Khả năng chuẩn bị món salad ngon sẽ làm cho bàn của bạn thanh lịch và đầy màu sắc, bởi vì những món ăn như vậy không chỉ ngon, mà còn khá tươi sáng. Ngoài ra, mỗi bà nội trợ, bạn cần để có thể chuẩn bị món salad nhẹ và ngon trong một vội vàng, bởi vì khách có thể đến mà không cần cảnh báo và đưa bạn bất ngờ.
Salad ngon với mực
Thành phần:
- mực trong dầu - 150 g;
- rau diếp lá - 2 chiếc;
- cà chua bi - 10 chiếc.;
- hạt tiêu đỏ Bungari - 1 miếng;
- bóng đèn màu xanh - 0,5 chiếc.;
- rau mùi tây xanh - 0,5 chùm;
- gia vị.
Đối với nước sốt:
- chanh - 0,5 miếng;
- dầu ô liu - 50 ml;
- gia vị.
Chuẩn bị
Để làm món salad nhẹ và nhanh, Squid vắt từ bơ và cắt thành từng miếng nhỏ. Rau được rửa sạch và phơi khô trên khăn giấy. Cà chua anh đào làm đôi và lá xà lách tươi xé tay vào những miếng ngẫu nhiên. Hạt tiêu Bungari được chế biến từ hạt và nghiền nát với nửa vành mỏng. Chúng tôi làm sạch bóng đèn và cũng cắt nó bằng vòng. Bây giờ lấy một bát nhỏ và chuẩn bị trong nó một nước sốt cho salad: trộn nước cốt chanh với dầu ô liu và gia vị. Tất cả các thành phần được chuẩn bị được kết hợp trong một bát salad, trộn lẫn, mặc quần áo với nước sốt, trộn lẫn và đặt ra trên một đĩa tấm.
Xà lách nhẹ với ức gà
Thành phần:
- phi lê ức gà - 300 g;
- cam - 1 miếng;
- dưa leo - 1 miếng;
- Bắp cải Trung Quốc - 100 g;
- dầu kem -1 muỗng canh. muỗng.
Đối với nước xốt:
- giấm rượu vang - 2 muỗng canh. thìa;
- dầu ô liu - 100 ml;
- mù tạt cay - 1 muỗng cà phê;
- nước cam - 50 ml;
- gia vị.
Chuẩn bị
Cắt phi lê thành lát, rắc gia vị và chiên trên lửa cao, khuấy đều, cho đến khi chín. Bắp cải Trung Quốc cắt mỏng một con dao sắc nhọn, và dưa chuột tươi rửa sạch và cắt nhỏ. Chúng tôi làm sạch màu da cam, cắt thành lát, loại bỏ lá mỏng ra khỏi chúng và ép nước ép ra khỏi một vài thùy. Thịt của những người khác được cắt thành từng miếng. Để chuẩn bị nước xốt cam trộn với mù tạt cay, giấm rượu, bơ và gia vị. Tất cả các thành phần được kết hợp trong một cây đàn piano, trộn và đổ với nước sốt thơm.
Salad nhanh và ngon với thịt gà
Thành phần:
- cuống cần tây - 4 chiếc;
- ức gà - 1 cái.;
- dưa chuột muối - 4 chiếc;
- hành tây đỏ - 0,5 chiếc;
- sữa chua hoặc mayonnaise - để tiếp nhiên liệu.
Chuẩn bị
Vú được nấu chín cho đến khi sẵn sàng, và sau đó làm lạnh và cắt thành lát. Cắt dưa chuột thành lát và cắt cần tây. Bóng đèn được làm sạch và cắt thành một nửa vòng. Tất cả các nguyên liệu được cho vào một cái bát, với sữa chua ít chất béo và trộn đều. Đó là tất cả, ánh sáng ngon và món salad rẻ tiền đã sẵn sàng!
Salad tôm ngon
Thành phần:
- tôm - 350 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- phô mai cứng - 100 g;
- dứa đóng hộp - 200 g;
- nước cốt chanh - 2 muỗng cà phê.
- kem chua 15% - 2 muỗng cà phê;
- salad lá - 4 chiếc.;
- gia vị.
Chuẩn bị
Tôm sôi, mát và sạch. Sau đó thêm kem chua, gia vị và trộn chúng. Với dứa, trộn cẩn thận xi-rô, cắt chúng thành lát và trộn chúng với tôm. Phô mai chúng tôi có công ty và chúng tôi chà xát nó trên một vắt dưa. Lá rau diếp được rửa sạch và sấy khô bằng khăn. Bây giờ trải lá trên một tấm, từ trên phân phối tôm với dứa và nước tất cả với dầu. Rắc salad đã chuẩn bị với nước chanh và rắc pho mát bào.
Món salad ngon và nhẹ với tôm
Thành phần:
- tôm - 200 g;
- cà chua bi - 13 chiếc.;
- lá rau diếp - 200 g;
- trứng chim cút - 10 chiếc.;
- phô mai cứng - 50 g;
- dầu ô liu - 50 ml.
Chuẩn bị
Trứng và tôm được luộc riêng và làm sạch. Pho mát xay trên một vắt dưa, và cắt trứng và cà chua thành hai nửa. Lá rau diếp bị xé thành từng miếng và cho vào nguyên liệu chế biến sẵn. Rắc tất cả dầu, muối để nếm và rắc phô mai.