Hương vị tuyệt vời của khoai tây trong tiếng Pháp với thịt nướng trong lò làm tăng sự thèm ăn, và hương vị lạ thường của món ăn cho phép bạn sử dụng nó không chỉ trong thực đơn hàng ngày, mà còn để gửi cho bất kỳ bảng lễ hội nào.
Làm thế nào để nấu khoai tây bằng tiếng Pháp với thịt băm nhỏ trong lò - công thức?
Thành phần:
- thịt băm nhỏ - 600 g;
- cà chua - 275 g;
- phô mai cứng - 220 g;
- củ khoai tây - 950 g;
- hành tây - 185 g;
- mayonnaise - 200 g hoặc để nếm;
- dầu thực vật;
- một hỗn hợp các loại thảo mộc khô của Ý - để nếm thử;
- muối - để nếm;
- hạt tiêu đen - để nếm;
- rau xanh tươi - để nếm thử.
Chuẩn bị
Khoai tây củ là của tôi, sạch sẽ, cắt nhỏ bởi vòng tròn mỏng, muối, hạt tiêu, mùa với gia vị, dầu thực vật và trộn. Một loạt khoai tây là tốt hơn để chọn một trong đó là tốt và nhanh chóng đun sôi.
Hành tây được làm sạch, nghiền nát với hình khối hoặc nửa vành mỏng và thêm vào thịt xay. Chúng tôi cũng khối lượng khối lượng với muối, hạt tiêu đen xay, hỗn hợp các loại thảo mộc khô của Ý và trộn đều.
Ở dưới cùng của một khay nướng dầu đặt ra cốc khoai tây, bao gồm mayonnaise và phân phối thịt băm nhỏ với hành tây. Từ trên cùng, chúng tôi đặt cốc cà chua, củ cải với các loại thảo mộc tươi thái nhỏ và phủ một lớp mayonnaise khác. Chúng tôi đặt món ăn trong lò nóng lên đến 195 độ và nấu trong ba mươi phút. Sau đó, chúng tôi chà xát món ăn từ trên cao với pho mát và để cho nó nướng thêm mười lăm phút nữa.
Làm thế nào để nấu khoai tây chiên trong lò nướng với thịt gà - một công thức?
Thành phần:
- bột gà (phi lê ức gà) - 650 g;
- pho mát cứng piquant - 150-200 g;
- Củ khoai tây - 1200 g;
- hành tây - 150-200 g;
- mayonnaise - 180 g hoặc nếm thử;
- dầu tinh chế rau - để nếm;
- gia vị và gia vị - để nếm thử;
- muối - để nếm;
- hạt tiêu đen - để nếm thử.
Chuẩn bị
Củ khoai tây là tốt, làm sạch và cắt nhỏ với vòng tròn khoảng hai mm dày. Thịt gà, nó là tốt hơn nếu nó là một phi lê ức gà, cắt thành lát không dày hơn một cm, bao gồm với bộ phim thực phẩm và đánh bại một chút với một cái búa nhà bếp. Sau đó ăn thịt với muối, tiêu đen và
Ở dưới cùng của hình thức dầu, chúng tôi đặt một nửa khoai tây với hành tây, đặt thịt gà lên trên và bao phủ với khoai tây còn lại. Chúng tôi cám ơn món ăn với phô mai nạo và cho vào lò nướng trước trong 185 phút trong khoảng năm mươi phút hoặc cho đến khi mềm của khoai tây, mà chúng tôi kiểm tra bằng cách chọc thủng tăm.