Bạn có biết món ăn nào thỏa mãn nhất không? Nhiều người nghĩ rằng đây là thịt. Câu trả lời là không đúng. Các kỳ nghỉ dài nhất trong các món ăn dạ dày được làm từ ngũ cốc và thịt, không phải không có lý do cháo với thịt - một món ăn phổ biến của ẩm thực hiện trường. Ngoài tất cả các kiều mạch được biết đến, kê cũng thường được kết hợp với thịt. Thịt gia cầm sẽ ăn bạn trong một thời gian dài trước một chuyến đi dài, hoặc một công việc lâu dài.
Cháo kê với hầm
Cháo kê với món hầm là một công thức dễ chuẩn bị. Món ăn này thích hợp cho bữa tối và bữa tối.
Thành phần:
- kê - 2 mục;
- hầm - 250 g;
- hành tây - 1 miếng;
- xanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu cháo kê? Kê được rửa bằng nước sôi: cho 1 chén kê - 2 chén nước, sau đó 4 ly chúng ta cần đổ vào chảo. Chúng tôi nấu cho đến khi sẵn sàng.
Chất béo thịt hầm được đun nóng và rang trong đó một tia. Sau đó, chúng tôi thêm món hầm vào nó, hâm nóng và chia nhỏ những miếng lớn.
Chúng tôi gửi món hầm vào chảo với con ngựa chuẩn bị, khuấy đều, muối. Rắc với các loại thảo mộc.
Nếu bạn bị hút về một thực phẩm lành mạnh, thì thay vì hầm lấy thịt của chim.
Millet cháo với thịt - công thức
Thành phần:
- kê - 2 mục;
- nước dùng hoặc nước - 4 món;
- bóng đèn - 1 miếng;
- thịt - 300 g;
- dầu;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Cắt thịt thành khối nhỏ. Chiên nó với hành tây trong chảo, muối, hạt tiêu.
Trong một cái chảo ở phía dưới, chúng tôi đặt thịt với hành tây, chúng tôi đầu với kê, cẩn thận, để nó không trộn, đổ nước, để cháo kê trên mặt nước mòn trên lửa nhỏ cho đến khi kê trở nên mềm.
Trộn cháo đã sẵn sàng, phân phối đều thịt. Chúng tôi thử và dosalivayem để nếm thử.
Nếu bạn quyết định nấu một miếng bánh thịt với thịt trong một món ăn đa năng, thì chúng tôi đặt thịt, hành tây vào đáy bát, trên đầu kê và nước, thêm muối và nấu trong chế độ "Plov". Chế độ này là tốt vì thịt và hành tây được chiên mà không cần sự can thiệp của chúng tôi.
Thịt gia cầm, công thức nấu ăn, mà chúng tôi đã cung cấp cho bạn, sẽ sate bạn trong một thời gian dài, và bạn sẽ thường trở lại món ăn này.