Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ công thức nấu ăn thú vị và cho bạn biết làm thế nào để chiên zucchini trong một cái chảo. Món khai vị hóa ra rất mềm, ngon ngọt và hữu ích.
Làm thế nào để chiên zucchini trong chảo?
Thành phần:
- bí ngòi trẻ - 215 g;
- gia vị và gia vị;
- dầu thực vật - 35 ml;
- Rau xanh tươi - nếu muốn.
Chuẩn bị
Trước khi bạn bắt đầu chiên rau trong một cái chảo, quả bí trẻ được rửa sạch và cắt nhỏ. Đổ chúng với ớt bột, rau oregano và muối. Tiếp theo, chúng ta lấy một cái chảo rán bằng gang, đổ dầu, đun nóng và xào zucchini vào một lớp vỏ ngon miệng. Chúng tôi trải chúng trên khăn ăn giấy, chúng tôi ngâm tẩm và rắc theo ý muốn với rau xanh xắt nhỏ.
Làm thế nào để chiên zucchini với tỏi trong chảo?
Thành phần:
- zucchini - 265 g;
- dầu thực vật - để chiên;
- gia vị;
- rau xanh tươi;
- mayonnaise - để nếm thử;
- tỏi - 2 tép.
Chuẩn bị
Đầu tiên zucchini rửa sạch, cắt thành vòng tròn và podsalivaem. Chúng tôi bỏ rau sang một bên và chuyển sang nước sốt: vắt tỏi, bóp các loại gia vị và trộn nó vào mayonnaise. Chảo chiên với dầu thực vật, phân phối zucchini và chiên chúng. Sau đó, chúng tôi chuyển rau thành một đĩa, đậy bằng nước sốt và rắc rau xanh xắt nhỏ.
Làm thế nào ngon để chiên zucchini trong một chảo chiên trong bột?
Thành phần:
- zucchini - 265 g;
- dầu thực vật để chiên.
Đối với bột:
- bột - 85 g;
- dầu thực vật - 10 ml;
- lòng trắng trứng - 4 chiếc;
- muối;
- nước 125 ml.
Chuẩn bị
Đánh tan những người da trắng bị đánh đập với một máy trộn trong bọt tươi tốt. Trộn riêng dầu, nước ấm và đổ bột. Bây giờ cẩn thận đặt khối lượng protein, ném muối và khuấy đều.
Quả bí được rửa sạch, chế biến, cắt thành những chiếc nhẫn mỏng và nhúng từng phôi vào bột. Sau đó, chúng tôi trải chúng trên một cái chảo rán với dầu và màu nâu từ mọi phía.
Làm thế nào để chiên zucchini trong vòng tròn trên chảo chiên?
Thành phần:
- trẻ zucchini cỡ trung bình - 2 chiếc.;
- phô mai - 55 g;
- tỏi - 10 g;
- bột - 45 g;
- dầu thực vật;
- rau xanh tươi - nếu muốn;
- gia vị.
Chuẩn bị
Bí đỏ được rửa sạch, cắt thành những vòng mỏng, rắc muối và để lại một lúc. Tiếp theo, chúng tôi cuộn từng miếng bột và chiên trong chảo chiên trong dầu. Sau đó, trải zucchini lên đĩa, rắc phô mai bào, tỏi băm nhỏ và rau xanh xắt nhỏ.