Kiều mạch trong một nồi trong lò được một hương vị đặc biệt và biến từ một món ăn hàng ngày banal thành một thành phần tinh tế hơn và đầy màu sắc. Chuẩn bị thức ăn có thể với việc bổ sung bất kỳ thịt, rau, nấm, mỗi lần kết hợp hoàn hảo.
Làm thế nào để nấu kiều mạch trong một nồi trong lò?
Cháo kiều mạch trong một nồi được làm từ các sản phẩm đơn giản và giá cả phải chăng, mà không đòi hỏi một trải nghiệm ẩm thực. Có trong tay một công thức thực sự và khuyến nghị có liên quan, tất cả mọi người có thể đối phó với nhiệm vụ.
- Kiều mạch được sắp xếp và rửa sạch nhiều lần.
- Khi trang trí thịt với thịt, cắt nó thành lát nhỏ, sử dụng nó tươi hoặc màu nâu trước trong chảo chiên trong dầu.
- Khối lượng chất lỏng: nước hoặc nước dùng phải được như vậy mà các nội dung của các chậu được hoàn toàn bao phủ bởi nó.
- Chuẩn bị cháo kiều mạch trong nồi trong lò, tùy thuộc vào công thức từ 30 phút đến 1,5 giờ.
Gà với kiều mạch trong nồi trong lò
Các thành phần đơn giản và ngon nhất về chủ đề này là kiều mạch với thịt gà trong một nồi. Bạn có thể sử dụng phi lê gà hoặc các phần khác của thịt, trước khi ướp chúng trong 20-30 phút, và sau đó chiên với cà rốt, hành tây, thêm tỏi vào cuối. Từ số lượng sản phẩm được chỉ định, bạn sẽ nhận được 4 phần thức ăn.
Thành phần:
- kiều mạch - 300 g;
- phi lê gà - 400 g;
- cà rốt và hành tây - 1 cái.;
- tỏi - 4 răng;
- dầu - 40 ml;
- nguyệt quế - 2 miếng;
- Bơ - 40 g;
- gia vị cho gia cầm, muối, tiêu.
Chuẩn bị
- Gà và promarinovannuyu trong gia vị gà phồng lên dầu thực vật.
- Thêm hành tây và cà rốt, chiên trong 3 phút, thêm tỏi, kiều mạch và ấm trong 5 phút.
- Đặt ra rất nhiều chậu, ném vào mỗi nửa của nguyệt quế, đổ nước sôi, thêm muối, đậy nắp và để trong 30 phút trong lò.
- 10 phút trước khi nấu xong, thêm một miếng dầu vào mỗi bình.
Kiều mạch với thịt heo trong nồi trong lò
Đặc biệt là kiều mạch ngon trong một nồi trong lò là thu được với thịt lợn. Là một thành phần chất lỏng, bạn có thể sử dụng cả nước và nước dùng: thịt hoặc rau, đun nóng trước khi đun sôi. Nếu muốn, một ít nấm có thể được thêm vào thịt và rau chiên, mà sẽ làm cho món ăn thậm chí còn thơm hơn.
Thành phần:
- kiều mạch - 300 g;
- thịt lợn - 400 g;
- cà rốt và hành tây - 1,5 chiếc;
- tỏi - 2 răng;
- dầu thực vật - 40 ml;
- nguyệt quế - 2 miếng;
- gia vị, muối, hạt tiêu, nước hoặc nước dùng.
Chuẩn bị
- Cắt thịt lợn thành khối, chiên trong dầu.
- Thêm hành tây và cà rốt, đi kèm với thịt, nằm trên chậu.
- Thêm vào mỗi khoảng 3 muỗng canh. thìa kiều mạch chuẩn bị, ½ tỏi đinh hương và nguyệt quế.
- Đổ tất cả mọi thứ với một nước dùng nóng, có hương vị, bao gồm các tàu có nắp đậy và đặt trong một lò nướng nóng đến 150 độ.
- Sau 1,5 bữa ăn, kiều mạch với thịt lợn trong một nồi sẽ sẵn sàng.
