Bánh mì nướng là một món ăn phổ quát, mà bạn có thể chỉ đơn giản là ăn như một món ăn nhẹ, phục vụ nó cho món ăn đầu tiên, hoặc thêm một ly bia để những lát piquant ruddy. Công thức nấu ăn của bánh mì nướng tỏi trong chảo được đề xuất sau trong tài liệu của chúng tôi.
Bánh mì nướng với tỏi và pho mát trong chảo - công thức
Bánh mì nướng với tỏi trong chảo có thể được làm từ bánh mì, bánh mì trắng hoặc đen. Trong mọi trường hợp, nó sẽ được khêu gợi và ngon miệng. Cắt sản phẩm ban đầu trước khi chiên cũng không quan trọng. Bạn có thể làm cho các mặt hàng ở dạng phần lớn của lát hoặc cắt bánh mì với các khối nhỏ kích thước mong muốn.
Thành phần:
- bánh mì hoặc ổ bánh mì - 0,5 miếng;
- tỏi răng - 2-3 chiếc.;
- phô mai cứng - 90 g;
- muối ăn - để nếm;
- rau xanh (tùy chọn);
- hướng dương không có hương vị hoặc dầu ô liu.
Chuẩn bị
- Sau khi chuẩn bị bánh mì, hãy hâm nóng chảo bằng cách rót một ít dầu hướng dương hoặc dầu ô liu vào trong đó, và ngay lập tức chúng tôi làm sạch răng tỏi và xay chúng trên một vắt dưa cùng với phô mai cứng.
- Các dăm kết quả được trộn lẫn, gia vị nó với một chút muối và thêm một loại thảo mộc tươi cắt tươi nếu muốn. Nếu phô mai đủ mặn, bạn có thể uống mà không cần dùng muối.
- Bây giờ chúng tôi trải các miếng bánh mì đã chuẩn bị vào dầu nóng trong chảo và làm nâu chúng từ tất cả các bên, cố gắng để có được một lớp vỏ rudd thống nhất.
- Croutons nóng lan rộng trên một tấm và ngay lập tức được phủ một lớp mỏng mì ống nấu chín từ tỏi, pho mát và rau xanh.
- Chúng tôi cung cấp cho các sản phẩm một chút ngâm, pha và mát mẻ và có thể phục vụ một bữa ăn nhẹ.
Làm thế nào để làm cho croutons trong một chảo với tỏi để bia?
Thành phần:
- bánh mì trắng hoặc đen, hoặc ổ bánh mì - 0,5 miếng;
- răng tỏi - 9-12 miếng;
- muối nấu theo khẩu vị;
- hướng dương không có hương vị hoặc dầu ô liu .
Chuẩn bị
- Nguyên tắc nấu bánh mì nướng tỏi trong chảo để bia giống hệt như mô tả ở trên. Bánh mì hoặc bánh mì cắt thành từng miếng hình dạng và kích cỡ mong muốn và cho vào chảo chiên nóng, thêm vào trước khi nó hướng dương hoặc dầu ô liu.
- Trong khi các sản phẩm có màu nâu từ tất cả các bên, nhận được một lớp vỏ ngon miệng tối, chúng tôi chuẩn bị bột tỏi. Răng tỏi được làm sạch và cho qua máy ép. Trong khối lượng tỏi tạo ra, thêm muối, đổ một ít dầu hướng dương hoặc dầu ôliu và trộn đều.
- Bánh mì nướng nướng nóng có hương vị với tỏi nấu chín và để lại trên một tấm cho một vài phút ngâm.