Lingonberry - quả mọng rất hữu ích. Để tiết kiệm tối đa các loại vitamin, chúng tôi bây giờ cho bạn biết công thức nấu ăn nam việt quất cho mùa đông mà không nấu ăn.
Cowberry trong xi-rô cho mùa đông mà không nấu ăn
Thành phần:
- nước uống - 350 ml;
- nước cốt chanh ;
- đường cát - 400 g;
- quả của quả nam việt quất chín - 900 g.
Chuẩn bị
- Đầu tiên chúng ta chọn quả mâm xôi, loại bỏ những quả bị hư hỏng, và sau đó chúng ta rửa chúng thật kỹ.
- Chúng tôi đặt chúng trên một chiếc khăn để làm khô quả.
- Sau đó, chúng tôi rải chúng trong các hộp khô chuẩn bị trước.
- Nấu xi-rô đường, thêm nước cốt chanh để nếm.
- Xi-rô nóng chế biến đổ quả mọng và đóng lại.
Lingonberry thịt xông khói mà không nấu ăn cho mùa đông - công thức
Thành phần:
- quả nam việt quất tươi - 7 kg;
- muối - 10 g;
- nước uống - 2,8 lít;
- đường - 170 g.
Chuẩn bị
- Trong nước, đổ đường, muối, đun sôi và chờ cho các thành phần hòa tan. Sau đó, chúng tôi làm mát xi-rô.
- Chúng tôi tìm kiếm quả mọng của quả nam việt quất, loại bỏ những quả chưa chín và hư hỏng. Chúng tôi rửa sạch chúng dưới vòi nước chảy, và sau đó làm khô chúng.
- Chúng tôi đặt quả đã chuẩn bị vào lọ khô sạch, đổ đầy với xi-rô ướp lạnh, đóng và sạch để bảo quản.
Thu hoạch quả nam việt quất cho mùa đông mà không nấu ăn
Thành phần:
- đường - 1,5-2 kg;
- quả của quả nam việt quất tươi - 1 kg.
Chuẩn bị
- Chúng tôi sắp xếp thông qua các quả nam việt quất, loại bỏ rác và loại bỏ các quả mọng bị hư hỏng.
- Chúng tôi rửa quả nam việt quất, chúng tôi phơi khô, đặt nó lên khăn.
- Hơn nữa, các loại quả mọng được trộn theo bất kỳ cách thuận tiện nào.
- Chúng tôi ngủ với đường nhận được trọng lượng, chúng tôi bao gồm một hỗn hợp và cho đêm chúng tôi để lại.
- Sáng hôm sau, chúng tôi rải các quả nam việt quất lên các lọ đã chuẩn bị, đóng chúng lại và gửi chúng đến nơi lạnh.
Cowberry trong nước ép riêng cho mùa đông mà không cần nấu ăn - công thức
Thành phần:
- quả mâm xôi - 10 kg.
Chuẩn bị
- Đầu tiên, quả việt quất được rửa sạch và sấy khô.
- Một số lượng nhỏ của lingonberries chúng tôi đặt trong một thùng gỗ và nhấn tốt với bàn tay sạch cho đến khi sự hình thành của nước trái cây.
- Dần dần thêm các quả còn lại và lặp lại quy trình.
- Vì vậy, làm với tất cả các loại quả mọng, biến chúng thành gruel.
- Over lay ra sự đàn áp và loại bỏ các thùng trong hầm để lưu trữ.
Làm thế nào để nấu lingonberries cho mùa đông mà không nấu ăn?
Thành phần:
- nước uống - 400 ml;
- quả nam việt quất - 1 kg;
- 1 thanh quế ;
- đường - 200 g;
- vỏ chanh.
Chuẩn bị
- Quả mới hái quả nam việt quất rửa sạch và hơi khô.
- Chúng tôi đặt chúng vào các lọ đã chuẩn bị.
- Chúng tôi đun sôi nước, thêm đường, kẹo và quế. Nấu xi-rô không quá 7 phút, sau đó lọc.
- Lấp đầy quả mọng với xi-rô, phủ lên mái nhà và ẩn mình trong cái lạnh.