Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nhanh chóng làm cho trái cây kẹo từ vỏ dưa hấu, có thể được sử dụng trong món tráng miệng hoặc sử dụng một mình với trà.
Làm thế nào để làm cho trái cây kẹo từ vỏ dưa hấu trong một đa biến?
Thành phần:
- vỏ dưa hấu - 1,2 kg;
- đường cát - 1,8 kg;
- nước - 1,2 l;
- đường bột.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị các loại trái cây kẹo là vỏ dưa hấu thích hợp với lớp vỏ dưa hấu dày. Sau khi bột giấy được ăn, bạn có thể bắt đầu chế biến các lớp vỏ còn lại.
Đầu tiên chúng tôi cắt một vỏ màu xanh lá cây từ họ bằng một con dao sắc nhọn. Phần còn lại được cắt thành từng miếng của hình dạng mong muốn, chúng tôi đặt chúng trong một thùng chứa tráng men và ngâm trong nước lạnh trong năm ngày. Chúng tôi thay nước mỗi ngày cho tươi.
Chúng tôi đặt bánh ngâm trong khả năng của multivarkers, điền chúng với nước lạnh, thiết lập các thiết bị để "Steam nấu ăn" chế độ và thiết lập thời gian cho hai mươi phút. Sau khi tín hiệu về việc hoàn thành quá trình, thoát nước bằng cách lật vỏ dưa hấu qua chao. Chúng tôi trả lại lớp vỏ vào tô, đổ đầy đường, đổ vào nước, trộn đều và bật chế độ "Plov". Sau khi tín hiệu, chúng tôi loại bỏ các loại trái cây kẹo từ khả năng multivark và đặt chúng ra trên một tấm nướng bánh, dán nó với giấy giấy da. Làm khô đến mật độ mong muốn, rắc đường bột và thêm vào hộp chứa.
Kẹo từ vỏ dưa hấu - công thức nhanh
Thành phần:
- vỏ dưa hấu - 1 kg;
- đường cát - 0,5-0,75 kg;
- nước (nếu cần) - 90 ml;
- Vani hoặc tinh chất trái cây - để nếm thử;
- đường bột.
Chuẩn bị
Vỏ dưa hấu loại bỏ vỏ cứng màu xanh lá cây. Sau đó, chúng tôi rửa sạch chúng, thêm chúng vào một nồi men, đổ đường và quên chúng trong bảy đến mười giờ.
Vào cuối thời gian, trộn khối lượng. Nếu có đủ nước trái cây, chúng ta không thêm nước, nếu không chúng ta đổ một ít nước. Thêm vani hoặc bất kỳ loại trái cây nào, đun sôi và đun sôi
Sau đó làm nguội các loại trái cây kẹo thành nhiệt độ phòng, đặt chúng lên giấy da, được lót trên tấm nướng bánh và đặt ở nơi ấm để khô. Bạn có thể hâm nóng đến 60 độ lò và xác định trong đó một chảo với trái cây kẹo, định kỳ chuyển chúng qua. Ngoài ra cho mục đích này, nếu có, để sử dụng máy sấy. Mức độ sấy được xác định theo khẩu vị của bạn.
Sau đó rắc các loại trái cây kẹo với bột đường và thêm chúng vào thùng chứa.