Nhiều người đi ra khỏi thị trấn vào đầu mùa xuân như đi lang thang qua khu rừng để tìm nấm. Nhưng đừng quên rằng bất kỳ nấm (bao gồm cả đạo đức và mũi khâu) có cả lợi ích và hại. Ngay cả những người hái nấm độc đáo đôi khi cũng không biết tất cả sự tinh tế của các món nấm.
Sự khác biệt giữa đạo đức và đạo đức từ các dòng
Việc đầu tiên trong rừng là đạo đức và khâu. Nếu bạn đi vào khu rừng ngay phía sau họ, bạn nên chú ý đến một loại nấm màu nâu khá lớn có nắp hình tròn. Trên toàn bộ bề mặt của nắp nấm có bào tử của nó. Đây sẽ là những dòng. Nhưng các đạo đức trông rất giống bộ não của chúng ta trên chân.
Những loại nấm này có hương thơm tuyệt vời và hương vị đặc biệt. Thậm chí có một niềm tin rằng những nấm này có đặc tính chữa bệnh. Điều này thực sự là như vậy?
Có, thực sự, nhờ vào các nghiên cứu công nghệ hiện đại, nó đã được tìm thấy rằng những loại nấm mang rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Đặc biệt, chúng chứa một chất rất cần thiết cho mắt chúng ta. Việc sử dụng chúng được khuyến cáo cho những người có thị lực kém và bị dính vào mắt. Họ cũng làm sạch máu tốt, nhưng để đạt được kết quả có thể nhìn thấy sử dụng của họ nên được khá dài: khoảng sáu tháng.
Nấm nào ăn được, morel hoặc khâu?
Trên thực tế, dòng này là một loại nấm rất nguy hiểm, chứa gyrometrin độc. Điều tương tự cũng được chứa trong một bộ trang điểm màu nhạt và khi được sử dụng với số lượng lớn, nó có thể
Nhưng morel khá an toàn. Việc sử dụng nó không gây hại cho sức khỏe của bạn theo bất kỳ cách nào, nhưng ngược lại nó thậm chí có thể sửa chữa nó. Nhưng đáng nhớ rằng nấm này nhất thiết phải trải qua việc điều trị thích hợp, và chỉ sau đó nó được phục vụ cho bàn.
Điều đáng chú ý là nấm và morels có thể ăn được, nhưng bạn không thể ướp muối và muối. Thông thường chúng được sấy khô, luộc hoặc chiên. Và khi sấy khô, nó sẽ mất đến 3 tháng và chỉ sau đó chúng sẽ sẵn sàng để sử dụng.