Tốt hơn là sử dụng nồi áp suất có thể nấu trang trí không chỉ trong một thời gian ngắn hơn mà còn giữ được sự nhất quán cần thiết. Làm thế nào để nấu cơm trong một nồi áp suất, chúng tôi sẽ cho bạn biết trong bài viết này.
Công thức nấu cơm với thịt gà trong nồi áp suất
Thành phần:
- gà - 1 cái. (lên đến 1,5 kg);
- gạo hạt dài - 4 món;
- nước dùng gà - 5 món;
- cà rốt - 1 miếng;
- Ớt Bungari - 2 miếng;
- đậu xanh - 250 g;
- thìa (xay) - 1 thìa cà phê;
- đinh hương (mặt đất) - nhúm;
- muối, tiêu - để nếm;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Gà cắt thành miếng và chiên trong dầu thực vật cho đến khi nấu chín, không quên mùa với muối và hạt tiêu. Tráng gạo bằng nước chảy và để ráo nước. Hạt tiêu Bungari đâm xuyên qua nhiều nơi và đốt cháy trên bếp cho đến khi hình thành vỏ đen, sau đó phải được làm sạch, và ớt tự cắt và chiên cùng với phần còn lại của rau.
Chúng tôi đun nóng nồi áp suất, thêm dầu thực vật và đặt cơm và gia vị. Một khi các hạt gạo đã ấm lên, bạn cần phải đặt rau và thịt gà, sau đó đổ tất cả mọi thứ với nước dùng. Chuẩn bị cơm rang với thịt gà trong một nồi áp suất đầu tiên 3 phút trên lửa cao, sau đó thêm 7 phút trung bình, và sau 7 phút trên một nồi hơi yếu.
Cơm sushi trong nồi áp suất
Bạn có thể chuẩn bị gạo trong một nồi áp suất điện, ví dụ, chúng tôi sẽ xem xét việc chuẩn bị gạo cho sushi.
Thành phần:
- gạo - 1 ly;
- nước - 1/2;
- nori - 1/3 tấm.
Chuẩn bị
Trước khi chuẩn bị gạo trong nồi áp suất, nó phải được rửa sạch bằng nước sạch. Bây giờ bạn có thể đặt cơm trong nồi áp suất, đổ đầy nước và đặt một miếng nori. Đặt ở chế độ nồi áp suất "Gạo" (áp suất cao) và chuẩn bị món ăn trong 11 phút. Sau đó, cơm thành phẩm được trộn với nước sốt đặc biệt cho sushi và để nguội.