Thịt bò kiều mạch trong nồi
Một hương vị thơm ngon và đáng ngạc nhiên trong kiều mạch với thịt bò trong chậu trong lò sẽ làm hài lòng vị giác của bất kỳ người sành ăn nào và đáp ứng nhu cầu của mọi người ăn khó tính. Trong trường hợp này, nội dung của các chậu được đổ đầy nước dùng hoặc nước lạnh và được đặt trước trong lò lạnh.
Thành phần:
- kiều mạch - 300 g;
- thịt bò - 600 g;
- cà rốt và hành tây - 1,5 chiếc;
- tỏi - 4 răng;
- dầu thực vật và kem - 40 g;
- nguyệt quế - 2 miếng;
- gia vị, muối, hạt tiêu, nước hoặc nước dùng.
Chuẩn bị
- Cắt thịt bò xắt nhỏ thành màu đỏ trong dầu thực vật, cho vào nồi.
- Thêm hành tây và cà rốt thái lát, đinh hương tỏi, nguyệt quế, gia vị, kiều mạch.
- Điền vào các nội dung với nước dùng, đậy nắp đậy và đặt trên kệ lò.
- Bật thiết bị bằng cách điều chỉnh nó 180 độ.
- Sau 1,5 giờ kiều mạch với thịt bò trong một nồi trong lò nướng với dầu và hao mòn thêm 10 phút nữa.
Kiều mạch với nấm trong nồi trong lò
Kiều mạch với nấm trong nồi là một tìm kiếm thực sự cho những người giữ ăn chay, cho người ăn chay hoặc chỉ đơn giản là muốn đa dạng hóa thực đơn hàng ngày nhàm chán của họ. Để thực hiện công thức nấu ăn luôn phù hợp với nấm, nấm hàu, và nấm rừng sẽ làm cho món ăn không thể cưỡng lại được hương vị và mùi thơm đáng ngạc nhiên.
Thành phần:
- kiều mạch - 300 g;
- nấm - 500 g;
- cà rốt và hành tây - 2 chiếc;
- bơ tan chảy - 50 g;
- nguyệt quế - 2 miếng;
- gia vị, muối, tiêu, nước hoặc nước dùng rau.
Chuẩn bị
- Trên chảo cắt nấm.
- Thêm hành tây và cà rốt, chiên cho đến khi một nửa đã sẵn sàng, nằm trên chậu.
- Khối lượng mùa, thêm kiều mạch, đổ nước dùng hoặc nước.
- Đặt nồi trong lò, được điều chỉnh đến 200 độ.
- Sau 40 phút, kiều mạch với nấm trong nồi trong lò sẽ sẵn sàng.
Kiều mạch theo cách của người bán trong nồi - công thức
Kiều mạch trong thương gia trong chậu được nấu với bất kỳ thịt và nấm. Thường thì chế phẩm cũng được bổ sung với kem chua, pha loãng với nước hoặc nước dùng trước khi thêm chất lỏng vào bình. Bạn sẽ nhận được hương vị ngon hơn của món ăn nếu bạn thêm hạt tiêu Bungari xắt nhỏ hoặc cà chua tươi vào nó, tiết kiệm chúng từ các tấm da.
Thành phần:
- kiều mạch - 300 g;
- thịt gà hoặc thịt lợn - 300 g;
- nấm - 300 g;
- cà rốt và hành tây - 1 cái.;
- tỏi - 4 răng;
- dầu - 40 g;
- nguyệt quế - 2 miếng;
- kem chua - 200 g;
- gia vị, muối, hạt tiêu, nước hoặc nước dùng.
Chuẩn bị
- Chiên thịt và nấm riêng với hành tây và cà rốt, bỏ vào chậu.
- Thêm tỏi, nguyệt quế, gia vị, kiều mạch.
- Kem chua chua một ly nước dùng hoặc nước, thêm chất lỏng để bao gồm các nội dung.
- Sau một giờ mệt mỏi ở 190 độ, kiều mạch trong nồi trong lò sẽ sẵn sàng.
Trái tim gà trong chậu kiều mạch
Mặc dù các thành phần đơn giản và ngân sách của trái tim với kiều mạch trong chậu được lấy không thể nào quên để hương vị và vô cùng thơm. Một sự quyến rũ đặc biệt được trao cho kem chua và pho mát, mà rắc bề mặt của các nội dung của các chậu trước khi nướng dưới nắp. Sau 1,5 giờ, một điều trị cho bốn người sẽ sẵn sàng.
