Khoai tây chiên với xúc xích là một bữa ăn tối nhanh chóng và ngon cho cả gia đình. Để nấu nó, bạn chỉ cần một ham muốn để ăn thịnh soạn và nửa giờ rảnh rỗi. Trong hai thành phần này, bạn có thể làm hầu hết mọi thứ mà trái tim bạn mong muốn.
Khoai tây hầm với xúc xích
Thành phần:
- khoai tây - 6 chiếc.;
- xúc xích yêu thích - 0,5 kg;
- hành tây - 1 cái.;
- Ớt Bungari - 2 miếng;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. l.;
- Muối, tiêu và gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Khoai tây được làm sạch, rửa sạch và cắt thành hình khối. Trong chảo, đun nóng dầu và đun sôi khoai tây cho đến khi nó chuyển sang màu hồng. Định kỳ khuấy, đậy nắp. Xúc xích được cắt thành dải. Chúng tôi làm sạch hành tây, rửa hạt tiêu và loại bỏ lõi. Rau cắt thành nửa vòng và thêm vào chảo. Hầm nguyên liệu cho đến khi tiêu trở nên mềm. Sau 10 phút, thêm gia vị, muối và rau xanh yêu thích của bạn. Trên nguyên tắc tương tự, khoai tây với xúc xích có thể được chuẩn bị trong một multivark.
Một công thức bánh đơn giản với khoai tây và xúc xích
Thành phần:
- kefir - 100 ml;
- nước 100 ml;
- trứng gà - 1 miếng;
- mayonnaise - 30 g;
- bột nở - 1 gói;
- bột mì - 2000 g;
- khoai tây - 3 chiếc;
- Bơ - 40 g;
- pho mát kem - 100 g;
- xúc xích - 200 g;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
Chúng tôi bắt đầu bột, cắt xúc xích tự chế thành hình khối. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành lát mỏng. Bột được chia thành hai phần, trải nó trên một tấm nướng bánh mỡ. Bôi trơn cơ sở của chiếc bánh với sốt mayonnaise, đặt xúc xích, khoai tây và pho mát kem. Solim và hạt tiêu để hương vị, bao gồm các bánh ngọt với nửa thứ hai của bột, mỡ trứng. Thực hiện một vài lỗ trên đầu, đặt một món tráng miệng thịnh soạn trong lò ở nhiệt độ 180 độ. Một miếng xúc xích với khoai tây trong lò sẽ sẵn sàng trong một giờ.