho thêm chút ít truyền và phục vụ, gia vị với rau thơm tươi.