Thành phần:
- kiều mạch - 250 g;
- trái tim - 500 g;
- nấm - 300 g;
- cà rốt và hành tây - 1 cái.;
- tỏi - 3 răng;
- dầu - 40 g;
- nguyệt quế - 2 miếng;
- kem chua - 200 g;
- phô mai - 150 g;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
- Chiên trái tim cắt với cà rốt và hành tây, thêm tỏi, ấm áp, nằm trên chậu.
- Thêm kiều mạch, kem chua, gia vị, đổ nước hoặc nước dùng, rắc phô mai.
- Món ăn ngon trong 35 phút ở 190 độ.
Kiều mạch với xúc xích trong nồi trong lò
Thậm chí dễ dàng hơn để nấu kiều mạch trong chậu với xúc xích. Trong trường hợp này, chỉ hành tây với cà rốt được chiên, sau đó tất cả các thành phần được đặt trong một nồi, chứa đầy nước và gửi đến lò dưới nắp. Nếu muốn, hương vị của món ăn có thể thay đổi bằng cách thêm kem chua, nước sốt cà chua, cà chua hoặc pho mát.
Thành phần:
- kiều mạch - 300 g;
- xúc xích - 400 g;
- cà rốt và hành tây - 1 cái.;
- dầu - 40 g;
- muối, tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Trong nồi, đẻ kiều mạch, sau đó thông qua từ rau và xúc xích thái lát.
- Nêm các nội dung, đổ nước và cho vào lò.
- Sau 30 phút mòn mỏi ở 200 độ, món ăn sẽ sẵn sàng.
Nướng trong chậu với kiều mạch và thịt
Nướng với kiều mạch trong chậu là trong thực tế ít khác nhau từ các món ăn được làm bằng thịt bất kỳ. Trong trường hợp này, các thành phần được bổ sung với nấm, và kem chua và nước sốt cà chua được thêm vào nước dùng, mang đến cho món ăn một sự phong phú đặc biệt và hương thơm độc đáo không thể so sánh. Sau 2 giờ, bữa ăn sẽ sẵn sàng cho 4 người.
Thành phần:
- kiều mạch - 300 g;
- thịt - 400 g;
- nấm - 200 g;
- cà rốt và hành tây - 1 cái.;
- tỏi - 4 răng;
- dầu - 40 g;
- nguyệt quế - 2 miếng;
- kem chua - 150 g;
- nước sốt cà chua - 150 g;
- muối, hạt tiêu, nước, phô mai.
Chuẩn bị
- Chiên cho đến khi đỏ mặt, thịt và nấm với hành tây và cà rốt, nằm trên tàu.
- Thêm tỏi, gia vị, kiều mạch, kem chua và cà chua, đổ vào nước.
- Sau 1,5 giờ mệt mỏi, kiều mạch với thịt trong chậu sẽ sẵn sàng.
- Rắc thức ăn khi ăn phô mai và rau xanh.
Kiều mạch với rau trong nồi trong lò
Kiều mạch với rau trong một nồi sẽ là một món ăn độc lập tuyệt vời hoặc bổ sung như một trang trí với các thành phần nồng nhiệt của thịt, cá. Nếu muốn, chế phẩm có thể được thay đổi tùy theo sở thích của nó hoặc sự sẵn có của sản phẩm, thay thế một loại rau khác hoặc thêm một loại rau mới. Trong một giờ, món ăn sẽ sẵn sàng cho bốn người.
Thành phần:
- kiều mạch - 300 g;
- đậu Hà Lan - 150 g;
- nấm - 200 g;
- Hạt tiêu Bungari, cà rốt và hành tây - 1 cái.;
- tỏi - 4 răng;
- Bơ - 60 g;
- nguyệt quế - 2 miếng;
- muối, hạt tiêu, nước, rau xanh.
Chuẩn bị
- Rau được chuẩn bị, cắt thành khối và trộn với kiều mạch rửa sạch, gia vị.
- Đặt ra rất nhiều chậu, đổ nước và cho vào một miếng bơ.
- Ngâm trong lò trong 45 phút ở 180 độ.