Hạn chế duy nhất của củ cải đường là mật độ của nó, do đó cây trồng gốc có thể được nấu chín theo nghĩa đen trong nhiều giờ, tùy thuộc vào kích thước. May mắn thay, chúng tôi có một số bí quyết về cách nhanh chóng nấu củ cải đường, và đó là những gì chúng tôi sẽ chia sẻ trong tài liệu này.
Làm thế nào nhanh chóng để nấu toàn bộ củ cải đường trong một cái chảo?
Nếu bạn muốn có được một rễ vừa phải nấu chín, sau đó quá trình chuẩn bị của nó trong phiên bản tăng tốc sẽ mất khoảng 40 phút. Chuẩn bị nấu ăn rất đơn giản: củ cải đường không được làm sạch, nhưng đơn giản là rửa sạch, loại bỏ bất kỳ dư lượng chất gây ô nhiễm bên ngoài nào, và cho vào một cái bình chứa đầy nước. Sau khi đun sôi chất lỏng nên được phát hiện trong 30-40 phút. Vào cuối thời gian, nước nóng được rút ra từ các cây trồng gốc, và nước đá được đổ vào thay vào đó (lạnh hơn thì càng tốt). Nhiệt độ của nước lạnh nên không đổi, do đó, nó là mong muốn hoàn toàn rời khỏi chảo dưới một dòng nước nhỏ trong khoảng 15 phút, hoặc để thoát nước mỗi phút hoặc hai.
Một cách nhanh chóng để nấu ăn củ cải đường mất 15-20 phút, nhưng chỉ thích hợp cho những người muốn bảo vệ kết cấu của rau. Rửa sạch các rễ cây được đổ nhiều nước và để lại trên lửa cao cho đến khi sôi. Sau khi bắt đầu sôi, nó là cần thiết để phát hiện 15-20 phút, và vào cuối thời gian, một lần nữa, ngay lập tức điền vào các củ cải đường với nước đá. Sự giảm nhiệt độ sẽ mang rau đến nơi sẵn sàng.
Làm thế nào để nấu củ cải đường lớn nhanh?
Bất cứ điều gì có thể nói, một củ cải lớn sẽ luôn luôn phải nấu lâu hơn so với các đối tác trung bình và nhỏ của nó. Cho rau củ đã rửa sạch vào nước sôi để chất lỏng hoàn toàn bao phủ chúng, và ngay lập tức giảm nhiệt xuống mức trung bình. Nấu củ cải trong khoảng 40 phút, sau đó giảm nhiệt độ xuống mức tối thiểu và để lại 15 phút nữa, hãy đảm bảo ngay lập tức lấp đầy rễ bằng nước đá - mẹo này sẽ giúp chúng mềm hơn và dễ dàng vệ sinh.
Làm thế nào một cách chính xác và nhanh chóng để hàn củ cải đường trên đôi?
Thay thế cho củ cải đường trong nước - hấp. Nhiều bà nội trợ cho rằng cây trồng rễ được nấu chín trong một vài giờ nhanh hơn, và các nhà dinh dưỡng bổ sung rằng với phương pháp nấu ăn các nội dung tối đa của vitamin vẫn còn.
Đun sôi củ cải chỉ đơn giản là: nếu nấu trên bếp, sau đó chỉ cần đặt rau củ đã rửa sạch vào bát, đặt nó lên nước sôi, đậy nắp và kiểm tra sau nửa giờ. Chủ sở hữu của multivarkers có thể sử dụng tiện ích nhà bếp cho mục đích này, chọn chế độ "Steam cooking" và đặt hẹn giờ trong 40 phút.
Làm thế nào nhanh chóng để nấu củ cải trong lò vi sóng?
Các loại củ cải đường nhanh nhất được ủ, đặc biệt là "Bordeaux" - những loại cây trồng nhỏ được làm phẳng với một lớp da mỏng. Sự thật là tìm một loại rau nào đó không dễ, bởi vì ngay cả khi bạn già đi
Phương pháp nhanh nhất liên quan đến cắt sơ bộ của cây trồng gốc, trong trường hợp này ở chế độ nấu điện tối đa sẽ mất không quá 10 phút.
Nướng trong lò vi sóng toàn bộ rau sẽ có từ 14 phút. Trước tiên rửa củ cải đường, nó được đặt trong một bình chứa thích hợp để nấu trong lò vi sóng, đổ vào cùng 100 ml nước, đậy nắp và đặt để chuẩn bị trong 7 phút ở một bên. Sau đó, lật qua và tiếp tục nấu thêm 7 phút nữa. Sau khi chuẩn bị xong, củ cải đường còn lại trong 10 phút nữa mà không mở lò.