Một trong những gia vị phổ biến nhất của ẩm thực của các dân tộc trên toàn thế giới là và sẽ là muối đen, được thêm vào, cả trong quá trình chuẩn bị một món ăn ngon miệng và trước khi ăn. Nó sẽ không được thừa để lưu ý rằng trong văn hóa Ấn Độ, muối đen là một trong những thành phần chính, sự thật, mà không chỉ tốt, nhưng đôi khi có hại cho cơ thể.
Lợi ích của muối thực phẩm đen
Loại muối này là một sản phẩm có hàm lượng calo rất thấp. Vì vậy, cho 100 g chỉ có 0,2 kcal. Hơn nữa, trong thành phần dinh dưỡng của muối đen không có protein, không có carbohydrates, không có chất béo. Đồng thời, nó duy trì mức độ pH tối ưu của máu, làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, cải thiện tiêu hóa, như một bàn tay, làm giảm đau cơ, chuột rút, co thắt.
Thành phần của muối đen bao gồm các chất hữu ích như:
- mangan, giúp tiêu hóa thức ăn, cũng như hoạt động bình thường của hệ thần kinh trung ương;
- canxi, giúp giữ nụ cười tuyết trắng trong một thời gian dài, răng chắc chắn, ngăn ngừa rối loạn nhịp tim, và là một dự phòng tuyệt vời của chứng mất trí;
- iốt đốt cháy chất béo không cần thiết, làm cho vòng eo hoàn hảo;
- magiê chiến đấu với sự lắng đọng của sỏi trong túi mật và thận, và không thể thiếu cho chứng khó tiêu;
- kẽm làm mới tế bào da và quan tâm đến việc bảo tồn thanh niên da, không cho phép nó phai màu;
- Kali làm giảm chứng mất ngủ, huyết áp thấp và táo bón.
Trên danh sách các tính chất hữu ích của muối đen chưa được hoàn thành. Đối với những người đã thử tất cả các phương pháp loại bỏ gàu hoặc muốn quay trở lại ổ khóa của họ một ánh sáng tự nhiên sang trọng, có một tin vui: muối này kết hợp với nước ép cà chua sau một vài tuần sẽ giúp đạt được kết quả mong muốn.
Nếu các triệu chứng chính của rối loạn ăn uống nghiêm trọng có mặt, muối đen sẽ đến để giải cứu. Ngoài ra, nó còn làm sạch cơ thể độc tố, chất độc. Bạn nên đưa mọi người vào chế độ ăn uống của mình,
Một lợi thế quan trọng so với muối ăn thông thường là muối rất ít được chứa trong muối đen. Điều này cho thấy rằng nó không bị trì hoãn ở các khớp.
Ngoài ra lợi ích không chắc chắn của muối đen Ấn Độ là nó làm giảm chứng loạn dưỡng, không giữ lại nước trong thận và có thể phát huy tác dụng trẻ hóa trên cơ thể.
Tác hại của muối đen
Không nên sử dụng hơn 25 g sản phẩm này mỗi ngày. Nếu không, huyết áp có thể tăng lên và khả năng suy tim có thể tăng lên.