Một món ăn tuyệt vời từ dưa cải bắp rất nhẹ, được tiêu hóa tốt và có vị ngon, dễ chịu. Đồng thời, sự sẵn có của món salad này không thể bị từ chối cả khi chuẩn bị và mua sắm. Công thức nấu món salad ngon từ dưa cải bắp đọc thêm.
Salad Vinaigrette với dưa cải bắp
Thành phần:
- dưa cải bắp - 200 g;
- củ cải đường - 1 cái.;
- đậu Hà Lan đóng hộp - 80-100 g;
- khoai tây - 1 cái.;
- salad hành tây - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- giấm táo - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
Root cây một cách cẩn thận và chúng ta đun sôi một cách riêng biệt. Rễ làm mát được làm sạch và cắt thành hình khối. Chúng tôi cắt hành tây thành vòng, hoặc hình khối. Cắp cải bắp cút và cho vào bát salad cùng với rau cải. Chúng tôi thêm đậu đóng hộp vào món salad. Giấm đánh bại whisk với dầu thực vật, thêm muối và hạt tiêu. Đổ nước sốt xà lách và khuấy đều.
Salad công thức với dưa cải bắp
Thành phần:
- táo - 1 miếng;
- nước cốt chanh;
- dưa cải bắp - 250 g;
- nam việt quất - 30 g;
- rau xanh - để nếm;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường - 1 thìa cà phê;
- muối.
Chuẩn bị
Táo được bóc vỏ và cắt thành dải, rắc nước cốt chanh để chúng không bị sẫm màu theo thời gian. Xay rau xanh. Chúng tôi trộn bắp cải với táo, nam việt quất, rau thơm và salad mùa với dầu, đường và muối.
Salad "Cua" với dưa cải bắp
Thành phần:
- dưa cải bắp - 200 g;
- gậy cua - 200 g;
- ngô đóng hộp - 1 nồi;
- trứng - 2 miếng;
- mayonnaise - để nếm thử;
- muối, tiêu - để nếm;
- xanh.
Chuẩn bị
Trứng luộc chín sôi và cắt thành khối. Tương tự, chặt que cua . Bắp cải chua vắt và trộn với tất cả các thành phần chuẩn bị. Chúng tôi thêm rau xanh vào món salad và mặc nó với sốt mayonnaise. Trước khi phục vụ cho món salad được làm mát.
Salad khoai tây với dưa cải bắp
Thành phần:
- dưa cải bắp - 220 g;
- khoai tây - 2 miếng;
- nấm - 150-200 g;
- hành tây - 1 pc.;
- muối, đường - để nếm;
- dầu thực vật;
- xanh.
Chuẩn bị
Nấm cắt thành đĩa và chiên trong dầu thực vật, nhớ đến mùa, cho đến khi chất lỏng hoàn toàn bốc hơi. Hành tây riêng biệt cho đến khi vàng. Chúng tôi đun sôi khoai tây trong bộ đồng phục, chúng tôi mát mẻ và sạch sẽ. Củ bóc vỏ cắt thành khối và đặt trong một bát salad. Trộn khoai tây với hành tây, nấm và bắp cải, nước salad với 2 muỗng canh bơ và mùa với muối và đường để nếm thử. Trước khi phục vụ, hãy trang trí món salad với các loại thảo mộc tươi.
Món salad ngon từ dưa cải bắp
Thật khó để tranh luận rằng món salad từ dưa cải bắp là món ăn không phải từ loại giá cao nhất, nhưng tuy nhiên, chúng được yêu thương nồng nhiệt bởi nhiều người và, như một quy luật, thường được thưởng thức phổ biến ở các bàn lễ hội. Các món salad từ công thức dưới đây sẽ chỉ là một trong những bữa ăn bình dân sẽ giúp bạn trong một chuyến thăm bất ngờ của khách.
Thành phần:
- dưa cải bắp - 250 g;
- nho khô - 1 số ít;
- 1/2 nước cốt chanh;
- táo - 1 miếng;
- nho trắng - 150 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
Táo được làm sạch, loại bỏ lõi và cắt thành dải. Rắc táo với nước chanh để nó không sẫm màu. Nho khô hấp với nước sôi và để trong 5-10 phút, tùy thuộc vào lượng quả khô. Nho trắng được làm sạch từ xương. Bắp cải Kvasshenuyu vắt từ nước ép thừa và cho vào tô xà lách. Chúng tôi trộn bắp cải với một quả táo, nho và nho khô, nước salad với dầu và mùa với muối và hạt tiêu để nếm thử. Trước khi ăn, để cho món salad nguội nhẹ.